Teneurs maximales en résidus pour le chlorméquat
- Food safety
- Pesticide MRLs
Résumé
L'Union européenne (UE) a relevé les limites maximales de résidus (LMR) pour le chlorméquat sur l'avoine. La Commission européenne a également informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce(OMC) (G/SPS/N/EU/899) de son intention de réduire les LMR de chlorméquat pour les produits d'origine animale et les champignons cultivés.
L'UE relève la LMR du chlorméquat pour l'avoine et propose des réductions de LMR pour les produits animaux et les champignons
Règlement (UE) 2026/140 de la Commission du 22 janvier 2026 modifiant les annexes II et III du règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites maximales applicables aux résidus d'acéquinocyl, de chlorméquat, de métalaxyl-M, de pyraclostrobine, de sulfoxaflor et de trifloxystrobine présents dans ou sur certains produits
Projet de règlement de la Commission modifiant les annexes II, III et V du règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites maximales applicables aux résidus de 1,4-diméthylnaphtalène, de chlorméquat, de métribuzine, de métribuzine-désaminodicéto (métribuzine-DADK), de terbuthylazine et de triclopyr présents dans ou sur certains produits.
Projet d' annexe IIIA
Mise à jour
L'Union européenne (UE) a relevé les limites maximales de résidus (LMR) pour le chlorméquat sur l'avoine. La Commission européenne a également informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce(OMC) (G/SPS/N/EU/899) de son intention de réduire les LMR de chlorméquat pour les produits d'origine animale et les champignons cultivés.
Produits concernés
Champignons, mousses, lichens, porcs (tous), bovins (tous), ovins (foie), ovins (graisse), ovins (abats comestibles), caprins (tous), chevaux (tous), volailles (tous), autres animaux terrestres d'élevage (tous), lait (tous), œufs d'oiseaux (volailles domestiques)
qu'est-ce qui change ?
L'UE a relevé la LMR pour le chlorméquat sur l'avoine de 15 à 30 mg/kg (règlement 2026/140). L'UE propose également de réduire les LMR pour le chlorméquat sur certains produits, comme le résume le tableau 1.
pourquoi ?
La LMR pour le chlorméquat sur l'avoine a été relevée à la suite d'une demande de modification de la LMR précédente, considérée comme sûre sur la base d'une évaluation des risques réalisée par l'Autorité européenne de sécurité des aliments(EFSA 2025).
Lorsqu'une LMR temporaire est fixée, elle est réexaminée périodiquement pour tenir compte des nouvelles données de surveillance soumises par les exploitants du secteur alimentaire. En l'absence de données ou si les données montrent que les résidus ne sont plus détectables, la LMR est abaissée à la limite de détermination (LOD, le niveau le plus bas pouvant être détecté à l'aide des méthodes d'analyse les plus modernes et les plus fiables). Dans le cas du chlorméquat sur les pleurotes, où la LMR a été fixée à 6 mg/kg, les dernières données soumises ont montré que les résidus détectés étaient inférieurs à 2 mg/kg (mais toujours supérieurs à la LOD de 0,01 mg/kg). Dans ce cas, il est donc proposé d'abaisser la LMR de 6 à 2 mg/kg, sans toutefois atteindre la limite de détection. Il en va de même pour les champignons cultivés, pour lesquels il est proposé de réduire la LMR de 0,9 à 0,6 mg/kg.
Le chlorméquat peut être utilisé sur les graines oléagineuses ou les céréales destinées à l'alimentation animale, ce qui peut entraîner la présence de résidus de chlorméquat dans les produits alimentaires d'origine animale. L 'EFSA (2024) a conclu que ce transfert pouvait être pris en compte en abaissant les LMR pour la plupart des produits animaux, à l'exception des reins de mouton, ainsi que pour les muscles et les graisses de volaille.
Calendrier
La nouvelle LMR pour l'avoine s'applique à partir du 11 février 2026.
Le règlement sur les champignons et les produits animaux devrait être publié en juillet 2026, et les nouvelles LMR devraient s'appliquer à partir de la fin de l'année 2026 ou du début de l'année 2027.
Contexte
Les LMR sont fixées conformément aux règles énoncées dans le règlement 396/2005. Pour obtenir des informations sur les LMR en vigueur pour d'autres substances, veuillez consulter la base de données de l'UE sur les résidus de pesticides.
Pour de plus amples informations sur le processus et les principes de l'UE en matière de fixation des LMR, voir Réglementation des résidus de pesticides dans l'UE - Questions et réponses.
Ressources
EFSA (2024) Assessment of fall-back MRLs for revoked CXLs previously implemented in the EU legislation and review of the JMPR evaluation of the toxicological data related to pyrasulfotole, pyraziflumid, spiropidion and tetraniliprole. EFSA Journal, 22(5) : e8693.
EFSA (2025) Modification de la limite maximale de résidus existante pour le chlorméquat dans l'avoine. EFSA Journal, 23(4) : e9385.
Sources
Règlement (UE) n° 2026/140 de la Commission concernant les teneurs maximales en résidus d'acéquinocyl, de chlorméquat, de métalaxyl-M, de pyraclostrobine, de sulfoxaflor et de trifloxystrobine dans ou sur certains produits
Projet de règlement de la Commission concernant les limites maximales applicables aux résidus de 1,4-diméthylnaphtalène, de chlorméquat, de métribuzine, de métribuzine-desamino-diketo (métribuzine-DADK), de terbuthylazine et de triclopyr présents dans ou sur certains produits.
Projet d' annexe IIIA
Tableaux et figures
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L'UE relève la LMR du chlorméquat pour l'avoine et propose des réductions de LMR pour les produits animaux et les champignons
Commission Regulation (EU) 2026/140 as regards maximum residue levels for acequinocyl, chlormequat, metalaxyl-M, pyraclostrobin, sulfoxaflor and trifloxystrobin in or on certain products
Draft Commission Regulation as regards maximum residue levels for 1,4-dimethylnaphthalene, chlormequat, metribuzin, metribuzin-desamino-diketo (metribuzin-DADK), terbuthylazine and triclopyr in or on certain products.
Draft Annex IIIA
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
L'Union européenne (UE) a relevé la limite maximale de résidus (LMR) pour le chlorméquat sur l'avoine de 15 à 30 mg/kg.
La Commission européenne a également informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) de son intention de réduire les LMR pour le chlorméquat sur les produits animaux et les champignons cultivés (voir tableau 1).
Lorsqu'une LMR temporaire est fixée, elle est réexaminée périodiquement pour tenir compte des nouvelles données de surveillance soumises par les exploitants du secteur alimentaire. En l'absence de données ou si les données montrent que les résidus ne sont plus détectables, la LMR est abaissée à la limite de détermination (LOD, le niveau le plus bas pouvant être détecté à l'aide des méthodes d'analyse les plus modernes et les plus fiables). Dans le cas du chlorméquat sur les pleurotes, où la LMR a été fixée à 6 mg/kg, les dernières données soumises ont montré que les résidus détectés étaient inférieurs à 2 mg/kg (mais toujours supérieurs à la LOD de 0,01 mg/kg). Dans ce cas, il est donc proposé d'abaisser la LMR de 6 à 2 mg/kg, sans toutefois atteindre la limite de détection. Il en va de même pour les champignons cultivés, pour lesquels il est proposé de réduire la LMR de 0,9 à 0,6 mg/kg. Il est également proposé d'abaisser les LMR pour la plupart des produits animaux, à l'exception des rognons de mouton, ainsi que pour les muscles et les graisses de volaille. En effet, les résidus de chlorméquat peuvent être transférés dans les produits d'origine animale lorsqu'il est utilisé sur des graines oléagineuses ou des céréales destinées à l'alimentation animale.
Calendrier
La nouvelle LMR pour l'avoine s'applique à partir du 11 février 2026.
Le règlement sur les champignons et les produits animaux devrait être publié en juillet 2026, et les nouvelles LMR devraient s'appliquer à partir de la fin de l'année 2026 ou du début de l'année 2027.
Tableaux et figures
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.