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Normas de comercialización revisadas para la miel, los zumos de frutas, las mermeladas de frutas y la leche en conserva

Publicado por AGRINFO el
Revisado
Product marketing standards / Agricultural products
Product marketing standards / Product marketing standards

Resumen

La UE ha actualizado las normas de comercialización de la miel, los zumos y néctares de frutas, las confituras, jaleas y mermeladas de frutas, y la leche en conserva, adaptándolas al objetivo estratégico de la UE "de la granja a la mesa" de fomentar dietas más sanas entre los ciudadanos de la UE. Las nuevas normas introducen normas más estrictas para el etiquetado de origen de la miel; añaden una nueva categoría de zumos de fruta con bajo contenido en azúcar; aumentan la cantidad mínima de fruta que deben contener las mermeladas; y permiten el tratamiento de la leche para reducir su contenido en lactosa.