Consulta sobre los contenidos máximos de algunos contaminantes en los piensos
Publicado por AGRINFO el ; Revisado
La UE propone fijar y modificar los contenidos máximos de algunos contaminantes en los piensos
Proyecto de Reglamento delegado de la Comisión por el que se modifican los anexos I y II de la Directiva 2002/32/CE del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a los contenidos máximos y los umbrales de intervención de arsénico, cadmio, plomo, níquel, cornezuelo de centeno, delta-9-tetrahidrocannabinol, endosulfán, heptacloro, hexaclorobenceno, hexaclorohexano, dioxinas y PCB, Datura sp., determinados coccidiostáticos e histomonóstatos y p-fenetidina en la alimentación animal
Actualización
La UE ha informado al Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF) de la Organización Mundial del Comercio (OMC) de que se propone establecer niveles máximos de arsénico, cadmio, plomo, níquel, cornezuelo de centeno, delta-9-tetrahidrocannabinol, endosulfán, heptacloro, hexaclorobenceno, hexaclorohexano, dioxinas y PCB, Datura sp, determinados coccidiostáticos e histomonostáticos, y p-fenetidina en la alimentación animal(G/SPS/N/EU/703).
Productos afectados
Alimentar
¿qué está cambiando?
Los principales cambios propuestos para los niveles permitidos de estos contaminantes en la alimentación animal son:
- establecimiento de contenidos máximos para el níquel, el Δ9-tetrahidrocannabinol (Δ9-THC) y la p-fenetidina
- aumento de los contenidos máximos de arsénico en los piensos para peces, cadmio en el óxido de cobre (I) y plomo en la carne de caza destinada a la alimentación de animales de compañía
- reducción de los contenidos máximos de cornezuelo de centeno, endosulfán, heptacloro, hexaclorobenceno, gamma-hexaclorociclohexano, dioxinas y PCB similares a las dioxinas, y semillas de Datura
- modificaciones de algunos umbrales de intervención para las dioxinas y los PCB.
Además, se modifican algunos términos de las materias primas, por ejemplo, "ácido cúprico" se sustituye por "óxido de cobre (II)". Para más detalles, véanse los anexos propuestos del Reglamento.
Contenidos máximos
"Contenidos máximos" se refiere aquí a los contenidos máximos de contaminantes que pueden aceptarse en un producto o productos determinados. Los cambios en los contenidos máximos propuestos en el anexo I se destacan en los cuadros siguientes.
- Cuadro 1: contaminantes inorgánicos y compuestos nitrogenados (Sección I)
- Cuadro 2: micotoxinas y toxinas vegetales inherentes (secciones II y III)
- Cuadro 3: compuestos organoclorados (excepto dioxinas y PCB) (Sección IV)
- Cuadro 4: dioxinas y PCB (sección V)
- Cuadro 5: residuos de aditivos autorizados en los piensos para animales no diana (sección VII)
- Cuadro 6: impurezas botánicas nocivas y otras sustancias indeseables (Secciones VI y VIII).
Además, el cuadro 7 muestra los cambios propuestos en los umbrales de intervención que dan lugar a investigaciones por parte de los Estados miembros (anexo II).
¿Por qué?
Los cambios propuestos en los niveles máximos responden a una serie de evaluaciones realizadas por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria con el fin de garantizar que los niveles sean alcanzables, preservando al mismo tiempo la salud animal y humana (EFSA 2005a, 2005b, 2006, 2007, 2008, 2011, 2018, 2022).
Cronología
Está previsto que el Reglamento se aplique 20 días después de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.
Acciones recomendadas
Los proveedores de materias primas para piensos destinados al mercado de la UE deben comprobar si cumplen los nuevos niveles máximos de contaminantes propuestos y, en caso necesario, tomar medidas para garantizar su cumplimiento antes de julio de 2024.
Fondo
La Directiva 2002/32/CE estableció niveles máximos y umbrales de intervención para las sustancias indeseables en los piensos.
Recursos
Directiva 2002/32 sobre sustancias indeseables en la alimentación animal
EFSA (2005a) Opinion of the Scientific Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the Commission related to endosulfan as undesirable substance in animal feed. EFSA Journal, 3(7): 234.
EFSA (2005b) Opinion of the Scientific Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the Commission related to gamma-hexachlorocyclohexane (𝛾-HCH) and other hexachlorocyclohexanes as undesirable substance in animal feed. EFSA Journal, 3(7): 250.
EFSA (2006) Opinion of the Scientific Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the Commission related to hexachlorobenzene as undesirable substance in animal feed. EFSA Journal, 4(10): 402.
EFSA (2007) Opinion of the Scientific Panel on Contaminants in the Food Chain on a request from the Commission related to heptachlor as undesirable substance in animal feed. EFSA Journal, 5(6): 478.
EFSA (2008) Tropane alkaloids (from Datura sp.) as undesirable substances in animal feed[1] - Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain. EFSA Journal, 6(8): 691.
EFSA (2011) Dictamen científico sobre la seguridad del cáñamo (género Cannabis) para su uso en la alimentación animal. EFSA Journal, 9(3): 2011.
EFSA (2018) Riesgo para la salud animal y humana relacionado con la presencia de dioxinas y PCB similares a las dioxinas en piensos y alimentos. EFSA Journal, 16(11): 5333.
EFSA (2022) Seguridad y eficacia de un aditivo para piensos consistente en etoxiquina (6-etoxi-1,2-dihidro-2,2,4-trimetilquinolina) para todas las especies animales (FEFANA asbl). Revista de la EFSA, 20(3): 7166.
Fuentes
Proyecto de Reglamento relativo a los contenidos máximos y los umbrales de intervención de arsénico, cadmio, plomo, níquel, cornezuelo de centeno, delta-9-tetrahidrocannabinol, endosulfán, heptacloro, hexaclorobenceno, hexaclorohexano, dioxinas y PCB, Datura sp., determinados coccidiostáticos e histomonóstatos y p-fenetidina en la alimentación animal
Tablas y figuras
Descargo de responsabilidad: COLEAD no se hace responsable de ninguna pérdida, daño, responsabilidad o gasto incurrido o sufrido como resultado de la utilización de la información disponible en este sitio web o de cualquier enlace a sitios externos. El uso del sitio web es por cuenta y riesgo exclusivo del usuario. Esta plataforma de información ha sido elaborada y mantenida con el apoyo financiero de la Unión Europea. No obstante, su contenido no refleja las opiniones de la Unión Europea.