Nouvel aliment : Phosphate d'amidon phosphaté
- Food safety
- Novel/traditional foods
Résumé
La Commission européenne a ajouté le distarch phosphate produit à partir d'amidon de blé à la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'UE. Par erreur, ce nouvel aliment n'a pas été inclus dans la liste de l'UE lorsqu'elle a été établie pour la première fois.
La Commission européenne ajoute le distarchophosphate produit à partir d'amidon de blé à la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'UE
Règlement d'exécution (UE) 2023/937 de la Commission du 10 mai 2023 rectifiant le règlement d'exécution (UE) 2017/2470 en ce qui concerne l'inclusion du "phosphate de diamidon phosphaté produit à partir d'amidon de blé" dans la liste de l'Union des nouveaux aliments
Mise à jour
La Commission européenne a ajouté le distarch phosphate produit à partir d'amidon de blé à la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'UE. Par erreur, ce nouvel aliment n'a pas été inclus dans la liste de l'UE lorsqu'elle a été établie pour la première fois.
qu'est-ce qui change ?
Le nouvel aliment "phosphate de diamidon produit à partir d'amidon de blé" (amidon de blé phosphaté) a été autorisé en mai 2014 conformément au règlement (CE) n° 258/97.
pourquoi ?
Ce nouvel aliment avait été omis de la liste de l'UE par erreur lors de son établissement. La Commission vient de corriger cette erreur en ajoutant cet aliment à la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'UE.
Calendrier
Date d'entrée en vigueur : 31 mai 2023.
Contexte
Ce règlement met à jour l'annexe du règlement d'exécution (UE) 2017/2470 qui dresse la liste des nouveaux aliments autorisés. De plus amples informations sur la procédure d'autorisation des nouveaux aliments sont disponibles ici. Voir Les nouveaux aliments expliqués.
Ressources
EFSA (2010) Avis scientifique sur la sécurité du "phosphate d'amidon phosphaté" en tant que nouvel ingrédient alimentaire. EFSA Journal 8(9) : 1772.
Sources
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La Commission européenne ajoute le distarchophosphate produit à partir d'amidon de blé à la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'UE
Commission Implementing Regulation (EU) 2023/937
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
Le nouvel aliment "phosphate de diamidon produit à partir d'amidon de blé" a été autorisé en mai 2014. Cependant, il a été omis de la liste de l'UE par erreur lors de l'établissement de la liste. Le présent règlement corrige cette erreur et ajoute cet amidon de blé à la liste de l'UE des nouveaux aliments autorisés.
Calendrier
Date d'entrée en vigueur : 31 mai 2023.
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