Teneurs maximales en résidus pour l'acide phosphonique
- Food safety
- Pesticide MRLs
Résumé
L'Union européenne (UE) a relevé les limites maximales de résidus (LMR) pour l'acide phosphonique dans certaines salades et céréales, les artichauts et les graines de pavot.
L'UE augmente les LMR pour l'acide phosphonique sur l'orge, l'avoine, le seigle et le blé
Règlement (UE) 2025/581 de la Commission du 27 mars 2025 modifiant les annexes II et IV du règlement (CE) n° 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne les limites maximales applicables aux résidus de cycloxydime, dichlorprop-P, flupyradifurone, méthylnonylcétone, huiles végétales/huile de citronnelle, sorbate de potassium et phosphonate de potassium présents dans ou sur certains produits
Mise à jour
L'Union européenne (UE) a relevé les limites maximales de résidus (LMR) pour l'acide phosphonique dans certaines salades et céréales, les artichauts et les graines de pavot.
Produits concernés
Mâche/salade de maïs, scaroles/endives à larges feuilles, cressons et autres pousses, cresson de terre, roquette, moutarde rouge, jeunes pousses, pourpier, blettes/feuilles de betterave, cresson de fontaine, artichauts, graines de pavot, orge, avoine, seigle
qu'est-ce qui change ?
L'UE a relevé les LMR pour l'acide phosphonique sur certaines salades et céréales, les artichauts et les graines de pavot, comme le résume le tableau 1.
pourquoi ?
À la suite d'une demande concernant l'utilisation de phosphonates de potassium (un sel inclus dans la définition de l'acide phosphonique), les LMR pour l'acide phosphonique ont été mises à jour sur la base de nouvelles données évaluées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments(EFSA 2024), qui a confirmé que les niveaux proposés sont appropriés.
Calendrier
Les nouvelles LMR sont applicables à partir du 17 avril 2025.
Contexte
En 2024, l'UE a modifié sa définition des résidus pour le fosétyl-Al, les phosphonates de potassium et les phosphonates disodiques en les remplaçant par "l'acide phosphonique et ses sels" (voir Limites maximales de résidus pour le fosétyl-Al/l'acide phosphonique).
Les LMR sont fixées conformément aux règles énoncées dans le règlement (CE ) n° 396/2005. Pour obtenir des informations sur les LMR en vigueur pour d'autres substances, veuillez consulter la base de données de l'UE sur les résidus de pesticides.
Ressources
EFSA (2024) Modification des teneurs maximales en résidus existantes dans divers produits végétaux résultant de l'utilisation de phosphonates de potassium. EFSA Journal, 22(6) : e8842.
Sources
Règlement (UE) n° 2025/581 de la Commission concernant les teneurs maximales en résidus de cycloxydime, dichlorprop-P, flupyradifurone, méthylnonylcétone, huiles végétales/huile de citronnelle, sorbate de potassium et phosphonate de potassium dans ou sur certains produits
Tableaux et figures
Source: based on Regulation 2025/581
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.
L'UE augmente les LMR pour l'acide phosphonique sur l'orge, l'avoine, le seigle et le blé
Commission Regulation (EU) 2025/581 as regards maximum residue levels for cycloxydim, dichlorprop-P, flupyradifurone, methyl nonyl ketone, plant oils/citronella oil, potassium sorbate and potassium phosphonate in or on certain products
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
L'Union européenne (UE) a relevé les limites maximales de résidus (LMR) pour l'acide phosphonique sur certaines salades et céréales, les artichauts et les graines de pavot, comme le résume le tableau 1. Les LMR ont été mises à jour sur la base de nouvelles données évaluées par l'Autorité européenne de sécurité des aliments(EFSA 2024), qui a confirmé que les niveaux proposés sont appropriés.
Calendrier
Les nouvelles LMR sont applicables à partir du 17 avril 2025.
Tableaux et figures
Source: based on Regulation 2025/581
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.