IAHP : Restrictions de l'UE sur les importations de volailles en provenance d'Argentine et de Bosnie-Herzégovine

Règlement d'exécution (UE) 2026/520 de la Commission du 4 mars 2026 modifiant les annexes XIV et XV du règlement d'exécution (UE) 2021/404 en ce qui concerne les mentions relatives à l'Argentine et à la Bosnie-et-Herzégovine dans les listes des pays tiers, territoires ou zones de ceux-ci autorisés à introduire dans l'Union des lots de viandes fraîches de volaille et de gibier à plumes et de produits à base de viande de volaille

Mise à jour

En raison de l'apparition d'un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) dans la région de Buenos Aires en Argentine et en Republika Srpska, en Bosnie-Herzégovine, l'Union européenne (UE) a suspendu les importations de volailles fraîches et de leurs produits en provenance de ces deux pays (ainsi que de viande de gibier à plumes en provenance d'Argentine). Les produits de volaille en provenance de ces deux pays qui ont subi un traitement spécifique d'atténuation des risques avant l'exportation peuvent encore être importés dans l'UE.

Produits concernés

Viandes fraîches de volaille et de gibier à plumes, et leurs produits

qu'est-ce qui change ?

En raison de l'apparition de foyers d'IAHP en :

• Argentine (province de Buenos Aires), confirmé le 23 février 2026
• Bosnie-Herzégovine (municipalité de Petrovo, Republika Srpska), confirmé le 25 février 2026

les exportations de volailles fraîches et de leurs produits vers l'UE en provenance de ces pays sont suspendues depuis les dates indiquées ci-dessus.

Les exportations de produits de volaille peuvent se poursuivre si le traitement d'atténuation des risques D est appliqué (règlement 2020/692, annexe XXVI) :

• traitement thermique d'au moins 70°C à cœur
• valeur de l'activité de l'eau(Aw) inférieure ou égale à 0,93
• pH inférieur ou égal à 6,0.

La liste des pays autorisés dans le règlement 2021/404 a donc été modifiée (annexe XIV, partie 1, section B pour les viandes fraîches ; annexe XV, partie 1, section A pour les produits transformés).

pourquoi ?

Afin de protéger la santé animale dans l'UE et de répondre aux risques sanitaires émergents dans les pays exportateurs, la Commission européenne met régulièrement à jour la liste des pays non membres de l'UE autorisés à exporter des produits animaux.

Calendrier

Argentine

À partir du 23 février 2026:

• lesviandes fraîches de volaille et de gibier à plumes ne peuvent pas être exportées vers l'UE depuis l'Argentine ; les lots certifiés avant le 23 février 2026 sont autorisés sur le marché de l'UE jusqu'au 24 mai 2026
• les produits devolaille certifiés pour l'exportation vers l'UE en provenance d'Argentine doivent avoir fait l'objet d'un traitement spécifique d'atténuation des risques.

Bosnie-Herzégovine

À partir du 25 février 2026 :

• lesviandes fraîches de volailles ne peuvent être exportées de Bosnie-Herzégovine vers l'UE ; les lots certifiés avant le 25 février 2026 sont autorisés sur le marché de l'UE jusqu'au 26 mai 2026
• les produits devolaille certifiés pour l'exportation vers l'UE en provenance de Bosnie-Herzégovine doivent avoir subi un traitement spécifique d'atténuation des risques.

Actions recommandées

Les pays tiers doivent appliquer strictement les règles de santé animale pour pouvoir exporter des animaux et des produits animaux vers l'UE tout en évitant la propagation des maladies. Il est important que les autorités compétentes et les opérateurs collaborent pour contrôler la santé des animaux et maîtriser les maladies.

Les exportateurs doivent respecter le Code sanitaire pour les animaux terrestres de l'Organisation mondiale de la santé animale(OMSA), qui définit les règles de prévention, de surveillance et de contrôle des maladies.

L'Argentine et la Bosnie-et-Herzégovine ne disposent pas de garanties permettant la régionalisation (limitation des mesures aux régions touchées du pays), de sorte que, dans chaque cas, la suspension de l'autorisation concerne l'ensemble du pays. Les producteurs et les exportateurs pourraient s'engager auprès des autorités compétentes pour soutenir le processus d'établissement de garanties permettant la régionalisation.

Contexte

La loi de l'UE sur la santé animale (règlement 2016/429) établit des principes et des règles pour la prévention et le contrôle de certaines maladies chez les animaux détenus par l'homme (y compris les animaux de ferme, les poissons et l'aquaculture), les animaux sauvages et les produits d'origine animale.

Le règlement délégué 2020/692 complète la loi sur la santé animale en ce qui concerne les exigences en matière de santé animale pour les exportations vers l'UE. Les pays non membres de l'UE (ou une partie de leur territoire) qui souhaitent exporter des produits animaux vers l'UE doivent se conformer aux exigences de l'UE en matière de santé animale.

Ces pays ou régions doivent être répertoriés dans le règlement 2021/404 pour chaque produit à exporter vers l'UE. La liste est régulièrement mise à jour, par exemple en cas d'apparition d'une maladie à déclaration obligatoire ou d'amélioration de la situation zoosanitaire dans un pays. (Voir Listes des pays tiers pour la santé publique et la santé animale - explications)

Ressources

Sources