Limites máximos de resíduos de clormequato

Projeto de regulamento da Comissão que altera os anexos II, III e V do Regulamento (CE) n.º 396/2005 do Parlamento Europeu e do Conselho no que se refere aos limites máximos de resíduos de 1,4-dimetilnaftaleno, clormequato, metribuzina, metribuzina-desamino-diketo (metribuzina-DADK), terbutilazina e triclopir no interior ou à superfície de determinados produtos.

Projeto de anexo

Atualização

A União Europeia (UE) está a discutir a redução dos limites máximos de resíduos (LMR) de clormequato em produtos de origem animal e fungos cultivados.

Produtos afetados

fungos, musgos, líquenes, suínos (todos), bovinos (todos), ovinos (fígado), shhep (gordura), ovinos (miudezas comestíveis), caprinos (todos), equinos (todos), aves de capoeira (todas), outros animais terrestres de criação (todos), leite (todos), ovos de aves (aves domésticas)

o que está a mudar?

A UE está a discutir a redução dos LMR de clormequato em determinados produtos, resumidos no quadro 1.

porquê?

Os operadores do sector alimentar apresentaram dados de monitorização recentes que mostram que os resíduos de clormequato ainda ocorrem nos pleurotos e nos fungos cultivados em níveis superiores ao limite de determinação (LD). Uma vez que a maioria dos resíduos nos novos dados de monitorização é inferior ao atual LMR, o LMR pode ser ligeiramente reduzido, embora não até ao limite de determinação. Por exemplo, no caso dos pleurotos, os novos dados mostram que a maioria dos resíduos é inferior a 2 mg/kg, pelo que o LMR pode ser reduzido do nível anterior (6 mg/kg) para 2 mg/kg, mas não para o LD de 0,01 mg/kg.

O clormequato pode ser utilizado em sementes oleaginosas ou cereais utilizados como alimentos para animais, pelo que também pode haver uma potencial transferência de resíduos de clormequato para produtos de origem animal. Na sequência de uma avaliação, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos(EFSA 2024) concluiu que, para todos os produtos de origem animal (exceto músculo e rim de ovinos e caprinos), esta transferência poderia ser compensada por LMR mais baixos.

Cronologia

Este regulamento ainda está a ser discutido. Prevê-se que os novos LMR sejam aplicáveis a partir do final de 2026 ou do início de 2027.

Contexto legal

Os LMR são fixados de acordo com as regras estabelecidas no Regulamento 396/2005. Para obter informações sobre os actuais LMR de outras substâncias, consulte a base de dados da UE sobre resíduos de pesticidas.

Para mais informações sobre o processo e os princípios da UE para a fixação de LMR, ver Regulamento relativo aos resíduos de pesticidas na UE - Perguntas e respostas.

Recursos

Fontes

Quadros e figuras

Source: based on PLAN/2025/1086-Rev1, and Draft Regulation, Recital (5) for cultivated fungi