Límites máximos de residuos de deltametrina
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Resumen
La Unión Europea (UE) ha aumentado de 0,1 a 0,15 mg/kg el límite máximo de residuos (LMR) de deltametrina en cerezas.
La UE aumenta los LMR de deltametrina en cerezas
Reglamento (UE) 2026/876 de la Comisión, de 21 de abril de 2026, por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo relativo a los límites máximos de residuos de acetamiprid, aclonifen, deltametrin, oxatiapiprolin y fosfonatos de potasio en determinados productos
Actualización
La Unión Europea (UE) ha aumentado de 0,1 a 0,15 mg/kg el límite máximo de residuos (LMR) de deltametrina en cerezas.
Productos afectados
Cítricos, pomelos, naranjas, limones, limas, mandarinas, frutos secos, almendras, nueces de Brasil, anacardos, castañas, cocos, avellanas, macadamias, pacanas, piñones, pistachos, nueces, peras, cerezas, ciruelas, moras, moras de rocío, frambuesas, kiwis, mangos, papayas, patatas, tomates, pimientos dulces, okra, melones, sandías, repollos, lechugas, escarolas, cebollinos, cebolletas, cebollinos, hojas de apio, perejil, salvia, romero, tomillo, albahaca y flores comestibles, laurel, estragón, alcachofas, judías, semillas oleaginosas, semillas de lino, cacahuetes/cacahuetes, semillas de sésamo, semillas de algodón, semillas de calabaza, semillas de cártamo, semillas de adormidera, semillas de borraja, semillas de cáñamo, semillas de ricino, semillas de girasol, semillas de mostaza, semillas de oro del placer, granos de palma aceitera, frutos de palma aceitera, ceiba, manzanilla, hibisco, rosa, jazmín, tilo/ tila, fresa, rooibos, yerba mate, granos de cacao, algarrobas, lúpulo, especias, anís, alcaravea negra/comino negro, apio, cilantro, comino, eneldo, hinojo, alholva, nuez moscada, canela, macis, allspice/pimento, pimienta de Sichuan, alcaravea, cardamomo, bayas de enebro, pimienta en grano, vainilla, tamarindo, clavo, alcaparras, azafrán, remolacha azucarera
¿qué está cambiando?
La UE ha aumentado el LMR de deltametrina en cerezas de 0,1 a 0,15 mg/kg.
En junio de 2025, la UE aumentó el LMR de deltametrina en papayas de 0,1 a 0,2 mg/kg.
En el cuadro 1 se enumeran las modificaciones anteriores de los LMR de deltametrina.
¿Por qué?
Se solicitó una modificación de los LMR existentes para las cerezas. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha llegado a la conclusión de que la nueva propuesta de LMR para las cerezas es segura para los consumidores(EFSA 2025).
El LMR de la UE para las papayas se alineó con el nuevo LMR del Codex (CXL) adoptado en noviembre de 2024(CAC 2024). La UE alinea los LMR con los CXL cuando no se considera que sean preocupantes para la seguridad de los consumidores.
Cronología
El nuevo LMR para las cerezas se aplica desde el 12 de mayo de 2026.
El LMR para las papayas se aplica desde el 6 de julio de 2025.
Los cambios anteriores de los LMR, enumerados en el cuadro 1, se aplican desde el 11 de diciembre de 2024.
Antecedentes
En 2024, los LMR para la deltametrina se redujeron al límite de determinación (LD) de 0,01-0,05 mg/kg en kiwis, patatas, coles, escarolas, alcachofas, semillas oleaginosas y especias (Reglamento 2024/1342; véase el cuadro 1). (El LD es el nivel más bajo que puede detectarse utilizando los métodos analíticos más modernos y fiables)
Los LMR se fijan de acuerdo con las reglas establecidas en el Reglamento 396/2005. Para obtener información sobre los LMR actuales de otras sustancias, consulte la base de datos de residuos de plaguicidas de la UE.
Recursos
CAC (2024) Informe de la 55ª reunión del Comité del Codex sobre Residuos de Plaguicidas, Chengdu, Provincia de Sichuan, R.P. China, 3-8 de junio de 2024. Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Comisión del Codex Alimentarius.
Reglamento (UE) 2024/1342 de la Comisión relativo a los límites máximos de residuos de deltametrin, metalaxil, tiabendazol y trifloxistrobina en determinados productos
Corrección de errores del Reglamento (UE) 2024/1342 de la Comisión relativo a los límites máximos de residuos de deltametrina, metalaxilo, tiabendazol y trifloxistrobina en determinados productos
EFSA (2025) Modificación del límite máximo de residuos de deltametrina en cerezas. EFSA Journal, 23(3): e9314
Reglamento (UE) 2025/1164 de la Comisión relativo a los límites máximos de residuos de ciantraniliprol, ciflumetofeno, deltametrina, mefentrifluconazol, mepicuat y oxatiapiprolina en determinados productos
Fuentes
Reglamento (UE) nº 2026/876 de la Comisión por el que se modifica el anexo II del Reglamento (CE) nº 396/2005 en lo relativo a los límites máximos de residuos de acetamiprid, aclonifen, deltametrin, oxatiapiprolin y fosfonatos de potasio en determinados productos
Tablas y figuras
Source: based on Regulation 2024/1342
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La UE aumenta los LMR de deltametrina en cerezas
Commission Regulation (EU) 2026/876 amending Annex II to Regulation (EC) No 396/2005 as regards maximum residue levels for acetamiprid, aclonifen, deltamethrin, oxathiapiprolin and potassium phosphonates in or on certain products
¿qué está cambiando y por qué?
La Unión Europea (UE) ha elevado de 0,1 a 0,15 mg/kg el límite máximo de residuos (LMR) de deltametrina en cerezas. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha llegado a la conclusión de que el nuevo LMR para las cerezas es seguro para los consumidores.
En junio de 2025, la UE elevó el LMR de deltametrina en papayas de 0,1 a 0,2 mg/kg, en consonancia con el LMR del Codex (CXL) adoptado en 2024.
En el cuadro 1 se enumeran los cambios anteriores de los LMR de deltametrina.
Cronología
Se espera que el nuevo LMR para las cerezas se aplique a partir de abril de 2026.
El nuevo LMR para las papayas se aplica desde el 6 de julio de 2025.
Los cambios anteriores de los LMR, enumerados en el cuadro 1, se aplican desde el 11 de diciembre de 2024.
Tablas y figuras
Source: based on Regulation 2024/1342
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