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2023/915

Règlement relatif aux teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires

  • Contaminants
  • Food safety

Résumé

Le présent règlement remplace le règlement (CE) n° 1881/2006, mais ne modifie pas les teneurs maximales en contaminants ni les autres règles et principes déjà établis par ce règlement.

La Commission européenne remplace le règlement qui fixe les teneurs maximales en contaminants dans les denrées alimentaires

Règlement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 portant sur les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et abrogeant le règlement (CE) n° 1881/2006

Mise à jour

Le présent règlement remplace le règlement (CE) n° 1881/2006, mais ne modifie pas les teneurs maximales en contaminants ni les autres règles et principes déjà établis par ce règlement.

qu'est-ce qui change ?

Ce nouveau règlement met de l'ordre (formellement "refonte") et remplace les règles précédentes sur les contaminants (règlement 1881/2006) en mettant à jour les références à d'autres textes législatifs de l'UE et en clarifiant le langage utilisé. Il ne modifie pas le contenu des règles, ni les teneurs maximales en contaminants déjà établies.

pourquoi ?

Le règlement 1881/2006 et la législation connexe ont été modifiés à plusieurs reprises depuis 2006. Il était nécessaire de consolider et de clarifier la législation à la lumière de ces changements.

Calendrier

Le nouveau règlement s'applique à partir du 25 mai 2023.

Contexte

Pour de plus amples informations sur la législation relative aux contaminants, veuillez consulter la rubrique Législation de l'UE relative aux contaminants - explication des niveaux maximaux.

Sources

Règlement (UE) 2023/915 de la Commission du 25 avril 2023 portant sur les teneurs maximales pour certains contaminants dans les denrées alimentaires et abrogeant le règlement (CE) n° 1881/2006

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