Novo alimento: proteína hidrolisada de cevada/arroz usados
- Novel/traditional foods
Resumo
A UE autorizou a comercialização na UE de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada e arroz usados como novos alimentos.
A UE autoriza a comercialização de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada e arroz usados
Regulamento de Execução (UE) 2023/2851 da Comissão, de 20 de dezembro de 2023, que autoriza a colocação no mercado de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada(Hordeum vulgare) e arroz(Oryza sativa) usados como novo alimento e que altera o Regulamento de Execução (UE) 2017/2470
Atualização
A UE autorizou a comercialização na UE de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada e arroz usados como novos alimentos.
Produtos afectados
Produtos à base de cereais, produtos de confeitaria, chocolate, pastas de frutos secos/sementes, massas, arroz, sopas, molhos, manteiga, misturas de margarina/óleo, leite, natas, queijo, análogos de iogurte (sem soja), bebidas energéticas, refrigerantes, sumos de fruta/legumes, cerveja sem álcool, húmus, substitutos de refeição para controlo de peso, bases de bebidas em pó
o que está a mudar?
A UE autorizou a comercialização na UE de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada e arroz usados como um novo alimento. Pode ser utilizada numa série de alimentos, incluindo produtos à base de cereais, produtos de confeitaria e snacks, refeições e pratos, produtos lácteos e bebidas.
Apenas a empresa que solicitou a autorização, a Evergrain LLC, está autorizada a vender este novo alimento no mercado da UE durante os próximos 5 anos, exceto se a Evergrain autorizar a sua venda por outra empresa, ou se outra empresa obtiver uma autorização de novo alimento para esta forma de proteína hidrolisada sem referência aos dados científicos fornecidos pela Evergrain.
porquê?
A aprovação da UE surge na sequência de um pedido de registo de novos alimentos apresentado pela Evergrain LLC. A aprovação baseou-se numa avaliação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos(EFSA 2023) que concluiu que o produto é seguro nas condições de utilização propostas.
Cronologia
O período de 5 anos de direito exclusivo da Evergrain para colocar este novo alimento no mercado tem início em 10 de janeiro de 2024.
Fundo
O presente regulamento actualiza o anexo do Regulamento (UE) 2017/2470 que enumera os novos alimentos autorizados (ver a lista da União de novos alimentos). Para mais informações sobre o processo de autorização de novos alimentos na UE, consulte Explicação sobre os novos alimentos.
Recursos
Regulamento (UE) 2017/2470 que estabelece a lista da União de novos alimentos
EFSA (2023) Segurança de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada (Hordeum vulgare) e arroz (Oryza sativa) usados como novo alimento nos termos do Regulamento (UE) 2015/2283. EFSA Journal 21(9): 8064.
Fontes
Regulamento (UE) 2023/2851 que autoriza a colocação no mercado de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada(Hordeum vulgare) e arroz(Oryza sativa) usados como novo alimento
Isenção de responsabilidade: Em nenhuma circunstância a COLEAD será responsável por quaisquer perdas, danos, responsabilidades ou despesas incorridas ou sofridas que sejam alegadamente resultantes da utilização das informações disponíveis neste sítio Web ou de qualquer ligação a sítios externos. A utilização do sítio Web é da exclusiva responsabilidade e risco do utilizador. Esta plataforma de informação foi criada e é mantida com o apoio financeiro da União Europeia. No entanto, o seu conteúdo não reflete as opiniões da União Europeia.
A UE autoriza a comercialização de proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada e arroz usados
Regulation (EU) 2023/2851 authorising the placing on the market of partially hydrolysed protein from spent barley (Hordeum vulgare) and rice (Oryza sativa) as a novel food
o que está a mudar e porquê?
Com base numa avaliação da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, a Evergrain LLC obteve a aprovação da UE para vender proteínas parcialmente hidrolisadas de cevada e arroz usados como um novo alimento para utilização em vários alimentos na UE.
Cronologia
O período de 5 anos de direito exclusivo da Evergrain para colocar este novo alimento no mercado tem início em 10 de janeiro de 2024.
Isenção de responsabilidade: Em nenhuma circunstância a COLEAD será responsável por quaisquer perdas, danos, responsabilidades ou despesas incorridas ou sofridas que sejam alegadamente resultantes da utilização das informações disponíveis neste sítio Web ou de qualquer ligação a sítios externos. A utilização do sítio Web é da exclusiva responsabilidade e risco do utilizador. Esta plataforma de informação foi criada e é mantida com o apoio financeiro da União Europeia. No entanto, o seu conteúdo não reflete as opiniões da União Europeia.