Métodos analíticos para los controles oficiales de los insectos en los piensos para rumiantes

Reglamento de Ejecución (UE) 2022/893 de la Comisión, de 7 de junio de 2022, por el que se modifica el anexo VI del Reglamento (CE) nº 152/2009 en lo que respecta a los métodos de análisis para la detección de componentes de invertebrados terrestres para el control oficial de los piensos

Actualización

El 8 de junio de 2022, la UE publicó un método de detección de insectos en los piensos para rumiantes para que las autoridades competentes que realizan controles oficiales puedan identificar su uso ilícito.

Productos afectados

piensos, proteínas animales transformadas (PAP)

¿qué está cambiando?

La UE ha adoptado un método de detección de la presencia de insectos en los piensos de rumiantes para comprobar el cumplimiento de la prohibición.

¿Por qué?

Los insectos pueden utilizarse para producir piensos para cerdos, aves de corral y peces, pero su uso está prohibido en la alimentación de rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos).

Cronología

Fecha de publicación: 8 de junio de 2022

Fecha de aplicación: 28 de junio de 2022

¿cuáles son las principales consecuencias para los países exportadores?

Para los operadores, la posibilidad de utilizar insectos en los piensos para peces, aves de corral y cerdos puede abrir nuevas oportunidades en el mercado de la UE.

Para las autoridades competentes, el desarrollo de un método de detección ayudará a garantizar que no se han utilizado insectos en los piensos para rumiantes.

Acciones recomendadas

Dado que está estrictamente prohibido utilizar insectos en los piensos para rumiantes, los operadores deben asegurarse de que las líneas de producción dedicadas a piensos específicos para rumiantes estén completamente separadas in situ o en el tiempo (con una desinfección estricta entre los tipos de piensos).

Fondo

A raíz de los crecientes conocimientos sobre la EEB (enfermedad de las vacas locas), se decidió reintroducir la posibilidad de alimentar a algunos animales de granja (cerdos y aves de corral) con harinas de carne y huesos (proteínas animales transformadas, PAP), incluidas las harinas producidas a partir de insectos.

Sin embargo, por razones éticas, se mantiene la prohibición de todos los piensos/PAP de origen animal para los rumiantes. Para los demás animales, se toman medidas para evitar el canibalismo (por ejemplo, los cerdos no pueden alimentarse con proteínas de cerdo; las aves de corral no pueden alimentarse con proteínas de ave).

Esta evolución ha sido posible porque ahora se dispone de métodos para determinar el origen de las proteínas utilizadas en los piensos. Va acompañada de condiciones estrictas de aplicación.

Fuentes