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Nouvel aliment : Phosphate d'amidon phosphaté

Publié par AGRINFO le
Food safety / Food safety
Food safety / Novel/traditional foods

Résumé

La Commission européenne a ajouté le distarch phosphate produit à partir d'amidon de blé à la liste des nouveaux aliments autorisés dans l'UE. Par erreur, ce nouvel aliment n'a pas été inclus dans la liste de l'UE lorsqu'elle a été établie pour la première fois.

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