Comida tradicional: Piñones secos
- Novel/traditional foods
Resumen
La Comisión Europea ha autorizado la comercialización en la UE de Canarium ovatum (frutos de cáscara pili) como alimento tradicional procedente de un tercer país.
La Comisión Europea autoriza la comercialización en la UE de nueces de pimiento desecadas
Reglamento de Ejecución (UE) 2023/267 de la Comisión, de 8 de febrero de 2023, por el que se autoriza la comercialización de frutos secos de Canarium ovatum Engl. como alimento tradicional de un tercer país y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470
Actualización
La Comisión Europea ha autorizado la comercialización en la UE de Canarium ovatum (frutos de cáscara pili) como alimento tradicional procedente de un tercer país.
Productos afectados
nueces, nueces pili
¿qué está cambiando?
La Comisión actualizará el anexo de la lista de la Unión de nuevos alimentos para incluir los frutos secos de cáscara(C. ovatum).
¿Por qué?
En marzo de 2019 se presentó una solicitud para comercializar nueces de pimiento deshidratadas en la UE. La notificación de la solicitud se remitió a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y a los Estados miembros. No se recibieron objeciones fundamentadas sobre la seguridad de este alimento tradicional. La EFSA (2022) concluyó que su comercialización no plantea problemas de seguridad alimentaria.
Cronología
Fecha de entrada en vigor: 1 de marzo de 2023
Fondo
Las nueces de Pili se producen únicamente a partir de las variedades de C. ovatum Laysa, Magnaye, M. Orolfo, Lanuza y Magayon. La parte comestible de la nuez es la almendra; pueden comercializarse con o sin cáscara.
Un nuevo alimento se define como un alimento que no tiene un historial significativo de consumo en la UE antes de 1997. Esto incluye alimentos que han sido desarrollados recientemente, extraídos recientemente de una fuente o producidos recientemente mediante un nuevo proceso. Un alimento tradicional de un tercer país se considera un nuevo alimento (Reglamento (UE) 2015/2283, Art. 3(2). Véase Explicación de los nuevos alimentos.
Los nuevos alimentos requieren autorización previa a la comercialización, incluida una evaluación de seguridad para garantizar que son seguros para el consumo humano. La autorización para comercializar nueces de pimiento deshidratadas en la UE se basa en el historial de uso seguro del alimento en su país de origen, en este caso Filipinas.
Recursos
EFSA (2022) Informe técnico sobre la notificación de nueces de Canarium ovatum Engl. como alimento tradicional de un tercer país. EFSA Supporting Publications 19(5): 7314E.
Fuentes
Reglamento de Ejecución (UE) 2023/267 de la Comisión
Reglamento (UE) 2015/2283 sobre nuevos alimentos
Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión (lista de la Unión de nuevos alimentos)
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