Nuevo alimento: Fosfato de disalmidón fosfatado
- Food safety
- Novel/traditional foods
Resumen
La Comisión Europea ha añadido el fosfato de disalmidón fosfatado producido a partir de almidón de trigo a la lista de nuevos alimentos autorizados de la UE. Por error, este nuevo alimento no se incluyó en la lista de la UE cuando se estableció por primera vez.
La Comisión Europea añade el fosfato de disalmidón fosfatado producido a partir de almidón de trigo a la lista de nuevos alimentos autorizados en la UE
Reglamento de Ejecución (UE) 2023/937 de la Comisión, de 10 de mayo de 2023, por el que se corrige el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 en lo que respecta a la inclusión del "fosfato de disalmidón fosfatado producido a partir de almidón de trigo" en la lista de nuevos alimentos de la Unión
Actualización
La Comisión Europea ha añadido el fosfato de disalmidón fosfatado producido a partir de almidón de trigo a la lista de nuevos alimentos autorizados de la UE. Por error, este nuevo alimento no se incluyó en la lista de la UE cuando se estableció por primera vez.
¿qué está cambiando?
El nuevo alimento "fosfato de disalmidón fosfatado producido a partir de almidón de trigo" (almidón de trigo fosfatado) se autorizó en mayo de 2014 de conformidad con el Reglamento (CE) nº 258/97.
¿Por qué?
Este nuevo alimento quedó fuera de la lista de la UE por error cuando se elaboró por primera vez. La Comisión ha corregido ese error añadiendo este alimento a la lista de nuevos alimentos autorizados de la UE.
Cronología
Fecha de entrada en vigor: 31 de mayo de 2023.
Fondo
Este Reglamento actualiza el anexo del Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470, que enumera los nuevos alimentos autorizados. Puede encontrar más información sobre el procedimiento de autorización de nuevos alimentos aquí. Véase Explicación de los nuevos alimentos.
Recursos
EFSA (2010) Dictamen científico sobre la seguridad del "fosfato de disalmidón fosfatado" como nuevo ingrediente alimentario. EFSA Journal 8(9): 1772.
Fuentes
Reglamento de Ejecución (UE) 2023/937 de la Comisión por el que se corrige el Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470
Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión por el que se establece la lista de la Unión de nuevos alimentos
Reglamento (UE) 2015/2283 sobre nuevos alimentos
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La Comisión Europea añade el fosfato de disalmidón fosfatado producido a partir de almidón de trigo a la lista de nuevos alimentos autorizados en la UE
Reglamento
Commission Implementing Regulation (EU) 2023/937
What is changing and why?
El nuevo alimento "fosfato de almidón producido a partir de almidón de trigo" se autorizó en mayo de 2014. Sin embargo, quedó fuera de la lista de la UE por error cuando esta se estableció por primera vez. El presente Reglamento corrige ese error y añade este almidón de trigo a la lista de la UE de nuevos alimentos autorizados.
Timeline
Fecha de entrada en vigor: 31 de mayo de 2023.
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