Productos animales y compuestos sujetos a controles oficiales
- Food safety controls
- Official controls
Resumen
La Unión Europea (UE) ha actualizado la lista de productos que deben someterse a controles oficiales en los puestos fronterizos. La lista incluye ahora los siguientes productos, que antes no figuraban y deben controlarse si contienen productos de origen animal:
- aditivo colorante E904
- preparaciones de frutos de cáscara y otras semillas
- jarabe de glucosa y jarabe de maltodextrina
- péptidos aislados
- medios de cultivo preparados para el desarrollo o mantenimiento de microorganismos
- aditivos alimentarios a partir de ácidos grasos y alcoholes industriales.
La UE actualizará las listas de productos animales, subproductos y productos compuestos sujetos a controles oficiales en los puestos de control fronterizos
Reglamento de Ejecución (UE) 2026/551 de la Comisión, de 13 de marzo de 2026, por el que se modifica el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/632 en lo que respecta a las listas de productos de origen animal, subproductos animales y productos compuestos sujetos a controles oficiales en los puestos de control fronterizos
Actualización
La Unión Europea (UE) ha actualizado la lista de productos que deben someterse a controles oficiales en los puestos fronterizos. La lista incluye ahora los siguientes productos, que antes no figuraban y deben controlarse si contienen productos de origen animal:
- aditivo colorante E904
- preparaciones de frutos de cáscara y otras semillas
- jarabe de glucosa y jarabe de maltodextrina
- péptidos aislados
- medios de cultivo preparados para el desarrollo o mantenimiento de microorganismos
- aditivos alimentarios a partir de ácidos grasos y alcoholes industriales.
Productos afectados
Productos de origen animal, subproductos animales, productos compuestos
¿qué está cambiando?
El Reglamento 2021/632 establece una lista de productos (en su anexo) que deben someterse a controles oficiales en los puestos de control fronterizos. Este nuevo Reglamento actualiza la lista para incluir los productos del cuadro 1.
Para mayor claridad, el anexo (lista completa) del Reglamento 2021/632 se sustituye por el anexo del nuevo Reglamento.
¿Por qué?
Los productos que contienen ingredientes de origen animal se someten a controles para garantizar el cumplimiento de las reglas de sanidad animal y seguridad alimentaria. Algunos alimentos no estaban incluidos anteriormente en la lista de productos que requieren controles y, por tanto, no pasaban por los controles necesarios. Esta actualización aclara los requisitos de control tanto para los operadores como para las autoridades competentes.
Cronología
Esta regulación se aplica a partir del 1 de octubre de 2026.
Antecedentes
En el marco del Reglamento de Controles Oficiales 2017/625, el Reglamento 2021/632 establece las listas de animales, productos de origen animal, productos germinales (semen, óvulos y embriones), subproductos animales y productos derivados, productos compuestos y heno y paja que deben presentarse a los controles oficiales en los puestos de control fronterizo, con sus respectivos códigos NC.
Recursos
Reglamento (UE) 2017/625 sobre los controles oficiales y otras actividades oficiales realizados para garantizar la aplicación de la legislación en materia de alimentos y piensos, las reglas sobre salud y bienestar de los animales, sanidad vegetal y productos fitosanitarios
Fuentes
Reglamento de Ejecución (UE) 2026/551 de la Comisión por lo que respecta a las listas de productos de origen animal, subproductos animales y productos compuestos sujetos a controles oficiales en los puestos de control fronterizos
Tablas y figuras
Source: based on Regulation (EU) 2026/551
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La UE actualizará las listas de productos animales, subproductos y productos compuestos sujetos a controles oficiales en los puestos de control fronterizos
Commission Implementing Regulation (EU) 2026/551 as regards the lists of products of animal origin, animal by-products and composite products subject to official controls at border control posts
¿qué está cambiando y por qué?
La Unión Europea (UE) ha actualizado la lista de productos cuyo cumplimiento de las reglas comunitarias de sanidad animal y seguridad alimentaria debe comprobarse mediante controles oficiales en los puestos fronterizos. Los productos adicionales que ahora requieren controles figuran en el cuadro 1.
Cronología
Esta regulación se aplica a partir del 1 de octubre de 2026.
Tablas y figuras
Source: based on Regulation (EU) 2026/551
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