Uso de lidocaína en cerdos
- Animal welfare
- Food safety
- Veterinary residues
Resumen
La Unión Europea (UE) ha modificado las condiciones de uso de la lidocaína en cerdos. Se ha ampliado el uso permitido de la lidocaína para permitir su inyección en el escroto, los testículos y el cordón espermático de lechones de hasta 7 días de edad.
La UE modifica las condiciones de uso de la lidocaína en lechones
Reglamento de Ejecución (UE) 2026/892 de la Comisión, de 23 de abril de 2026, por el que se modifica el Reglamento (UE) nº 37/2010 en lo que respecta a la clasificación de la sustancia lidocaína con respecto a su límite máximo de residuos en los alimentos de origen animal
Actualización
La Unión Europea (UE) ha modificado las condiciones de uso de la lidocaína en cerdos. Se ha ampliado el uso permitido de la lidocaína para permitir su inyección en el escroto, los testículos y el cordón espermático de lechones de hasta 7 días de edad.
Productos afectados
Productos derivados del cerdo
¿qué está cambiando?
La UE ha modificado las condiciones de uso de la lidocaína en cerdos. La lidocaína puede utilizarse como analgésico antes de la castración. La nueva regulación permite la inyección de lidocaína en el escroto, los testículos y el cordón espermático en lechones de hasta 7 días de edad. Anteriormente, la lidocaína sólo podía utilizarse en la piel (cutánea) o en tejidos dañados (epilesional).
Las condiciones detalladas de uso figuran en el anexo del Reglamento 2026/892.
¿Por qué?
En febrero de 2024, Scanvet Animal Health A/S solicitó a la Agencia Europea de Medicamentos (EMA) que modificara las condiciones existentes para el uso de lidocaína en lechones. La EMA concluyó que el nuevo uso inyectable en lechones jóvenes no supone ningún riesgo para los consumidores, ya que la exposición a residuos de lidocaína (y su metabolito 2,6-xilidina) se mantiene muy por debajo de los límites aceptables(EMA 2025).
Cronología
Las nuevas condiciones de uso se aplicarán a partir del 14 de mayo de 2026.
Antecedentes
El Reglamento 470/2009 exige que se fijen límites máximos de residuos (LMR) para las sustancias farmacológicamente activas utilizadas en medicamentos veterinarios administrados a animales destinados a la producción de alimentos en la UE. Los LMR son evaluados por la EMA.
No se requieren LMR para la lidocaína en cerdos, pero hay restricciones sobre cómo y cuándo se administra la lidocaína. Existen LMR para la lidocaína administrada a vacas (véase el anexo del Reglamento 2026/892).
Las sustancias activas autorizadas y sus condiciones de uso, incluidos los LMR, se establecen en el Reglamento 37/2010, que ahora se actualiza con este nuevo Reglamento.
Recursos
EMA (2025) Dictamen y EPMAR del Comité de Medicamentos Veterinarios sobre el establecimiento de límites máximos de residuos. Sustancia: Lidocaína. Agencia Europea de Medicamentos.
Regulación 37/2010 sobre sustancias farmacológicamente activas y su clasificación en relación con los límites máximos de residuos en alimentos de origen animal
Reglamento 470/2009 por el que se establecen procedimientos comunitarios para la fijación de los límites de residuos de las sustancias farmacológicamente activas en los alimentos de origen animal
Fuentes
Reglamento de Ejecución (UE) 2026/892 de la Comisión por el que se modifica el Reglamento (UE) nº 37/2010 en lo que respecta a la clasificación de la sustancia lidocaína con respecto a su límite máximo de residuos en los alimentos de origen animal
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La UE modifica las condiciones de uso de la lidocaína en lechones
Commission Implementing Regulation (EU) 2026/892 amending Regulation (EU) No 37/2010 as regards the classification of the substance lidocaine with respect to its maximum residue limit in foodstuffs of animal origin
¿qué está cambiando y por qué?
La Unión Europea (UE) permite el uso de lidocaína como anestésico local en lechones de hasta 7 días de edad, para aliviar el dolor antes de la castración. Esta nueva regulación permite la inyección de lidocaína en el escroto, los testículos y el cordón espermático (antes sólo se permitía el uso de lidocaína en la piel o en tejidos dañados) Las nuevas condiciones de uso se aprueban sobre la base de una evaluación de la Agencia Europea de Medicamentos, que concluyó que no hay riesgo para los consumidores.
Cronología
Las nuevas condiciones de uso se aplicarán a partir del 14 de mayo de 2026.
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