Novo alimento: oleorresina de algas rica em astaxantina
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Resumo
A Comissão Europeia aprovou uma alteração das especificações do novo alimento oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis.
A UE aprova a alteração das especificações da oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis
Regulamento de Execução (UE) 2024/1026 da Comissão, de 8 de abril de 2024, que altera o Regulamento de Execução (UE) 2017/2470 no que diz respeito às especificações do novo alimento oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis
Atualização
A Comissão Europeia aprovou uma alteração das especificações do novo alimento oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis.
o que está a mudar?
O presente regulamento autoriza limites mínimos de especificação mais baixos para os monoésteres de proteínas e de astaxantina (ATX) e limites máximos de especificação mais elevados para as quantidades relativas de diésteres de ATX e de estereoisómeros 9-cis na ATX total (ver quadro 1).
porquê?
A EFSA(2023) concluiu que as alterações propostas às especificações são seguras para a dose diária admissível (DDA) de ATX proveniente de suplementos alimentares de 0,2 mg/kg de peso corporal.
Cronologia
As novas especificações são aplicáveis a partir de 29 de abril de 2024.
Acções recomendadas
Os exportadores de suplementos alimentares que contenham esta substância devem garantir o cumprimento das novas especificações constantes do quadro 1.
Contexto legal
A astaxantina é um carotenoide produzido a partir da alga H. pluvialis, autorizado pela primeira vez para utilização em suplementos alimentares para a população em geral pelo Regulamento (UE) 2017/2470.
O Regulamento de Execução 2021/1377 limitou as suas condições de utilização a adultos e adolescentes com mais de 14 anos, com base num parecer da EFSA (2020).
O Regulamento de Execução (UE) 2023/1581 autorizou a sua utilização em suplementos alimentares destinados a crianças dos 3 aos 10 anos de idade e a adolescentes dos 10 aos 14 anos de idade, desde que a ingestão de ATX proveniente de suplementos alimentares não exceda uma DDA de 0,2 mg/kg de peso corporal por dia.
Para mais informações sobre o processo de autorização de novos alimentos, ver Novel foods explained.
Recursos
EFSA (2023) Segurança de uma alteração das especificações da nova oleorresina alimentar de Haematococcus pluvialis que contém astaxantina nos termos do Regulamento (UE) 2015/2283. EFSA Journal, 21(11): 5993.
EFSA (2020) Safety of astaxanthin for its use as a novel food in food supplements [Segurança da astaxantina para utilização como novo alimento em suplementos alimentares]. EFSA Journal, 18(2): 8338.
Regulamento de Execução (UE) 2017/2470 que estabelece a lista de novos alimentos
Regulamento de Execução (UE) 2021/1377 que autoriza a alteração das condições de utilização do novo alimento oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis
Regulamento de Execução (UE) 2023/1581 no que se refere às condições de utilização do novo alimento "oleorresina rica em astaxantina de algas Haematococcus pluvialis
Fontes
Regulamento de Execução (UE) 2024/1026 no que se refere às especificações do novo alimento oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis
Quadros e figuras

Source: Implementing Regulation (EU) 2024/1026
Isenção de responsabilidade: Em nenhuma circunstância a COLEAD será responsável por quaisquer perdas, danos, responsabilidades ou despesas incorridas ou sofridas que sejam alegadamente resultantes da utilização das informações disponíveis neste sítio Web ou de qualquer ligação a sítios externos. A utilização do sítio Web é da exclusiva responsabilidade e risco do utilizador. Esta plataforma de informação foi criada e é mantida com o apoio financeiro da União Europeia. No entanto, o seu conteúdo não reflete as opiniões da União Europeia.
A UE aprova a alteração das especificações da oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis
Regulation 2024/1026 as regards the specifications of the novel food astaxanthin-rich oleoresin from Haematococcus pluvialis algae
o que está a mudar e porquê?
A Comissão Europeia aprovou uma alteração das especificações do novo alimento oleorresina rica em astaxantina da alga Haematococcus pluvialis. Os suplementos alimentares que contêm astaxantina (ATX), um carotenoide, são autorizados para adultos, crianças dos 3 aos 10 anos e adolescentes dos 10 aos 14 anos. A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) concluiu que a sua utilização é segura desde que a ingestão de ATX não exceda a Dose Diária Admissível (DDA) de 0,2 mg/kg de peso corporal por dia. O presente regulamento autoriza limites mínimos mais baixos para as proteínas e os monoésteres de ATX, e limites máximos mais elevados para os diésteres de ATX e o estereoisómero 9-cis no ATX total (ver quadro 1).
Acções
Os exportadores de suplementos alimentares que contenham esta substância devem garantir o cumprimento das novas especificações constantes do quadro 1.
Cronologia
As novas especificações são aplicáveis a partir de 29 de abril de 2024.
Quadros e figuras

Source: Implementing Regulation (EU) 2024/1026
Isenção de responsabilidade: Em nenhuma circunstância a COLEAD será responsável por quaisquer perdas, danos, responsabilidades ou despesas incorridas ou sofridas que sejam alegadamente resultantes da utilização das informações disponíveis neste sítio Web ou de qualquer ligação a sítios externos. A utilização do sítio Web é da exclusiva responsabilidade e risco do utilizador. Esta plataforma de informação foi criada e é mantida com o apoio financeiro da União Europeia. No entanto, o seu conteúdo não reflete as opiniões da União Europeia.