Teneurs maximales en résidus pour le 1,4-diméthylnaphtalène
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Résumé
L'Union européenne (UE) discute de la réduction des limites maximales de résidus (LMR) pour le 1,4-diméthylnaphtalène sur tous les produits d'origine végétale de 0,05 à 0,03 mg/kg, à l'exception des pommes de terre.
L'UE envisage de réduire les LMR pour le 1,4-diméthylnaphtalène sur tous les produits végétaux à l'exception des pommes de terre
Projet de règlement de la Commission modifiant les annexes II, III et V du règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites maximales applicables aux résidus de 1,4-diméthylnaphtalène, de chlorméquat, de métribuzine, de métribuzine-desamino-dikéto (métribuzine-DADK), de terbuthylazine et de triclopyr présents dans ou sur certains produits.
Mise à jour
L'Union européenne (UE) discute de la réduction des limites maximales de résidus (LMR) pour le 1,4-diméthylnaphtalène sur tous les produits d'origine végétale de 0,05 à 0,03 mg/kg, à l'exception des pommes de terre.
Produits concernés
Pamplemousses, oranges, citrons, limes, mandarines, amandes, noix du Brésil, noix de cajou, châtaignes, noix de coco, noisettes, macadamias, noix de pécan, pignons de pin, pistaches, noix, pommes, poires, coings, nèfles, nèfles japonaises, abricots, cerises (douces), pêches, prunes, raisins de table, raisins de cuve, fraises, mûres, framboises (rouges et jaunes), myrtilles, airelles, groseilles (noires, rouges, blanches), groseilles à maquereau (vertes, rouges, jaunes), cynorrhodons, mûres (noires et blanches), azaroles/nèfles méditerranéennes, baies de sureau, dattes, figues, kaki/kaki japonais, jambolans, kiwis, litchis, fruits de la passion/maracujas, figues de Barbarie, pommes étoilées/cainitos, kaki d'Amérique/kaki de Virginie, avocats, bananes, mangues, papayes, grenades, chérimoles, goyaves, ananas, fruits à pain, corossols, olives de table, kumquats, caramboles, durians, racines de manioc, ignames, racines de flèche, patates douces, betteraves, carottes, céleri-rave, raifort, topinambours, panais, persil racine de Hambourg, radis, salsifis, rutabagas, navets, ail, oignons, échalotes, oignons nouveaux/ oignons verts, oignons gallois, tomates, poivrons doux/poivrons, aubergines/aubergines, gombos/doucettes, cornichons, courgettes, concombres, melons, citrouilles, pastèques, maïs doux, brocolis, choux-fleurs, choux de Bruxelles, choux pommés, choux chinois/pe-tsai, choux frisés, choux-raves, laitues, escaroles/endives à larges feuilles, épinards, pourpiers, bettes/feuilles de betteraves, witloofs/endives belges, mâches/salades de maïs, roquette/rucola, moutardes rouges, cressons et autres pousses, cressons de terre, cressons d'eau, jeunes pousses (y compris les espèces du genre Brassica), cerfeuil, feuilles de céleri, persil, sauge, romarin, thym, basilic et fleurs comestibles, feuilles de laurier, estragon, feuilles de vigne, haricots et pois (écossés ou non), lentilles, asperges, cardons, céleris, fenouils de Florence, poireaux, rhubarbes, pousses de bambou, cœurs de palmier, artichauts, champignons cultivés/sauvages, mousses et lichens, algues et procaryotes, haricots, lentilles, haricots lupini, graines de lin, arachides/noix de terre, graines de pavot, graines de sésame, graines de tournesol, graines de colza/canola, graines de moutarde, graines de coton, graines de carthame, graines de soja, graines de citrouille, graines de ricin, graines de bourrache, graines d'or du plaisir, graines de chanvre, olives pour la production d'huile, noyaux et fruits de palmiers à huile, kapok, orge, avoine, sarrasin, maïs, millet, riz, seigle, sorgho, blé, camomille, hibiscus, rose, jasmin, tilleul, fraise, rooibos, maté, valériane, ginseng, anis, nigelle, céleri, coriandre, cumin, aneth, fenouil, fenugrec, muscade, cannelle, clou de girofle, câpres, safran, macis, piment, poivre de Sichuan, carvi, baies de genièvre, poivre (noir, vert, blanc), vanille, tamarin, cardamome, réglisse, curcuma, racines de betteraves sucrières, cannes à sucre, racines de chicorée
qu'est-ce qui change ?
Pour tous les produits d'origine végétale, à l'exception des pommes de terre, l'UE discute de la réduction des LMR pour le 1,4-diméthylnaphtalène de 0,05 mg/kg à 0,03 mg/kg.
En octobre 2024, des LMR ont été fixées(règlement 2024/2640) pour les pommes de terre et les produits d'origine animale, comme le résume le tableau 1. Ces LMR ne font pas l'objet de discussions.
pourquoi ?
Des données de surveillance récentes montrent que les résidus de 1,4-diméthylnaphtalène dans les produits d'origine végétale peuvent être présents naturellement à des niveaux supérieurs à la limite de détermination (LOD, le niveau le plus bas qui peut être détecté en utilisant les méthodes d'analyse les plus modernes et les plus fiables).
La LMR pour le 1,4-diméthylnaphtalène sur les pommes de terre est maintenue à 20 mg/kg car l'Autorité européenne de sécurité des aliments a conclu qu'il n'y avait pas de risque pour la santé des consommateurs dans le cas de la pomme de terre(EFSA 2023).
Calendrier
Ce règlement est encore en cours de discussion. Les nouvelles LMR devraient s'appliquer à partir de la fin de l'année 2026 ou du début de l'année 2027.
Contexte
La fixation de LMR pour les pommes de terre et les produits d'origine animale (règlement 2024/2640) fait suite à l'évaluation(EFSA (2023)) des incidences du 1,4-diméthylnaphtalène sur les aliments pour animaux produits à partir de pommes de terre. Il propose d'abaisser certaines LMR existantes dans les produits issus de porcs, de bovins, d'ovins, de caprins, de chevaux et d'autres animaux terrestres d'élevage, ainsi que dans le lait, mais de relever les LMR dans les produits à base de volaille et d'œufs.
Les LMR sont fixées conformément aux règles énoncées dans le règlement (CE ) n° 396/2005. Pour obtenir des informations sur les LMR en vigueur pour d'autres substances, veuillez consulter la base de données de l'UE sur les résidus de pesticides.
Ressources
Règlement (UE) 2024/2640 de la Commission concernant les limites maximales applicables aux résidus de 1,4-diméthylnaphtalène, d'acide difluoroacétique (DFA), de fluopyram et de flupyradifurone présents dans ou sur certains produits.
EFSA (2023) Modification des teneurs maximales en résidus existantes pour le 1,4-diméthylnaphtalène dans les pommes de terre. EFSA Journal, 21(8) : 8190.
Sources
Projet de règlement de la Commission concernant les teneurs maximales en résidus pour le 1,4-diméthylnaphtalène, le chlorméquat, la métribuzine, la métribuzine-desamino-diketo (métribuzine-DADK), la terbuthylazine et le triclopyr dans ou sur certains produits.
Tableaux et figures
Source: based on Regulation (EU) 2024/2640
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.
L'UE envisage de réduire les LMR pour le 1,4-diméthylnaphtalène sur tous les produits végétaux à l'exception des pommes de terre
Draft Commission Regulation as regards maximum residue levels for 1,4-dimethylnaphthalene, chlormequat, metribuzin, metribuzin-desamino-diketo (metribuzin-DADK), terbuthylazine and triclopyr in or on certain products.
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
Pour tous les produits d'origine végétale, à l'exception des pommes de terre, l'Union européenne (UE) envisage de réduire les limites maximales de résidus (LMR) pour le 1,4-diméthylnaphtalène de 0,05 à 0,03 mg/kg. Les résidus de cette substance dans les produits d'origine végétale peuvent être naturellement présents à des niveaux supérieurs à la limite de détermination (LOD, le niveau le plus bas qui peut être détecté en utilisant les méthodes d'analyse les plus modernes et les plus fiables).
La LMR pour le 1,4-diméthylnaphtalène sur les pommes de terre est maintenue à 20 mg/kg car l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a conclu qu'il n'y avait pas de risque pour la santé des consommateurs de pommes de terre.
En octobre 2024, le règlement 2024/2640 a fixé les LMR pour les pommes de terre et les produits d'origine animale, comme le résume le tableau 1. Ces LMR ne font pas l'objet de discussions.
Calendrier
Ce règlement est encore en cours de discussion. Les nouvelles LMR devraient s'appliquer à partir de la fin de l'année 2026 ou du début de l'année 2027.
Tableaux et figures
Source: based on Regulation (EU) 2024/2640
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.