Teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) dans les graines de chanvre
- Contaminants
Résumé
Le règlement 2023/915 fixe les teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) autorisées dans les graines de chanvre et les produits dérivés vendus sur le marché de l'Union européenne (UE).
Teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) des graines de chanvre et des produits dérivés
Règlement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 portant sur les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et abrogeant le règlement (CE) n° 1881/2006
Mise à jour
Le règlement 2023/915 fixe les teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) autorisées dans les graines de chanvre et les produits dérivés vendus sur le marché de l'Union européenne (UE).
Produits concernés
Graines de chanvre et produits dérivés
qu'est-ce qui change ?
Les niveaux maximaux sont présentés dans le tableau 1.
pourquoi ?
En 2015, l'Autorité européenne de sécurité des aliments a évalué le risque pour la santé humaine lié à la présence de Δ9-THC dans le lait et les produits laitiers(EFSA 2015).
L'EFSA (2020) a publié un rapport scientifique évaluant l'exposition au Δ9-THC, et a constaté que le taux de 1 µg de Δ9-THC par kg de poids corporel comme dose de référence aiguë était dépassé dans certaines estimations d'exposition. La Commission européenne estime donc qu'il convient de fixer des teneurs maximales pour les graines de chanvre et les produits dérivés.
Calendrier
Ces teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) s'appliquent à partir du 1er janvier 2023.
Actions recommandées
Les exportateurs de graines de chanvre et de produits dérivés doivent s'assurer que des mesures adéquates sont mises en place pour prévenir la contamination pendant le traitement afin de respecter les niveaux nouvellement établis(BfR 2018).
Ressources
BfR (2018) Les teneurs en tétrahydrocannabinol sont trop élevées dans de nombreux aliments contenant du chanvre - des atteintes à la santé sont possibles. Bundesinstitut für Risi.
EFSA (2015) Avis scientifique sur les risques pour la santé humaine liés à la présence de tétrahydrocannabinol (THC) dans le lait et d'autres denrées alimentaires d'origine animale. EFSA Journal, 13(6) : 4141.
EFSA (2020) Évaluation de l'exposition humaine aiguë au tétrahydrocannabinol (Δ9-THC). EFSA Journal, 18(1) : 5953.
Sources
Règlement (UE) 2023/915 de la Commission concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires
Tableaux et figures

Source: Regulation 2023/915
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.
Teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) des graines de chanvre et des produits dérivés
Commission Regulation (EU) 2023/915 on maximum levels for certain contaminants in food
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
L'Union européenne a fixé des teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) pour les graines de chanvre et les produits dérivés (voir tableau 1). Cette mesure vise à éviter les risques potentiels pour la santé liés à la présence de ∆9-THC dans le lait et les produits laitiers.
Calendrier
Ces teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (∆9-THC) s'appliquent à partir du 1er janvier 2023.
Tableaux et figures

Source: Regulation 2023/915
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.