IAAP: restricciones de la UE a las importaciones de aves de corral procedentes de Argentina y Bosnia y Herzegovina

Reglamento de Ejecución (UE) 2026/520 de la Comisión, de 4 de marzo de 2026, por el que se modifican los anexos XIV y XV del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que respecta a las entradas correspondientes a Argentina y Bosnia y Herzegovina en las listas de terceros países, territorios o zonas de los mismos autorizados para la entrada en la Unión de cargamentos de carne fresca de aves de corral y aves de caza y de productos cárnicos de aves de corral

Actualización

Debido a un brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP) en la región de Buenos Aires (Argentina) y en la República Srpska (Bosnia y Herzegovina), la Unión Europea (UE) ha suspendido las importaciones de aves de corral frescas y sus productos procedentes de ambos países (y de carne de aves de caza procedente de Argentina). Los productos avícolas de ambos países que hayan sido sometidos a un tratamiento específico de reducción del riesgo antes de su exportación podrán seguir importándose en la UE.

Productos afectados

Carne fresca de aves de corral y aves de caza, y sus productos

¿qué está cambiando?

Debido a focos de IAAP en:

• Argentina (provincia de Buenos Aires), confirmado el 23 de febrero de 2026
• Bosnia y Herzegovina (municipio de Petrovo, República Srpska), confirmado el 25 de febrero de 2026

las exportaciones de aves de corral frescas y sus productos a la UE procedentes de estos países están suspendidas desde las fechas indicadas.

Las exportaciones de productos avícolas pueden continuar si se aplica el tratamiento D de reducción del riesgo (Reglamento 2020/692, anexo XXVI):

• tratamiento térmico de al menos 70°C a la temperatura central
• valor de la actividad del agua(Aw) no superior a 0,93
• valor pH no superior a 6,0.

Por consiguiente, se ha modificado la lista de países autorizados que figura en el Reglamento 2021/404 (anexo XIV, parte 1, sección B, para la carne fresca; anexo XV, parte 1, sección A, para los productos transformados).

¿Por qué?

Para proteger la salud animal en la UE, y en respuesta a los riesgos zoosanitarios emergentes en los países exportadores, la Comisión Europea actualiza periódicamente la lista de países no comunitarios autorizados a exportar productos animales.

Cronología

Argentina

A partir del 23 de febrero de 2026

• lacarne fresca de aves de corral y aves de caza no podrá exportarse a la UE desde Argentina; los cargamentos certificados antes del 23 de febrero de 2026 podrán entrar en el mercado de la UE hasta el 24 de mayo de 2026
• los productos avícolas certificados para su exportación a la UE desde Argentina deben haber sido sometidos a un tratamiento específico de reducción del riesgo.

Bosnia y Herzegovina

A partir del 25 de febrero de 2026

• lacarne fresca de aves de corral no podrá exportarse a la UE desde Bosnia y Herzegovina; los cargamentos certificados antes del 25 de febrero de 2026 podrán introducirse en el mercado de la UE hasta el 26 de mayo de 2026
• los productosavícolas certificados para su exportación a la UE desde Bosnia y Herzegovina deben haber sido sometidos a un tratamiento específico de mitigación del riesgo.

Acciones recomendadas

Los países no pertenecientes a la UE deben aplicar estrictamente las reglas zoosanitarias para poder exportar animales y productos animales a la UE evitando la propagación de enfermedades. Es importante que las autoridades competentes y los operadores colaboren para vigilar la salud de los animales y mantener las enfermedades bajo control.

Los exportadores deben seguir el Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal(WOAH), que establece reglas para la prevención, vigilancia y control de enfermedades.

Argentina y Bosnia y Herzegovina no tienen garantías que permitan la regionalización (limitar las medidas a las regiones afectadas dentro del país), por lo que en cada caso esta suspensión de la autorización afecta a todo el país. Los productores y exportadores podrían colaborar con las autoridades competentes para apoyar el proceso de establecimiento de garantías que permitan la regionalización.

Antecedentes

La Ley de Sanidad Animal de la UE (Reglamento 2016/429) establece principios y reglas para la prevención y el control de determinadas enfermedades de los animales mantenidos por el hombre (incluidos los animales de granja, los peces y la acuicultura), los animales salvajes y los productos de origen animal.

El Reglamento Delegado 2020/692 complementa la Ley de Sanidad Animal en lo que respecta a los requisitos zoosanitarios para las exportaciones a la UE. Los países no pertenecientes a la UE (o parte de sus territorios) que deseen exportar productos animales a la UE deben cumplir los requisitos zoosanitarios de la UE.

Estos países o regiones deben figurar en la lista del Reglamento 2021/404 para cada producto que se vaya a exportar a la UE. La lista se actualiza periódicamente, por ejemplo en caso de brote de una enfermedad de declaración obligatoria o si mejora la situación zoosanitaria de un país. (Véase Explicación de las listas de países no comunitarios en materia de salud pública y sanidad animal)

Recursos

Fuentes