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Nouvel aliment : Chlorure de nicotinamide riboside

Publié par AGRINFO le
Food safety / Novel/traditional foods

Résumé

La Commission européenne a étendu l'utilisation autorisée du nouvel aliment, le chlorure de nicotinamide riboside, aux aliments destinés à des fins médicales spéciales et au remplacement total du régime alimentaire pour le contrôle du poids.