Teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) dans les graines de chanvre
- Contaminants
Résumé
La Commission européenne a fixé une teneur maximale en delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d’infusions et de boissons à base de plantes prêtes à boire à partir de feuilles de chanvre, afin de garantir un niveau élevé de protection de la santé humaine.
Le règlement 2023/915 fixe des teneurs maximales pour le (Δ9-THC) et de l'acide delta-9-tétrahydrocannabinolique (Δ9-THCA) dans les graines de chanvre et les produits dérivés commercialisés sur le marché de l'Union européenne (UE), car une exposition importante auΔ9-THCpourrait constituer un risque pour la santé humaine.
L'UE fixe des teneurs maximales en ∆9-THC dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d'infusions et dans les infusions à base de plantes prêtes à boire élaborées à partir de feuilles de chanvre
Règlement (UE) 2026/1828 de la Commission du 28 juillet 2026 modifiant le règlement (UE) 2023/915 en ce qui concerne les teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d’infusions et dans les infusions à base de feuilles de chanvre
Mise à jour
La Commission européenne a fixé une teneur maximale en delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d’infusions et de boissons à base de plantes prêtes à boire à partir de feuilles de chanvre, afin de garantir un niveau élevé de protection de la santé humaine.
Le règlement 2023/915 fixe des teneurs maximales pour le (Δ9-THC) et de l'acide delta-9-tétrahydrocannabinolique (Δ9-THCA) dans les graines de chanvre et les produits dérivés commercialisés sur le marché de l'Union européenne (UE), car une exposition importante auΔ9-THCpourrait constituer un risque pour la santé humaine.
Produits concernés
Graines de chanvre et produits dérivés, feuilles de chanvre pour infusion, infusions prêtes à boire à base de feuilles de chanvre
qu'est-ce qui change ?
Les teneurs maximales pour la somme duΔ9-THC etdu Δ9-THCA, exprimée enΔ9-THC, dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d’infusions et dans les infusions à base de plantes prêtes à boire à base de feuilles de chanvre sont présentées dans le tableau 1.
Les feuilles de chanvre destinées à l’infusion dans l’eau doivent porter les mentions suivantes lorsqu’elles sont commercialisées dans l’UE :
- « À utiliser uniquement pour la préparation d’une infusion (à base de plantes).
- Ne doit pas être consommé par les nourrissons et les jeunes enfants.
- Aucun ingrédient gras, tel que de la crème ou du lait, ne doit être ajouté pendant l’infusion. »
Outre ces teneurs maximales en Δ9-THC, les États membres de l’UE peuvent fixer des règles plus restrictives sur leurs marchés concernant la vente de feuilles de chanvre et d’infusions prêtes à boire à base de feuilles de chanvre.
pourquoi ?
En 2015, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a évalué le risque pour la santé humaine lié à la présence de∆9-THC dans le lait et les produits laitiers (EFSA 2015).
L’EFSA (2020) a publié un rapport scientifique évaluant l’exposition au∆9-THC et a constaté que la dose de référence de 1 μgde ∆9-THC par kg de poids corporel était dépassée dans certaines estimations d’exposition. La Commission européenne a donc estimé qu’il convenait de fixer des teneurs maximales pour les graines de chanvre et les produits dérivés (voir le règlement 2023/915 et le tableau 2).
Calendrier
Les teneurs maximales en ∆9-THC applicables aux feuilles de chanvre destinées à la préparation d'infusions et aux infusions à base de plantes prêtes à boire s'appliquent à compter du 1er janvier 2027.
Les denrées alimentaires légalement mises sur le marché avant le 1er janvier 2027 peuvent rester sur le marché jusqu'à leur date de durabilité minimale ou leur date limite de consommation, même si elles ne sont pas conformes aux nouvelles teneurs maximales.
Actions recommandées
Les exportateurs de graines de chanvre et de produits dérivés doivent veiller à ce que des mesures adéquates soient mises en place pour prévenir toute contamination au cours de la transformation, afin de respecter les nouvelles limites fixées (BfR 2018).
Ressources
BfR (2018) Les teneurs en tétrahydrocannabinol sont trop élevées dans de nombreux aliments contenant du chanvre - des atteintes à la santé sont possibles. Bundesinstitut für Risi.
Règlement (UE) 2023/915 de la Commission concernant les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires
EFSA (2015) Avis scientifique sur les risques pour la santé humaine liés à la présence de tétrahydrocannabinol (THC) dans le lait et d'autres denrées alimentaires d'origine animale. EFSA Journal, 13(6) : 4141.
EFSA (2020) Évaluation de l'exposition humaine aiguë au tétrahydrocannabinol (Δ9-THC). EFSA Journal, 18(1) : 5953.
Sources
Règlement (UE) 2026/1828 de la Commission concernant les teneurs maximales en delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d'infusions et dans les infusions à base de feuilles de chanvre
Tableaux et figures
Table 1: Maximum levels of ∆9-THC in hemp leaves for water infusion and ready-to-drink herbal infusions made from hemp leaves
| Foodstuffs | Maximum level (mg/kg) | |
|---|---|---|
| Previous | New | |
| 2.6.4 Hemp leaves for water infusion | None | 40 |
| 2.6.5 Ready-to-drink infusions made from hemp leaves | None | 0.02 |
Source: based on Regulation 2026/1828
Table 2: Maximum levels of Δ9-THC in hemp seeds
| Foodstuffs | Maximum level (mg/kg) |
|---|---|
| 2.6.1 Hemp seeds | 3.0 |
| 2.6.2 Ground hemp seeds, (partially) defatted hemp seed, and other hemp seed processed products (except those listed in 2.6.3 below) | 3.0 |
| 2.6.3 Hemp seed oil | 7.5 |
Source: based on Regulation 2023/915
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.
L'UE fixe des teneurs maximales en ∆9-THC dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d'infusions et dans les infusions à base de plantes prêtes à boire élaborées à partir de feuilles de chanvre
Commission Regulation (EU) 2026/1828 as regards maximum levels of delta-9-tetrahydrocannabinol (Δ9-THC) in hemp leaves for water infusion and hemp leaves infusions
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
La Commission européenne a fixé des teneurs maximales pour la somme du delta-9-tétrahydrocannabinol (Δ9-THC) et de l’acide delta-9-tétrahydrocannabinolique (Δ9-THCA), exprimée en Δ9-THC, dans les feuilles de chanvre destinées à la préparation d’infusions et dans les infusions à base de plantes prêtes à boire élaborées à partir de feuilles de chanvre (voir tableau 1). L’objectif est d’assurer un niveau élevé de protection de la santé humaine lorsque des adultes consomment ces produits.
Le règlement 2023/915 fixe les teneurs maximales pour les graines de chanvre et les produits dérivés (voir tableau 2).
Actions
Les exportateurs de graines de chanvre et de produits dérivés doivent veiller à ce que des mesures adéquates soient mises en place pour prévenir toute contamination au cours de la transformation, afin de respecter les nouvelles limites fixées.
Calendrier
Les teneurs maximales en Δ9-THC dans les feuilles de chanvre destinées aux infusions à l’eau et aux infusions à base de plantes prêtes à boire s’appliquent à compter du 1er janvier 2027.
Les denrées alimentaires légalement mises sur le marché avant le 1er janvier 2027 peuvent rester sur le marché jusqu’à leur date de durabilité minimale ou leur date limite de consommation, même si elles ne respectent pas les nouvelles teneurs maximales.
Tableaux et figures
Table 1: Maximum levels of ∆9-THC in hemp leaves for water infusion and ready-to-drink herbal infusions made from hemp leaves
| Foodstuffs | Maximum level (mg/kg) | |
|---|---|---|
| Previous | New | |
| 2.6.4 Hemp leaves for water infusion | None | 40 |
| 2.6.5 Ready-to-drink infusions made from hemp leaves | None | 0.02 |
Source: based on Regulation 2026/1828
Table 2: Maximum levels of Δ9-THC in hemp seeds
| Foodstuffs | Maximum level (mg/kg) |
|---|---|
| 2.6.1 Hemp seeds | 3.0 |
| 2.6.2 Ground hemp seeds, (partially) defatted hemp seed, and other hemp seed processed products (except those listed in 2.6.3 below) | 3.0 |
| 2.6.3 Hemp seed oil | 7.5 |
Source: based on Regulation 2023/915
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.