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2025/688

Nouvel aliment : L'huile de schizochytrium

  • Food safety
  • Novel/traditional foods

Résumé

L'Union européenne (UE) a autorisé l'utilisation de l'huile du nouvel aliment Schizochytrium (FCC-3204) dans les produits protéiques, à l'exclusion des analogues laitiers, pour le marché de l'UE. Au cours des cinq prochaines années, seule la société qui a demandé l'autorisation, Fermentalg, est autorisée à commercialiser ces produits protéiques. Les autres entreprises souhaitant utiliser ce nouvel aliment dans des produits protéiques doivent obtenir l'autorisation de Fermentalg ou déposer une demande d'autorisation auprès de l'UE.

L'UE autorise l'utilisation de l'huile de Schizochytrium, un nouvel aliment, dans certains produits protéiques

Règlement d'exécution (UE) 2025/688 de la Commission du 9 avril 2025 modifiant le règlement d'exécution (UE) 2017/2470 en ce qui concerne les conditions d'utilisation de l'huile du nouvel aliment Schizochytrium sp. (FCC-3204)

Mise à jour

L'Union européenne (UE) a autorisé l'utilisation de l'huile du nouvel aliment Schizochytrium (FCC-3204) dans les produits protéiques, à l'exclusion des analogues laitiers, pour le marché de l'UE. Au cours des cinq prochaines années, seule la société qui a demandé l'autorisation, Fermentalg, est autorisée à commercialiser ces produits protéiques. Les autres entreprises souhaitant utiliser ce nouvel aliment dans des produits protéiques doivent obtenir l'autorisation de Fermentalg ou déposer une demande d'autorisation auprès de l'UE.

Produits concernés

Produits protéiques, à l'exclusion des analogues de produits laitiers

qu'est-ce qui change ?

L'UE a autorisé de nouvelles conditions d'utilisation de l'huile de Schizochytrium (FCC-3204) en tant que nouvel aliment dans les produits protéiques destinés à la population générale, à l'exclusion des analogues de produits laitiers (produits utilisant des ingrédients d'origine végétale qui imitent les produits laitiers).

Seule la société qui a demandé l'autorisation, Fermentalg, est autorisée à mettre sur le marché européen des produits protéiques contenant de l'huile de schizochytrium au cours des cinq prochaines années, sauf si Fermentalg l'autorise ou si une autre société obtient une autorisation de nouvel aliment pour cet usage sans référence à des données scientifiques protégées par Fermentalg.

L'huile deSchizochytrium (FCC-3204) était déjà autorisée (règlement 2021/1326) pour être utilisée dans les préparations pour nourrissons et les préparations de suite :

  • les préparations pour nourrissons et les préparations de suite
  • les compléments alimentaires destinés à la population générale âgée de plus de 3 ans.

pourquoi ?

L'Autorité européenne de sécurité des aliments a conclu que l'huile du nouvel aliment Schizochytrium (FCC-3204) est sûre lorsqu'elle est utilisée dans des produits protéiques destinés à la population générale, à l'exclusion des analogues de produits laitiers(EFSA 2024).

Calendrier

La période d'exclusivité de cinq ans accordée à Fermentalg pour mettre ce nouvel aliment sur le marché de l'UE commence le 30 avril 2025 et se termine le 30 avril 2030.

Contexte

Ce règlement met à jour l'annexe du règlement 2017/2470 qui dresse la liste des nouveaux aliments autorisés (voir la liste des nouveaux aliments de l'Union). Pour plus d'informations sur le processus d'autorisation des nouveaux aliments dans l'Union, voir Les nouveaux aliments expliqués.

Ressources

EFSA (2024) Safety of an extension of use of oil from Schizochytrium limacinum (strain FCC-3204) as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283. EFSA Journal, 22 : e9043.

Règlement 2021/1326 autorisant la mise sur le marché de l'huile de Schizochytrium sp. (FCC-3204) en tant que nouvel aliment

Règlement 2017/2470 établissant la liste de l'Union des nouveaux aliments

Règlement 2015/2283 sur les nouveaux aliments

Sources

Règlement 2025/688 modifiant le règlement 2017/2470 en ce qui concerne les conditions d'utilisation de l'huile du nouvel aliment Schizochytrium sp. (FCC-3204)

Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.

L'UE autorise l'utilisation de l'huile de Schizochytrium, un nouvel aliment, dans certains produits protéiques

Regulation 2025/688 amending Regulation 2017/2470 as regards the conditions of use of the novel food Schizochytrium sp. (FCC-3204) oil

qu'est-ce qui change et pourquoi ?

L'Union européenne (UE) a autorisé de nouvelles conditions d'utilisation pour l'huile de Schizochytrium (FCC-3204), un nouvel aliment. Précédemment autorisée dans les préparations pour nourrissons et les compléments alimentaires, cette huile peut désormais être utilisée dans les produits protéiques, à l'exclusion des analogues de produits laitiers (produits utilisant des ingrédients d'origine végétale qui imitent les produits laitiers). Toutefois, pendant une période de cinq ans, seule la société qui a demandé l'autorisation, Fermentalg, peut mettre ces produits sur le marché de l'UE. Les autres entreprises souhaitant utiliser ce nouvel aliment dans des produits protéiques doivent obtenir l'autorisation de Fermentalg ou demander une autorisation européenne distincte.

Calendrier

La période d'exclusivité de cinq ans accordée à Fermentalg pour mettre ce nouvel aliment sur le marché de l'UE commence le 30 avril 2025 et se termine le 30 avril 2030.

Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.