Limites máximos de resíduos de metalaxil
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Resumo
A União Europeia (UE) aumentou o limite máximo de resíduos (LMR) de metalaxil no mel.
Anteriormente, a UE adoptou os limites máximos de resíduos (LMR) do Codex para o metalaxil no ananás e no ginseng seco e baixou outros LMR, com potenciais impactos nos fornecedores de limões, maçãs, peras, cebolas, alcachofras e soja.
A UE aumenta os limites máximos de resíduos de metalaxil no mel
Regulamento (UE) 2026/140 da Comissão, de 22 de janeiro de 2026, que altera os anexos II e III do Regulamento (CE) n.º 396/2005 no que se refere aos limites máximos de resíduos de acequinocil, clormequato, metalaxil-M, piraclostrobina, sulfoxaflor e trifloxistrobina no interior ou à superfície de determinados produtos
Regulamento (UE) 2025/115 da Comissão, de 21 de janeiro de 2025, que altera os anexos II e III do Regulamento (CE) n.º 396/2005 no que se refere aos limites máximos de resíduos de fluxapiroxade, lambda-cialotrina, metalaxil e nicotina no interior ou à superfície de determinados produtos
Regulamento (UE) 2024/1342 da Comissão, de 21 de maio de 2024, que altera o anexo II do Regulamento (CE) n.º 396/2005 no que se refere aos limites máximos de resíduos de deltametrina, metalaxil, tiabendazol e trifloxistrobina no interior ou à superfície de determinados produtos
Retificação ao Regulamento (UE) 2024/1342 da Comissão no que diz respeito aos limites máximos de resíduos de deltametrina, metalaxil, tiabendazol e trifloxistrobina no interior ou à superfície de determinados produtos
Atualização
A União Europeia (UE) aumentou o limite máximo de resíduos (LMR) de metalaxil no mel.
Anteriormente, a UE adoptou os limites máximos de resíduos (LMR) do Codex para o metalaxil no ananás e no ginseng seco e baixou outros LMR, com potenciais impactos nos fornecedores de limões, maçãs, peras, cebolas, alcachofras e soja.
Produtos afetados
Limões, limas, tangerinas, maçãs, peras, uvas de mesa, uvas para vinho, cebolas, pimentos doces/pimentões, melões, melancias, alcachofras, soja, frutos de palmeiras, sementes de cacau, grãos de pimenta, rins e miudezas comestíveis de suínos, fígado de bovinos e equídeos, rins e miudezas comestíveis de bovinos e equídeos, rins e miudezas comestíveis de ovinos, caprinos e outros animais de criação, ananás, ginseng, mel e outros produtos apícolas
o que está a mudar?
A UE aumentou o LMR para o metalaxil no mel de 0,05 para 0,1 mg/kg (Regulamento 2026/140).
Anteriormente, a UE aumentou os LMR para o metalaxil no ananás de 0,01 para 0,1 mg/kg e no ginseng de 0,05 para 0,06 mg/kg. Os LMR para o metalaxil nos limões, maçãs, peras, cebolas, alcachofras e soja foram reduzidos para o limite de determinação (LD, o nível mais baixo que pode ser detectado utilizando os métodos analíticos mais modernos e fiáveis). A UE também alterou os LMR para o metalaxil noutros produtos, conforme resumido no quadro 1.
porquê?
A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) avaliou os LMR do metalaxil para vários produtos com base nas informações disponíveis (EFSA 2021, 2025). Relativamente aos produtos sobre os quais foram fornecidas informações completas, a EFSA recomendou a manutenção do LMR ou um ligeiro ajustamento do mesmo para garantir a segurança dos consumidores.
Para os produtos em que as lacunas de dados não foram colmatadas e para os produtos com riscos identificados, a EFSA sugeriu a fixação de LMR alternativos mais baixos ou a substituição desses LMR pelo limite de determinação específico do produto.
No caso das uvas, cebolas, batatas e grãos de pimenta, os CXL foram considerados seguros pela EFSA (2022), pelo que podem ser adoptados.
Com base nos dados apresentados pelos fabricantes, a EFSA (2023a) recomendou novos LMR mais elevados para os frutos de palma da Colômbia e para o grão de pimenta do Vietname, a fim de evitar obstáculos ao comércio.
Em 2 de dezembro de 2023, a Comissão do Codex Alimentarius adoptou novos LCR para o metalaxil em vários produtos. Relativamente ao ananás e ao ginseng, a EFSA (2023b) não identificou riscos para os consumidores na UE.
Cronologia
O novo LMR para o mel aplica-se a partir de 11 de fevereiro de 2026.
Os LMR relativos ao ananás e ao ginseng seco aplicam-se a partir de 11 de fevereiro de 2025.
Os LMR do quadro 1 aplicam-se a partir de 11 de dezembro de 2024.
Acções recomendadas
Os fornecedores dos produtos afectados, em particular os fornecedores de limões, maçãs, peras, cebolas, alcachofras e soja, devem rever a sua atual utilização do metalaxil e procurar possíveis soluções alternativas.
Contexto legal
Os LMR são fixados de acordo com as regras estabelecidas no Regulamento 396/2005. Para informações sobre os actuais LMR de outras substâncias, consultar a base de dados da UE sobre resíduos de pesticidas.
Recursos
EFSA (2021) Evaluation of confirmatory data following the Article 12 MRL review for metalaxyl-M [Avaliação dos dados de confirmação na sequência da revisão do LMR do artigo 12. EFSA Journal, 19(12): e06996.
EFSA (2022) Apoio científico para a preparação de uma posição da UE na 53.ª sessão do Comité do Codex para os Resíduos de Pesticidas (CCPR). EFSA Journal, 20(9): e07521.
EFSA (2023a) Estabelecimento de tolerâncias de importação para o metalaxil-M em frutos de palmeiras e em grãos de pimenta. EFSA Journal, 21(5): e08008.
EFSA (2023b) Scientific support for preparing an EU position in the 54th Session of the Codex Committee on Pesticide Residues (CCPR) [Apoio científico para a preparação da posição da UE na 54.ª sessão do Comité do Codex para os Resíduos de Pesticidas (CCPR)]. EFSA Journal, 21(8): e08111.
EFSA (2025) Modificação do limite máximo de resíduos existente para o metalaxil-M no mel. EFSA Journal, 23(3): e9296.
Fontes
Regulamento (UE) 2026/140 da Comissão relativo aos limites máximos de resíduos de acequinocil, clormequato, metalaxil-M, piraclostrobina, sulfoxaflor e trifloxistrobina no interior ou à superfície de determinados produtos
Regulamento (UE) 2025/115 da Comissão relativo aos limites máximos de resíduos de fluxapiroxade, lambda-cialotrina, metalaxil e nicotina no interior ou à superfície de determinados produtos
Regulamento (UE) 2024/1342 da Comissão relativo aos limites máximos de resíduos de deltametrina, metalaxil, tiabendazol e trifloxistrobina no interior ou à superfície de determinados produtos
Quadros e figuras
Source: based on Regulation 2024/1342
Isenção de responsabilidade: Em nenhuma circunstância a COLEAD será responsável por quaisquer perdas, danos, responsabilidades ou despesas incorridas ou sofridas que sejam alegadamente resultantes da utilização das informações disponíveis neste sítio Web ou de qualquer ligação a sítios externos. A utilização do sítio Web é da exclusiva responsabilidade e risco do utilizador. Esta plataforma de informação foi criada e é mantida com o apoio financeiro da União Europeia. No entanto, o seu conteúdo não reflete as opiniões da União Europeia.
A UE aumenta os limites máximos de resíduos de metalaxil no mel
Commission Regulation (EU) 2026/140 as regards maximum residue levels for acequinocyl, chlormequat, metalaxyl-M, pyraclostrobin, sulfoxaflor and trifloxystrobin in or on certain products
Commission Regulation (EU) 2025/115 as regards maximum residue levels for fluxapyroxad, lambda-cyhalothrin, metalaxyl, and nicotine in or on certain products
Commission Regulation (EU) 2024/1342 as regards maximum residue levels for deltamethrin, metalaxyl, thiabendazole and trifloxystrobin in or on certain products
o que está a mudar e porquê?
A União Europeia (UE) aumentou os limites máximos de resíduos (LMR) de metalaxil no mel de 0,05 para 0,1 mg/kg.
Em 2025, a UE aumentou os LMR para o metalaxil no ananás de 0,01 para 0,1 mg/kg e no ginseng de 0,05 para 0,06 mg/kg, em conformidade com os novos LMR do Codex (CXL).
Em 2024, a UE alterou os LMR para o metalaxil, conforme resumido no quadro 1, com impactos particulares nos fornecedores de limões, maçãs, peras, cebolas, alcachofras e soja.
Acções
Os fornecedores de limões, maçãs, peras, cebolas, alcachofras e soja, em particular, devem rever a sua atual utilização do metalaxil e procurar possíveis soluções alternativas.
Cronologia
O novo LMR para o mel aplica-se a partir de 11 de fevereiro de 2026.
Os LMR relativos ao ananás e ao ginseng seco aplicam-se a partir de 11 de fevereiro de 2025.
Os LMR do quadro 1 aplicam-se a partir de 11 de dezembro de 2024.
Quadros e figuras
Source: based on Regulation 2024/1342
Isenção de responsabilidade: Em nenhuma circunstância a COLEAD será responsável por quaisquer perdas, danos, responsabilidades ou despesas incorridas ou sofridas que sejam alegadamente resultantes da utilização das informações disponíveis neste sítio Web ou de qualquer ligação a sítios externos. A utilização do sítio Web é da exclusiva responsabilidade e risco do utilizador. Esta plataforma de informação foi criada e é mantida com o apoio financeiro da União Europeia. No entanto, o seu conteúdo não reflete as opiniões da União Europeia.