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2023/2851

Nuevo alimento: proteína hidrolizada de cebada/arroz usados

  • Novel/traditional foods

Resumen

La UE ha autorizado la comercialización de proteínas parcialmente hidrolizadas de cebada y arroz usados como nuevo alimento.

La UE autoriza la comercialización de proteínas parcialmente hidrolizadas de cebada y arroz usados

Reglamento de Ejecución (UE) 2023/2851 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2023, por el que se autoriza la comercialización de proteínas parcialmente hidrolizadas de cebada(Hordeum vulgare) y arroz(Oryza sativa) usados como nuevo alimento y se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470

Actualización

La UE ha autorizado la comercialización de proteínas parcialmente hidrolizadas de cebada y arroz usados como nuevo alimento.

Productos afectados

Productos de cereales, confitería, chocolate, pastas de frutos secos/semillas, pasta, arroz, sopas, salsas, mantequilla, mezclas de margarina/aceite, leche, nata, queso, análogos del yogur (no de soja), bebidas energéticas, refrescos, zumos de frutas/verduras, cerveza sin alcohol, hummus, sustitutivos de comidas para el control de peso, bases de bebidas en polvo

¿qué está cambiando?

La UE ha autorizado la comercialización en su territorio de proteína parcialmente hidrolizada de cebada y arroz usados como nuevo alimento. Puede utilizarse en una serie de alimentos, como productos a base de cereales, productos de confitería y aperitivos, comidas y platos, productos lácteos y bebidas.

Sólo la empresa que solicitó la autorización, Evergrain LLC, está autorizada a vender este nuevo alimento en el mercado de la UE durante los próximos 5 años, a menos que Evergrain autorice su venta por otra empresa, o si otra empresa obtiene una autorización de nuevo alimento para esta forma de proteína hidrolizada sin referencia a los datos científicos proporcionados por Evergrain.

¿Por qué?

La aprobación de la UE es consecuencia de una solicitud de nuevo alimento presentada por Evergrain LLC. La aprobación se basó en una evaluación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria(EFSA 2023) que concluyó que el producto es seguro en las condiciones de uso propuestas.

Cronología

El periodo de 5 años del derecho exclusivo de Evergrain a comercializar este nuevo alimento comienza el 10 de enero de 2024.

Fondo

El presente Reglamento actualiza el anexo del Reglamento (UE) 2017/2470, que enumera los nuevos alimentos autorizados (véase la lista de nuevos alimentos de la Unión). Para más información sobre el proceso de autorización de nuevos alimentos de la UE, véase Nuevos alimentos explicados.

Recursos

Fuentes

Reglamento (UE) 2023/2851 por el que se autoriza la comercialización de proteínas parcialmente hidrolizadas de cebada(Hordeum vulgare) y arroz(Oryza sativa) usados como nuevo alimento

Disclaimer: Under no circumstances shall COLEAD be liable for any loss, damage, liability or expense incurred or suffered that is claimed to have resulted from the use of information available on this website or any link to external sites. The use of the website is at the user’s sole risk and responsibility. This information platform was created and maintained with the financial support of the European Union. Its contents do not, however, reflect the views of the European Union.

La UE autoriza la comercialización de proteínas parcialmente hidrolizadas de cebada y arroz usados

Reglamento

Regulation (EU) 2023/2851 authorising the placing on the market of partially hydrolysed protein from spent barley (Hordeum vulgare) and rice (Oryza sativa) as a novel food

What is changing and why?

Basándose en una evaluación de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, Evergrain LLC ha obtenido la aprobación de la UE para vender proteína parcialmente hidrolizada de cebada y arroz usados como nuevo alimento para su uso en diversos alimentos en la UE.

Timeline

El periodo de 5 años del derecho exclusivo de Evergrain a comercializar este nuevo alimento comienza el 10 de enero de 2024.

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