Compléments alimentaires : carbomère
Publié par AGRINFO le
L'UE autorise l'utilisation de l'additif alimentaire "carbomer" (E 1210) dans les compléments alimentaires
Règlement (UE) 2023/440 de la Commission du 28 février 2023 modifiant l'annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008 du Parlement européen et du Conseil et l'annexe du règlement (UE) n° 231/2012 de la Commission en ce qui concerne l'utilisation de carbomère dans les compléments alimentaires
Mise à jour
L'UE a publié un nouveau règlement autorisant l'utilisation de l'additif alimentaire "carbomer" (E 1210) en tant qu'agent gonflant et stabilisant dans les aliments solides, et en tant que stabilisant et épaississant dans les compléments alimentaires liquides. Cet additif sera inclus dans la liste communautaire des additifs alimentaires autorisés établie à l'annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008. Ses spécifications ont été ajoutées à l'annexe du règlement (UE) 231/2012.
Produits concernés
Compléments alimentaires (solides et liquides) à l'exception de ceux destinés aux nourrissons et aux jeunes enfants
qu'est-ce qui change ?
L'UE autorise désormais l'utilisation de l'additif alimentaire carbomère dans les compléments alimentaires. Les spécifications du carbomère (E 1210) sont désormais incluses dans le règlement (UE) 231/2012(version consolidée, 22 mars 2023), et il sera inclus pour la première fois dans la liste de l'UE des additifs alimentaires à l'annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008.
pourquoi ?
L'EFSA (2021) a évalué la sécurité des polymères réticulés d'acide polyacrylique (carbomère) lorsqu'ils sont utilisés comme additifs alimentaires, et a conclu que leur utilisation dans les compléments alimentaires liquides à la dose maximale de 30 000 mg/kg, et dans les compléments alimentaires solides à la dose type de 200 000 mg/kg, n'est pas préoccupante du point de vue de la sécurité.
Calendrier
En vigueur depuis le 21 mars 2023.
quelles sont les principales implications pour les pays exportateurs ?
Les exportateurs vers l'UE peuvent utiliser le carbomère (E 1210) dans les compléments alimentaires liquides à la dose maximale de 30 000 mg/kg et dans les compléments alimentaires solides à la dose type de 200 000 mg/kg.
Contexte
Pour plus d'informations sur les règles relatives à la vente de compléments alimentaires dans l'UE, y compris les exigences concernant les ingrédients autorisés, les teneurs maximales, les exigences en matière d'étiquetage et de notification, voir Compléments alimentaires expliqués.
Ressources
EFSA (2021) Évaluation de la sécurité des polymères d'acide polyacrylique réticulés (carbomère) en tant que nouvel additif alimentaire. Journal de l'EFSA, 19(8) : 6693.
Sources
Règlement (UE) 2023/440 de la Commission
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