Consultation sur les teneurs maximales pour certains contaminants dans les aliments pour animaux
Publié par AGRINFO le ; Révisé
L'UE propose de fixer et de modifier les teneurs maximales de certains contaminants dans les aliments pour animaux
Projet de règlement délégué de la Commission modifiant les annexes I et II de la directive 2002/32/CE du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les teneurs maximales et les seuils d'intervention pour l'arsenic, le cadmium, le plomb, le nickel, l'ergot de seigle, le delta-9-tétrahydrocannabinol, l'endosulfan, l'heptachlore, l'hexachlorbenzène, l'hexachlorohexane, les dioxines et les PCB, Datura sp., certains coccidiostatiques et histomonostatiques et la p-phénétidine dans les aliments pour animaux
Mise à jour
L'UE a informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) qu'elle propose d'établir des teneurs maximales pour l'arsenic, le cadmium, le plomb, le nickel, l'ergot de seigle, le delta-9-tétrahydrocannabinol, l'endosulfan, l'heptachlore, l'hexachlorbenzène, l'hexachlorohexane, les dioxines et les PCB, le Datura sp, certains coccidiostatiques et histomonostatiques, et la p-phénétidine dans les aliments pour animaux(G/SPS/N/EU/703).
Produits concernés
Alimentation
qu'est-ce qui change ?
Les principales modifications proposées pour les niveaux autorisés de ces contaminants dans les aliments pour animaux sont les suivantes :
- fixation de teneurs maximales pour le nickel, le Δ9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) et la p-phénétidine
- augmentation des teneurs maximales en arsenic dans les aliments pour poissons, en cadmium dans l'oxyde de cuivre (I) et en plomb dans la viande de gibier destinée à l'alimentation des animaux de compagnie
- abaissement des teneurs maximales pour l'ergot de seigle, l'endosulfan, l'heptachlore, l'hexachlorobenzène, le gamma-hexachlorocyclohexane, les dioxines et les PCB de type dioxine, et les graines de Datura
- desmodifications de certains seuils d'intervention pour les dioxines et les PCB.
En outre, des modifications ont été apportées à certains libellés des matières premières pour aliments des animaux, par exemple l'"acide cuivrique" est remplacé par l'"oxyde de cuivre (II)". Pour plus de détails, voir les annexes proposées au règlement.
Teneurs maximales
les "teneurs maximales" désignent ici les teneurs maximales en contaminants qui peuvent être acceptées dans un ou plusieurs produits donnés. Les modifications des teneurs maximales proposées à l'annexe I sont mises en évidence dans les tableaux ci-dessous.
- Tableau 1 : contaminants inorganiques et composés azotés (section I)
- Tableau 2 : mycotoxines et toxines végétales inhérentes (sections II et III)
- Tableau 3 : composés organochlorés (à l'exception des dioxines et des PCB) (section IV)
- Tableau 4 : dioxines et PCB (section V)
- Tableau 5 : résidus d'additifs autorisés dans les aliments pour animaux non ciblés (section VII)
- Tableau 6 : impuretés botaniques nocives et autres substances indésirables (sections VI et VIII).
En outre, le tableau 7 présente les modifications proposées pour les seuils d'intervention déclenchant des enquêtes par les États membres (annexe II).
pourquoi ?
Les modifications proposées pour les teneurs maximales répondent à une série d'évaluations entreprises par l'Autorité européenne de sécurité des aliments visant à garantir que les teneurs sont réalisables, tout en préservant la santé animale et humaine (EFSA 2005a, 2005b, 2006, 2007, 2008, 2011, 2018, 2022).
Calendrier
Le règlement devrait s'appliquer 20 jours après sa publication au Journal officiel de l'Union européenne.
Actions recommandées
Les fournisseurs de matières premières pour aliments des animaux sur le marché de l'UE devraient vérifier leur conformité avec les nouvelles teneurs maximales en contaminants proposées et, le cas échéant, prendre des mesures pour garantir la conformité d'ici juillet 2024.
Contexte
La directive 2002/32/CE a établi des niveaux maximaux et des seuils d'action pour les substances indésirables dans les aliments pour animaux.
Ressources
Directive 2002/32 sur les substances indésirables dans les aliments pour animaux
EFSA (2005a) Avis du groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire concernant une demande de la Commission relative à l'endosulfan en tant que substance indésirable dans les aliments pour animaux. Journal de l'EFSA, 3(7) : 234.
EFSA (2005b) Avis du groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire concernant une demande de la Commission relative au gamma-hexachlorocyclohexane (𝛾-HCH) et à d'autres hexachlorocyclohexanes en tant que substance indésirable dans les aliments pour animaux. Journal de l'EFSA, 3(7) : 250.
EFSA (2006) Avis du groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire concernant une demande de la Commission relative à l'hexachlorobenzène en tant que substance indésirable dans les aliments pour animaux. EFSA Journal, 4(10) : 402.
EFSA (2007) Avis du groupe scientifique sur les contaminants de la chaîne alimentaire concernant une demande de la Commission relative à l'heptachlore en tant que substance indésirable dans les aliments pour animaux. EFSA Journal, 5(6) : 478.
EFSA (2008) Tropane alkaloids (from Datura sp.) as undesirable substances in animal feed[1] - Scientific Opinion of the Panel on Contaminants in the Food Chain. EFSA Journal, 6(8) : 691.
EFSA (2011) Avis scientifique sur la sécurité du chanvre (Cannabis genus) destiné à l'alimentation animale. EFSA Journal, 9(3) : 2011.
EFSA (2018) Risque pour la santé animale et humaine lié à la présence de dioxines et de PCB de type dioxine dans les aliments pour animaux et les denrées alimentaires. EFSA Journal, 16(11) : 5333.
EFSA (2022) Sécurité et efficacité d'un additif alimentaire composé d'éthoxyquine (6-éthoxy-1,2-dihydro-2,2,4-triméthylquinoline) pour toutes les espèces animales (FEFANA asbl). Journal de l'EFSA, 20(3) : 7166.
Sources
Projet de règlement concernant les teneurs maximales et les seuils d'intervention pour l'arsenic, le cadmium, le plomb, le nickel, l'ergot de seigle, le delta-9-tétrahydrocannabinol, l'endosulfan, l'heptachlore, l'hexachlorbenzène, l'hexachlorohexane, les dioxines et les PCB, Datura sp., certains coccidiostatiques et histomonostatiques et la p-phénétidine dans les aliments pour animaux
Tableaux et figures
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