Substance aromatisante (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide
- Food additives
Résumé
À la suite d'un examen de sa sécurité, l'Union européenne a ajouté le (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide à la liste des arômes pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires.
L'UE autorise le (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide
Règlement (UE) 2025/140 de la Commission du 29 janvier 2025 modifiant l'annexe I du règlement (CE) n° 1334/2008 en ce qui concerne l'inclusion du (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide dans la liste des arômes de l'Union
Mise à jour
À la suite d'un examen de sa sécurité, l'Union européenne a ajouté le (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide à la liste des arômes pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires.
qu'est-ce qui change ?
L'UE a ajouté le (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide à la liste des arômes pouvant être utilisés dans les denrées alimentaires. L'utilisation de cet arôme n'est autorisée que dans certaines catégories de confiseries (catégorie de denrées alimentaires 5), comme indiqué dans le tableau 1. Pour plus d'informations sur les catégories de denrées alimentaires, voir le document d'orientation de la Commission [télécharger].
pourquoi ?
L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué la sécurité du (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide dans certains types de confiseries et a conclu qu'il n'y avait pas de problème de sécurité aux niveaux proposés par le demandeur. L'EFSA a tenu compte de la présence de cette substance dans le dentifrice(EFSA 2022).
Calendrier
Certaines confiseries contenant du (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide peuvent être mises sur le marché de l'UE à partir du 19 février 2025.
Contexte
Le règlement (CE ) n° 1334/2008 interdit d'ajouter certaines substances naturelles indésirables aux denrées alimentaires. Il fixe également des teneurs maximales pour certaines substances naturellement présentes dans les arômes, mais qui peuvent poser des problèmes pour la santé humaine.
Le règlement définit différents types d'arômes et énumère les substances pour lesquelles une évaluation et une approbation sont requises.
La liste de l'Union des substances aromatisantes dont l'utilisation est autorisée dans et sur les denrées alimentaires (règlement 872/2012) a été adoptée en 2012.
Lorsque l'EFSA évalue les substances aromatisantes, elle leur attribue un numéro d'identification unique appelé numéro FL. FL provient de "FLAVIS", le système d'information sur les arômes de l'UE. le (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide porte le numéro : FL No 16.135. Le numéro FL n'est pas utilisé à des fins d'étiquetage.
Ressources
Commission européenne (2024) Document d'orientation décrivant les catégories de denrées alimentaires visées à l'annexe II, partie E, du règlement (CE) no 1333/2008 sur les additifs alimentaires
EFSA (2022) Avis scientifique sur l'évaluation du groupe d'arômes 415 (FGE.415) : (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide. Journal de l'EFSA, 20(7) : 7355.
Sources
Commission (UE) 2025/140 en ce qui concerne l'inclusion du (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide dans la liste de l'Union des arômes
Tableaux et figures

Source: Regulation (EU) 2025/140
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.
L'UE autorise le (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide
Commission (EU) 2025/140 as regards the inclusion of (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphenyl-2-propenamide in the Union list of flavourings
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
L'UE a approuvé l'utilisation du (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide dans des conditions spécifiques pour certains types de confiseries (voir le tableau 1 pour plus de détails).
Calendrier
Certaines confiseries contenant du (E)-3-benzo[1,3]dioxol-5-yl-N,N-diphényl-2-propénamide peuvent être mises sur le marché de l'UE à partir du 19 février 2025.
Tableaux et figures

Source: Regulation (EU) 2025/140
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.