Aditivos alimentarios: polivinilpolipirrolidona E 1202
- Food additives
Resumen
La Unión Europea (UE) ha aprobado la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como portador en pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevo de aves de corral. Este aditivo se incluirá en la lista de aditivos alimentarios permitidos de la UE.
La UE aprueba la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como soporte
Reglamento (UE) 2025/1337 de la Comisión, de 10 de julio de 2025, por el que se modifica el anexo III del Reglamento (CE) nº 1333/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al uso de polivinilpolipirrolidona (E 1202) como soporte en las pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevos de aves de corral
Actualización
La Unión Europea (UE) ha aprobado la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como portador en pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevo de aves de corral. Este aditivo se incluirá en la lista de aditivos alimentarios permitidos de la UE.
¿qué está cambiando?
La UE ha aprobado la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como portador en pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevos de aves de corral, para su uso a nivel quantum satis (un nivel no superior al necesario para lograr el fin previsto). Este aditivo se incluirá en la lista de la UE de aditivos alimentarios permitidos (Reglamento 1333/2008, anexo III).
¿Por qué?
La Comisión Europea ha determinado que la exposición dietética adicional a la polivinilpolipirrolidona (E 1202), cuando se utiliza en pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevos de aves de corral, es insignificante y no es probable que afecte a la salud humana. Por lo tanto, no era necesaria ninguna evaluación adicional a la realizada anteriormente por la EFSA (2020).
Cronología
Este nuevo uso de la polivinilpolipirrolidona (E 1202) se autoriza a partir del 31 de julio de 2025.
Antecedentes
El anexo III del Reglamento 1333/2008 presenta una lista de aditivos alimentarios autorizados para su uso en aditivos alimentarios, enzimas alimentarias, aromas alimentarios y nutrientes, y establece las condiciones de uso de cada aditivo.
La polivinilpolipirrolidona (E 1202) ya está autorizada para su uso a nivel quantum satis en edulcorantes de mesa y complementos alimenticios, y como soporte en edulcorantes.
Recursos
EFSA (2020) Reevaluación de la polivinilpirrolidona (E 1201) y la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como aditivos alimentarios y ampliación del uso de la polivinilpirrolidona (E 1201). EFSA Journal, 18(8): e06215.
Reglamento (CE) nº 1333/2008 sobre aditivos alimentarios
Fuentes
Reglamento (UE) 2025/1337 de la Comisión relativo al uso de polivinilpolipirrolidona (E 1202) como soporte en las pastillas colorantes para la coloración decorativa de la cáscara de huevo de aves de corral
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La UE aprueba la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como soporte
Commission Regulation (EU) 2025/1337 as regards the use of polyvinylpolypyrrolidone (E 1202) as a carrier in colour tablets for the decorative colouring of poultry eggshells
¿qué está cambiando y por qué?
La Unión Europea (UE) ha aprobado el uso de la polivinilpolipirrolidona (E 1202) como vehículo en pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevos de aves de corral, a un nivel quantum satis (un nivel no superior al necesario para alcanzar el objetivo previsto). La UE ha determinado que la exposición dietética adicional a este aditivo cuando se utiliza en pastillas colorantes para la coloración decorativa de cáscaras de huevos de aves de corral es insignificante y no puede afectar a la salud humana.
Cronología
Este nuevo uso de la polivinilpolipirrolidona (E 1202) se autoriza a partir del 31 de julio de 2025.
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