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Teneurs maximales en résidus pour le chlorméquat

  • Food safety
  • Pesticide MRLs

Résumé

La Commission européenne a informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires(SPS) de l'Organisation mondiale du commerce(OMC) (G/SPS/N/EU/899) de son intention de réduire les limites maximales de résidus (LMR) de chlorméquat pour les produits d'origine animale et les champignons cultivés.

L'UE discute de la réduction des LMR de chlorméquat pour les produits d'origine animale

Projet de règlement de la Commission modifiant les annexes II, III et V du règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites maximales applicables aux résidus de 1,4-diméthylnaphtalène, de chlorméquat, de métribuzine, de métribuzine-desamino-dikéto (métribuzine-DADK), de terbuthylazine et de triclopyr présents dans ou sur certains produits.

Projet d' annexe

Mise à jour

La Commission européenne a informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires(SPS) de l'Organisation mondiale du commerce(OMC) (G/SPS/N/EU/899) de son intention de réduire les limites maximales de résidus (LMR) de chlorméquat pour les produits d'origine animale et les champignons cultivés.

Produits concernés

Champignons, mousses, lichens, porcs (tous), bovins (tous), ovins (foie), ovins (graisse), ovins (abats comestibles), caprins (tous), chevaux (tous), volailles (tous), autres animaux terrestres d'élevage (tous), lait (tous), œufs d'oiseaux (volailles domestiques)

qu'est-ce qui change ?

L'Union européenne (UE) propose de réduire les LMR pour le chlorméquat dans certains produits, comme le résume le tableau 1.

pourquoi ?

Les opérateurs du secteur alimentaire ont soumis des données de contrôle récentes montrant que des résidus de chlorméquat sont toujours présents dans les pleurotes et les champignons cultivés à des niveaux supérieurs à la limite de détermination (LOD, le niveau le plus bas qui peut être détecté en utilisant les méthodes d'analyse les plus modernes et les plus fiables). Étant donné que la majorité des résidus relevés dans les nouvelles données de surveillance sont inférieurs à la LMR actuelle, cette dernière peut être abaissée quelque peu, mais pas jusqu'à la LOD. Par exemple, pour les pleurotes, les nouvelles données montrent que la majorité des résidus sont inférieurs à 2 mg/kg. Cela signifie que la LMR peut être abaissée du niveau précédent (6 mg/kg) à 2 mg/kg, mais pas jusqu'à la limite de détection de 0,01 mg/kg.

Le chlorméquat peut être utilisé sur les graines oléagineuses ou les céréales destinées à l'alimentation animale, ce qui peut entraîner la présence de résidus de chlorméquat dans les produits d'origine animale. À la suite d'une évaluation, l'Autorité européenne de sécurité des aliments(EFSA 2024) a conclu que ce transfert pouvait être pris en compte en abaissant les LMR pour la plupart des produits d'origine animale, à l'exception des reins de mouton, ainsi que pour les muscles et la graisse de volaille.

Calendrier

Le règlement devrait être publié en juillet 2026. Les nouvelles LMR devraient s'appliquer à partir de la fin de l'année 2026 ou du début de l'année 2027.

Actions recommandées

Les autorités compétentes des pays membres de l'OMC peuvent soumettre des commentaires sur la proposition de l'UE en envoyant un courriel au point d'information SPS de l'UE jusqu'au 1er février 2026.

Contexte

Les LMR sont fixées conformément aux règles énoncées dans le règlement 396/2005. Pour obtenir des informations sur les LMR en vigueur pour d'autres substances, veuillez consulter la base de données de l'UE sur les résidus de pesticides.

Pour de plus amples informations sur le processus et les principes de l'UE en matière de fixation des LMR, voir Réglementation des résidus de pesticides dans l'UE - Questions et réponses.

Ressources

Sources

Projet de règlement de la Commission concernant les teneurs maximales en résidus pour le 1,4-diméthylnaphtalène, le chlorméquat, la métribuzine, la métribuzine-desamino-diketo (métribuzine-DADK), la terbuthylazine et le triclopyr dans ou sur certains produits.

Projet d' annexe

Tableaux et figures

Table1A Table 1B

Source: PLAN/2025/1086 -rev3, and Draft Regulation, Recital (11) and (12) for cultivated fungi

Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.

L'UE discute de la réduction des LMR de chlorméquat pour les produits d'origine animale

Draft Commission Regulation as regards maximum residue levels for 1,4-dimethylnaphthalene, chlormequat, metribuzin, metribuzin-desamino-diketo (metribuzin-DADK), terbuthylazine and triclopyr in or on certain products.

Draft Annex

qu'est-ce qui change et pourquoi ?

La Commission européenne a informé le Comité des mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS) de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) de son intention de réduire les limites maximales de résidus (LMR) de chlorméquat dans les produits animaux et les champignons cultivés (voir tableau 1).

Les opérateurs du secteur alimentaire ont soumis des données de contrôle récentes montrant que des résidus de chlorméquat sont encore présents dans les pleurotes et les champignons cultivés à des niveaux supérieurs à la limite de détermination (LOD, le niveau le plus bas qui peut être détecté en utilisant les méthodes d'analyse les plus modernes et les plus fiables). Étant donné que la majorité des résidus dans les nouvelles données de contrôle sont inférieurs à la LMR actuelle, cette dernière peut être abaissée quelque peu, mais pas jusqu'à la LOD.

Les LMR sont abaissées pour la plupart des produits animaux, à l'exception des reins de mouton, ainsi que pour les muscles et les graisses de volaille. En effet, les résidus de chlorméquat peuvent être transférés dans les produits d'origine animale lorsqu'il est utilisé sur des graines oléagineuses ou des céréales destinées à l'alimentation animale.

Actions

Les autorités compétentes des pays membres de l'OMC peuvent soumettre des commentaires sur la proposition de l'UE en envoyant un courriel au point d'information SPS de l'UE jusqu'au 1er février 2026.

Calendrier

Le règlement devrait être publié en juillet 2026. Les nouvelles LMR devraient s'appliquer à partir de la fin de l'année 2026 ou du début de l'année 2027.

Tableaux et figures

Table1A Table 1B

Source: PLAN/2025/1086 -rev3, and Draft Regulation, Recital (11) and (12) for cultivated fungi

Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.