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Plans de contrôle de l'utilisation des substances/résidus pharmacologiquement actifs

Publié par AGRINFO le
Animal Health / Animal health
Animal Health / Antimicrobial resistance
Food safety / Food safety
Food safety / Third country lists
Food safety / Veterinary residues
Official controls / Food safety controls

Résumé

Les autorités compétentes doivent mettre en place des plans de contrôle nationaux pour vérifier les résidus de substances pharmacologiquement actives chez les animaux et les produits d'origine animale. Ces plans de contrôle doivent être basés sur des combinaisons de groupes de substances avec des groupes de produits (les combinaisons sont énumérées dans le règlement 2022/1644, annexe II). L'UE a supprimé les deux combinaisons suivantes car elles ne sont pas pertinentes :

  • "Produits phytopharmaceutiques et biocides utilisés dans l'élevage d'animaux producteurs de denrées alimentaires" pour le "lait cru (de vache, de brebis, de chèvre) et le miel"
  • "Substances anti-inflammatoires, sédatives et toute autre substance pharmacologiquement active" pour les "produits de l'aquaculture et les œufs".