Consultation de GLOBALG.A.P. sur une nouvelle solution de durabilité environnementale

GLOBALG.A.P. deuxième consultation publique sur la solution proposée en matière de durabilité environnementale : Portail de consultation publique de GLOBALG.A.P

Mise à jour

GLOBALG.A.P. est largement reconnu sur les marchés mondiaux et est souvent demandé par les acheteurs comme condition préalable au commerce. La nouvelle solution de durabilité environnementale (Environmental Sustainability Solution - ESS) de GLOBALG.A.P. devrait être lancée en 2025, à la fois en tant que complément et en tant que format standard autonome, pour les fruits et légumes, les fleurs et les plantes ornementales, ainsi que les cultures combinables. L'introduction de l'ESS est une évolution importante. La deuxième consultation publique de GLOBALG.A.P. sur le SSE, qui s'est achevée le 5 juillet 2024, a offert aux producteurs et aux opérateurs de la chaîne d'approvisionnement une occasion importante d'examiner la proposition en détail et de faire part de leurs commentaires afin de garantir que le SSE réponde aux besoins de toutes les parties prenantes, y compris celles des pays à revenu faible ou intermédiaire, tout en promouvant la gestion de l'environnement et la durabilité. Un troisième cycle de consultation publique sur la version finale du SSE est prévu pour le quatrième trimestre 2024.

Produits concernés

Fruits et légumes, cultures combinables, fleurs, plantes ornementales

qu'est-ce qui change ?

GLOBALG.A.P. est en train de développer une nouvelle solution de durabilité environnementale (ESS), dont le lancement est prévu pour 2025. Cette solution sera disponible à la fois en tant qu'extension et en tant que norme distincte. Elle s'applique aux fruits et légumes, aux cultures combinables, aux fleurs et aux plantes ornementales.

Le cadre du SSE est encore en cours d'élaboration, et des sujets clés tels que l'audit et la vérification, ainsi que la certification de groupe, doivent encore être définis.

Les projets de principes et de critères portent sur les sujets suivants :

• l'eau
• la biodiversité
• les gaz à effet de serre
• l'agriculture régénératrice
• déchets alimentaires
• mesures
• l'empreinte écologique.

GLOBALG.A.P. a organisé un premier cycle de consultation publique en 2023 afin de recueillir des commentaires sur le concept global, les principes, les critères et les règles générales de mise en œuvre. Ce deuxième cycle de consultation porte sur le cadre général. Il s'agit de recueillir des commentaires sur les cinq étapes qui constituent le cadre :

1. Le producteur procède à une évaluation initiale de chacun des thèmes susmentionnés et, en fonction de sa situation, sélectionne les priorités pour son exploitation à partir d'une liste de risques et d'opportunités prédéfinis (en ajoutant d'autres risques et opportunités pertinents). L'analyse portera sur la manière dont les activités du producteur affectent l'environnement (par exemple, la santé des sols, la qualité de l'eau) ainsi que sur la manière dont les facteurs externes affectent l'exploitation (par exemple, le changement climatique).
2. Le producteur définit des indicateurs pour chacun des risques et des opportunités qu'il a identifiés. Ces indicateurs serviront à définir son point de départ, à orienter son plan d'amélioration et à évaluer les progrès réalisés.
3. Les indicateurs sont utilisés pour définir leur point de départ.
4. Des objectifs sont fixés pour chaque indicateur et des éléments facilitateurs sont identifiés (tels que des conseils et des formations) qui aideront le producteur à les atteindre.
5. L'étape finale est la mise en œuvre d'un plan d'action pour atteindre ces objectifs.

La consultation demande également un retour d'information sur certaines questions clés :

• Devrait-il y avoir des critères de base obligatoires pour tous les producteurs, quelle que soit leur situation ? Ces critères devraient-ils être différents pour les petits exploitants et les grandes entreprises agricoles ?
• Comment les aspects économiques de la durabilité doivent-ils être abordés lors de la mise en œuvre du SSE ? Cet aspect est important pour déterminer si les investissements requis par le SSE sont économiquement viables.
• Dans le cas des groupes de producteurs, l'évaluation initiale doit-elle être réalisée au niveau de l'agriculteur individuel ou au niveau du groupe de producteurs (étant donné qu'ils peuvent ne pas avoir les mêmes priorités) ?
• Lorsque les indicateurs quantitatifs sont difficiles à appliquer, comment les compléter par l'utilisation d'indicateurs qualitatifs ?

Le projet final fera l'objet d'une troisième série de consultations.

Un groupe de travail sur la durabilité environnementale a été créé pour orienter le processus. Il étudie la manière dont le secrétariat de GLOBALG.A.P. peut promouvoir la durabilité environnementale tout en évitant les doubles emplois au niveau de l'exploitation, en explorant l'harmonisation avec les programmes de durabilité existants et en encourageant l'adoption rentable de pratiques agricoles responsables.

pourquoi ?

Le secteur de l'alimentation et de l'agriculture est en pleine mutation. Les citoyens sont de plus en plus conscients de l'impact environnemental et social de leurs pratiques d'achat, et les régulateurs comme l'industrie se concentrent de plus en plus sur la durabilité. Dans l'Union européenne, des changements majeurs ont été apportés à la politique et à la réglementation dans le cadre des programmes " De la ferme à la table" et "Green Deal". Il s'agit notamment d'initiatives de diligence raisonnable qui exigent des entreprises qu'elles prouvent que leurs activités (et leurs chaînes d'approvisionnement) n'ont pas d'incidences négatives sur l'environnement ou la société. Bien que ces nouvelles réglementations ciblent les grandes entreprises européennes, elles ont des implications pour tous leurs partenaires commerciaux. Les entreprises alimentaires et les détaillants de l'UE devront également recueillir des informations auprès de leurs fournisseurs en dehors de l'UE. Des discussions sont en cours pour déterminer quelles preuves seront fournies et comment, y compris le rôle potentiel des normes privées et des systèmes de certification.

GLOBALG.A.P. L'assurance intégrée de l'exploitation agricole (IFA) comprend déjà des exigences de base en matière de durabilité environnementale. Toutefois, les parties prenantes de l'industrie alimentaire et du commerce de détail souhaitent aller plus loin et être en mesure de démontrer et d'attester leurs pratiques.

Calendrier

La nouvelle solution GLOBALG.A.P. pour la durabilité environnementale est en cours d'élaboration depuis la mi-2023. Ce deuxième cycle de consultation publique est maintenant terminé.

Un troisième cycle de consultation publique est prévu pour le quatrième trimestre 2024.

quelles sont les principales implications pour les pays exportateurs ?

La vaste portée internationale de GLOBALG.A.P. signifie que cette consultation offre une opportunité clé d'avoir un impact positif sur les pratiques agricoles dans le cadre de la transition vers des systèmes alimentaires plus durables. Au cours de cette consultation, les implications potentielles des nouvelles exigences doivent être pleinement évaluées, en particulier lorsqu'elles risquent d'affecter de manière disproportionnée les producteurs et les opérateurs (en particulier à petite échelle) dans les pays à revenu faible ou intermédiaire.

Les solutions en matière de durabilité doivent être suffisamment souples pour s'adapter au contexte afin de promouvoir les bonnes pratiques et d'éviter les obstacles ou les désavantages involontaires en matière d'accès au marché. Cette consultation aborde des questions telles que le coût et la durabilité de la mise en œuvre et de la vérification des nouvelles exigences, et la différenciation entre les petits et les grands producteurs. D'autres considérations sont également importantes, comme la disponibilité locale d'organismes de certification qualifiés et de prestataires de services capables d'apporter le soutien nécessaire.

Actions recommandées

GLOBALG.A.P. est largement reconnu sur les marchés mondiaux et est souvent demandé par les acheteurs comme condition préalable au commerce. L'introduction du SSE constitue une évolution importante.

Cette consultation publique est une occasion importante pour les producteurs et les opérateurs de la chaîne d'approvisionnement d'examiner la proposition en détail et de faire part de leurs commentaires. C'est le moment de s'assurer que le SSE répond aux besoins de toutes les parties prenantes, y compris celles des pays à faibles et moyens revenus, tout en promouvant la gestion de l'environnement et la durabilité.

Vous pouvez envoyer vos commentaires via le portail de consultation publique de GLOBALG.A.P..

Contexte

Le portefeuille de normes GLOBALG.A.P. offre des solutions d'assurance à l'agriculture, à l'aquaculture, à la floriculture, à la fabrication d'aliments composés pour animaux et à la chaîne d'approvisionnement. Le portefeuille propose des solutions primaires qui, en tant que normes autonomes, fournissent un niveau d'assurance de base. Les normes de base suivantes sont reconnues au niveau international pour la production primaire et la chaîne d'approvisionnement : Fruits et légumes; Aquaculture; Fleurs et plantes ornementales; Houblon; Cultures associées; Matériel de multiplication des plantes; Thé. En outre, la Primary Farm Assurance (PFA) est une norme d'entrée de gamme conçue pour évaluer les bonnes pratiques agricoles pour les marchés locaux dans les économies en développement et émergentes.

Outre les normes de base, GLOBALG.A.P. a mis au point une série de normes complémentaires. Ceux-ci élargissent le champ d'application de la certification afin de fournir une assurance plus complète sur des sujets spécifiques. Les modules complémentaires existants sont les suivants GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP), Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use (SPRING), et BioDiversity (entre autres).

Ressources

Sources