Consulta da GLOBALG.A.P. sobre a nova Solução de Sustentabilidade Ambiental

GLOBALG.A.P. terceira consulta pública sobre a proposta de Solução de Sustentabilidade Ambiental: Portal de Consulta Pública GLOBALG.A.P

Atualização

O GLOBALG.A.P. é amplamente reconhecido nos mercados globais e é frequentemente solicitado pelos compradores como um pré-requisito para o comércio. A nova Solução de Sustentabilidade Ambiental (ESS) do GLOBALG.A.P. deverá ser lançada em 2025, tanto como complemento como em formato standard autónomo, para frutas e legumes; flores e plantas ornamentais; e culturas combináveis. A introdução da ESS é um desenvolvimento significativo. A segunda consulta pública do GLOBALG.A.P. sobre a ESS, encerrada a 5 de julho de 2024, constituiu uma oportunidade importante para os produtores e operadores da cadeia de abastecimento analisarem a proposta em pormenor e darem o seu feedback, a fim de garantir que a ESS satisfaz as necessidades de todas as partes interessadas, incluindo as dos países de baixo e médio rendimento, promovendo simultaneamente a gestão ambiental e a sustentabilidade. A terceira e última ronda de consulta pública terminou em 20 de dezembro de 2024.

Produtos afectados

Frutas e produtos hortícolas, culturas combináveis, flores, plantas ornamentais

o que está a mudar?

A GLOBALG.A.P. está a desenvolver uma nova Solução de Sustentabilidade Ambiental (ESS), que deverá ser lançada em 2025. Esta solução estará disponível como um complemento e como uma norma separada. Aplica-se a frutas e legumes, culturas combináveis e flores e plantas ornamentais.

Foi criado um Grupo de Trabalho para a Sustentabilidade Ambiental para orientar o processo. Este grupo estuda a forma como o Secretariado do GLOBALG.A.P. pode promover a sustentabilidade ambiental, evitando a duplicação de esforços a nível das explorações agrícolas, assegurando a harmonização com os programas de sustentabilidade existentes e encorajando a adoção de práticas agrícolas responsáveis com uma boa relação custo-eficácia.

A EES aborda as seguintes áreas:

• água
• biodiversidade
• gases com efeito de estufa
• agricultura regenerativa
• resíduos alimentares
• métricas
• pegada ecológica.

O GLOBALG.A.P. realizou uma primeira ronda de consulta pública em 2023 para recolher reacções preliminares sobre o conceito, os princípios, os critérios e as regras gerais de implementação. A segunda ronda de consultas incidiu sobre o quadro geral de implementação e solicitou também feedback sobre algumas questões-chave:

• Deverão existir critérios de base que sejam obrigatórios para todos os produtores, independentemente das suas circunstâncias? Deverão ser diferentes para os pequenos agricultores e para as grandes empresas agrícolas?
• Como devem ser abordados os aspectos económicos da sustentabilidade durante a aplicação da EES? Isto é importante para ajudar a indicar se os investimentos exigidos pela ESS seriam economicamente sustentáveis.
• No caso dos grupos de produtores, a avaliação inicial deve ser efectuada ao nível do agricultor individual ou ao nível do grupo de produtores (dado que estes podem não ter as mesmas prioridades)?
• Quando os indicadores quantitativos são difíceis de aplicar, como podem ser complementados pela utilização de indicadores qualitativos?

Esta terceira e última ronda de consulta pública sobre o projeto de EES está dividida em duas secções:

A primeira é um capítulo sobre as "Etapas de Implementação do Quadro", comuns a todos os produtores, e que abrange quatro princípios:

• A avaliação situacional, em que o produtor seleciona os tópicos prioritários para implementação, de acordo com as oportunidades e riscos relevantes para a sua situação.
• Seleção de métricas (indicadores) relevantes para os tópicos prioritários dos produtores.
• Plano de Melhoria Contínua para o produtor, para abordar os tópicos selecionados.
• Facilitadores que podem ajudar a atingir os objectivos do produtor (por exemplo, oportunidades de formação e potenciais parceiros).

A segunda secção tem seis capítulos que abrangem os princípios e critérios para cada um dos módulos temáticos: água, biodiversidade, gases com efeito de estufa, pegada ecológica, saúde do solo (regeneração agrícola) e perda de alimentos.

O objetivo da abordagem ESS é criar uma solução personalizada que possa ser adaptada de acordo com as situações regionais e específicas do mercado/produtor. O objetivo é não sobrecarregar os agricultores, permitindo-lhes, ao mesmo tempo, cumprir os requisitos.

porquê?

Estamos numa época de mudanças significativas no sector alimentar e agrícola. Os cidadãos estão cada vez mais sensibilizados para os impactos ambientais e sociais das suas práticas de compra, e tanto as entidades reguladoras como o sector estão cada vez mais centrados na sustentabilidade. Na UE, registam-se alterações importantes na política e na regulamentação no âmbito dos programas "Do Prado ao Prato" e "Pacto Ecológico". Estas incluem iniciativas de diligência devida que exigem provas das empresas de que as suas operações (e cadeias de abastecimento) não resultam em impactos ambientais ou sociais negativos. Embora estes novos regulamentos visem as grandes empresas da UE, têm implicações para todos os seus parceiros comerciais. As empresas alimentares e os retalhistas da UE terão também de recolher informações junto dos seus fornecedores fora da UE. Estão em curso discussões para explorar que provas serão fornecidas e como, incluindo o papel potencial das normas privadas e dos sistemas de certificação.

GLOBALG.A.P. A Garantia Agrícola Integrada (IFA) já inclui requisitos essenciais relacionados com a sustentabilidade ambiental. No entanto, as partes interessadas da indústria alimentar e do comércio retalhista querem ir mais longe, para poderem demonstrar e comprovar as suas práticas, pelo que foi tomada a decisão de desenvolver a ESS.

Cronologia

A nova solução GLOBALG.A.P. para a sustentabilidade ambiental está a ser desenvolvida desde meados de 2023.

quais são as principais implicações para os países exportadores?

O vasto alcance internacional do GLOBALG.A.P. significa que esta consulta oferece uma oportunidade fundamental para ter um impacto positivo nas práticas agrícolas na transição para sistemas alimentares mais sustentáveis. Durante esta consulta, as potenciais implicações dos novos requisitos têm de ser totalmente avaliadas, particularmente quando afectam produtores e operadores (especialmente de pequena escala) em países de baixo e médio rendimento.

As soluções de sustentabilidade devem ter a flexibilidade necessária para se adaptarem ao contexto específico, de modo a promoverem as boas práticas e a evitarem obstáculos ou desvantagens não intencionais no acesso ao mercado.

Acções recomendadas

O GLOBALG.A.P. é amplamente reconhecido nos mercados globais e é frequentemente solicitado pelos compradores como um pré-requisito para o comércio. A introdução do ESS é um desenvolvimento significativo.

Esta consulta pública constitui uma oportunidade importante para os produtores e os operadores da cadeia de abastecimento analisarem a proposta em pormenor e darem a sua opinião. Este é o momento de garantir que a EES satisfaça as necessidades de todas as partes interessadas, incluindo as dos países de baixo e médio rendimento, promovendo simultaneamente a gestão ambiental e a sustentabilidade.

A terceira e última ronda de consulta pública terminou em 20 de dezembro de 2024.

Fundo

A carteira de normas GLOBALG.A.P. oferece soluções de garantia agrícola para a agricultura, aquacultura, floricultura, fabrico de alimentos compostos para animais e para a cadeia de abastecimento. A carteira oferece soluções primárias que, como normas autónomas, proporcionam um nível básico de garantia. As seguintes normas de base são reconhecidas internacionalmente para a produção primária e a cadeia de abastecimento: Frutas e legumes; Aquacultura; Flores e plantas ornamentais; Lúpulo; Culturas combináveis; Material de propagação de plantas; Chá. Além disso, a Garantia Agrícola Primária (PFA) é uma norma de nível básico concebida para avaliar boas práticas agrícolas para mercados locais em economias emergentes e em desenvolvimento.

Para além das normas de base, a GLOBALG.A.P. desenvolveu uma série de add-ons. Estes alargam o âmbito da certificação para fornecer uma garantia mais abrangente sobre tópicos específicos. Os add-ons existentes incluem: GLOBALG.A.P. Risk Assessment on Social Practice (GRASP), Sustainable Program for Irrigation and Groundwater Use (SPRING), e BioDiversity (entre outros).

Recursos

Fontes