LMR para o cetoprofeno em aves de capoeira
- Food safety
- Veterinary residues
Resumo
A UE estabeleceu um limite máximo de resíduos (LMR) para o cetoprofeno em tecidos de aves de capoeira, mas não em ovos de aves de capoeira.
Fixados LMR para o cetoprofeno em aves de capoeira mas não em ovos
Regulamento de Execução (UE) 2023/2194 da Comissão, de 19 de outubro de 2023, que altera o Regulamento (UE) n.º 37/2010 no que diz respeito à classificação da substância cetoprofeno relativamente ao seu limite máximo de resíduos nos géneros alimentícios de origem animal
Atualização
A UE estabeleceu um limite máximo de resíduos (LMR) para o cetoprofeno em tecidos de aves de capoeira, mas não em ovos de aves de capoeira.
Produtos afectados
aves de capoeira
o que está a mudar?
A Comissão Europeia estabeleceu LMR para o cetoprofeno em tecidos de aves de capoeira:
- músculo, fígado, rim: 10 μg/kg
- pele e gordura em proporção natural: 30 μg/kg.
Não existe um LMR para aves de capoeira que estejam a produzir ovos para consumo humano, pelo que o cetoprofeno não pode ser utilizado neste caso.
O anexo do Regulamento (CE) n. º 37/2010 relativo a substâncias farmacologicamente activas e respectivos LMR nos alimentos de origem animal é alterado em conformidade.
porquê?
A Agência Europeia de Medicamentos (EMA) concluiu que os LMR para o cetoprofeno proveniente de tecidos de galinha podem ser alargados a tecidos de outras aves de capoeira, mas não a ovos de aves de capoeira. Tal deve-se ao facto de não terem sido fornecidos dados sobre a depleção de resíduos de cetoprofeno nos ovos.
Cronologia
Data de aplicação: 9 de novembro de 2023.
quais são as principais implicações para os países exportadores?
A cetoprofena é agora autorizada nos tecidos de carne de aves de capoeira com um LMR de 10 μg/kg para músculo, fígado e rim e de 30 μg/kg para pele e gordura em proporção natural.
No entanto, o cetoprofeno continua a ser proibido para as aves de capoeira produtoras de ovos para consumo humano.
Acções recomendadas
Os países que exportam músculo, fígado, rim, pele e gordura de aves de capoeira em proporção natural devem garantir que não são excedidos os limites de resíduos estabelecidos de cetoprofeno nesses produtos destinados à UE.
Devem também garantir que o cetoprofeno não é utilizado em aves de capoeira que produzem ovos para consumo humano.
Fundo
O anexo do Regulamento (CE) n. º 37/2010 estabelece as substâncias farmacologicamente activas e os respectivos LMR nos alimentos de origem animal. Permite a utilização de cetoprofeno em bovinos, suínos e equídeos. Em dezembro de 2020, a Huvepharma nv apresentou um pedido à EMA relativo a LMRs para o cetoprofeno em frangos.
Recursos
Comissão Europeia (2023) Planos de controlo de resíduos de medicamentos veterinários, pesticidas e contaminantes.
Comissão Europeia: Resíduos de medicamentos veterinários
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Fixados LMR para o cetoprofeno em aves de capoeira mas não em ovos
Regulation 2023/2194 on classification of the substance ketoprofen with respect to its maximum residue limit in foodstuffs of animal origin
Regulation 37/2010 on pharmacologically active substances and their classification regarding maximum residue limits in foodstuffs of animal origin
o que está a mudar e porquê?
A UE estabeleceu limites máximos de resíduos (LMR) para o medicamento veterinário cetoprofeno em tecidos de aves de capoeira. Os LMR são os seguintes
- músculo, fígado, rim: 10 μg/kg
- pele e gordura em proporção natural: 30 μg/kg.
Não existe um LMR para aves de capoeira que estejam a produzir ovos para consumo humano, uma vez que não foram fornecidos os dados necessários. Por conseguinte, o cetoprofeno não pode ser utilizado em aves de capoeira produtoras de ovos para consumo humano.
Acções
Os países que exportam tecidos de aves de capoeira (músculo, fígado, rim, pele e gordura em proporção natural) para a UE devem garantir que os LMR estabelecidos para a cetoprofena não são excedidos.
Devem também garantir que o cetoprofeno não é utilizado em aves de capoeira que produzem ovos para consumo humano.
Cronologia
Data de aplicação: 9 de novembro de 2023.
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