Reglamento sobre contenidos máximos de determinados contaminantes en los alimentos
Publicado por AGRINFO el
La Comisión Europea sustituye el Reglamento que fija los niveles máximos de contaminantes en los alimentos
Reglamento (UE) 2023/915 de la Comisión, de 25 de abril de 2023, relativo a los contenidos máximos de determinados contaminantes en los alimentos y por el que se deroga el Reglamento (CE) nº 1881/2006
Actualización
El presente Reglamento sustituye al Reglamento (CE) nº 1881/2006, pero no modifica los actuales contenidos máximos de contaminantes ni otras normas y principios ya establecidos por dicho Reglamento.
¿qué está cambiando?
Este nuevo Reglamento ordena (formalmente "refunde") y sustituye las normas anteriores sobre contaminantes (Reglamento 1881/2006) actualizando las referencias a otros actos legislativos de la UE y aclarando el lenguaje utilizado. No modifica el contenido de las normas ni los contenidos máximos de los contaminantes ya establecidos.
¿Por qué?
El Reglamento 1881/2006 y la legislación conexa se han modificado en múltiples ocasiones desde 2006. Era necesario consolidar y aclarar la legislación a la luz de estos cambios.
Cronología
El nuevo Reglamento se aplicará a partir del 25 de mayo de 2023.
Fondo
Para más información sobre la legislación relativa a los contaminantes, consulte Legislación de la UE sobre contaminantes - explicación de los niveles máximos.
Fuentes
Reglamento (UE) 2023/915 de la Comisión, de 25 de abril de 2023, relativo a los contenidos máximos de determinados contaminantes en los alimentos y por el que se deroga el Reglamento (CE) nº 1881/2006
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