Teneurs maximales en résidus pour l'ion fluorure
Publié par AGRINFO le
L'UE publie un règlement établissant des LMR pour le fluorure d'ion pour une large gamme de produits à partir de février 2023, avec des implications potentielles pour les fruits et légumes
Règlement (UE) 2022/1321 de la Commission du 25 juillet 2022 modifiant les annexes II et III du règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites maximales applicables aux résidus de fluorure d'ion, d'oxyfluorfène, de pyroxsulame, de quinmerac et de fluorure de sulfuryle présents dans ou sur certains produits
Mise à jour
Le règlement 2022/1321 de la Commission, publié le 25 juillet, établit des LMR pour le fluorure d'ion sur une large gamme de produits - fruits, légumes, champignons, algues, légumineuses, graines oléagineuses, fruits oléagineux, céréales, thés, fèves de cacao, plantes sucrières et produits d'origine animale - qui s'appliqueront à partir de février 2023.
Produits concernés
agrumes, amandes, noix du Brésil, noix de cajou, châtaignes, noisettes/noix de cajou, macadamias, noix de pécan, pignons de pin, pistaches, noix, noix de coco, fruits à pépins, fruits à noyaux, baies et petits fruits, fruits divers, légumes-fruits, légumes-bronzières, légumes-légumes, légumes-tiges, champignons, mousses et lichens, algues et procaryotes, légumes secs, graines oléagineuses, fruits oléagineux, céréales, thés, fèves de cacao, plantes sucrières, produits d'origine animale
qu'est-ce qui change ?
Les modifications apportées aux LMR sont résumées dans le tableau 1.
pourquoi ?
À la suite d'une évaluation des LMR existantes, l'EFSA (2021) a conclu que les informations disponibles étaient insuffisantes pour compléter l'évaluation de l'ion fluorure. En tenant compte des données de surveillance supplémentaires fournies par les exploitants du secteur alimentaire, la Commission a établi de nouvelles LMR pour lesquelles il n'existe aucun risque pour les consommateurs.
Calendrier
Les nouvelles LMR seront applicables à partir du 21 février 2023. Lorsque des produits sont exportés conformément aux anciennes LMR avant le 21 février 2023, ils peuvent rester sur le marché après cette date, même s'ils ne sont pas conformes aux nouvelles LMR.
Actions recommandées
Les fournisseurs de tous les fruits et légumes doivent vérifier l'utilisation du fluorure d'ion sur ces produits afin de s'assurer qu'ils respectent les LMR établies.
Contexte
Les LMR sont fixées conformément aux règles énoncées dans le règlement 396/2005. Pour obtenir des informations sur les LMR en vigueur pour d'autres substances, veuillez consulter la base de données de l'UE sur les résidus de pesticides.
Ressources
EFSA (2021) Révision des limites maximales de résidus existantes pour le fluorure de sulfuryle conformément à l'article 12 du règlement (CE) n° 396/2005. Journal de l'EFSA, 19(1) : 6390.
Sources
Règlement (UE) 2022/1321 de la Commission
Tableaux et figures
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