Países autorizados a exportar animales y productos animales a la UE: lista de salud pública actualizada en marzo de 2023

Reglamento de Ejecución (UE) 2023/514 de la Comisión, de 8 de marzo de 2023, por el que se modifica el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/405 en lo que respecta a los productos altamente refinados, la lista de terceros países con un plan de control aprobado y la inclusión de Moldavia en la lista de terceros países autorizados para la entrada en la Unión de partidas de huevos destinados a ser comercializados como huevos de la categoría A

Actualización

El 9 de marzo de 2023, la UE actualizó la lista de salud pública de los países autorizados a exportar animales y productos animales a la UE.

Se han añadido a la lista los siguientes países: Azerbaiyán (caviar), Líbano (miel), Moldavia (huevos) y Tailandia para el comercio triangular (productos lácteos).

Se han suprimido de la lista los siguientes países Ruanda (miel), Colombia (tripas) y Siria (tripas).

Productos afectados

miel, huevas, caviar, tripas, huevos, leche

¿qué está cambiando?

El Reglamento 2023/514 actualiza la lista de países autorizados a exportar a la UE.

Planes de control (anexo I)

Se añade a la lista

• Azerbaiyán para las huevas y el caviar
• Líbano para la miel

Comercio triangular:

• Tailandia para la leche: el país ha ofrecido garantías de que, en los productos compuestos que exporta a la UE, no utilizará leche producida en Tailandia, sino sólo leche de la UE o de países autorizados a exportar a la UE (comercio triangular)

Suprimido porque no se han presentado planes de control:

• Ruanda para la miel
• Colombia para las tripas
• Siria para las tripas

Seguridad alimentaria (anexo IV)

Moldavia ha presentado un programa de control de la salmonela y se añade a la lista para los huevos de la categoría A.

Obsérvese que este resumen no incluye los cambios relativos a los países de renta alta.

¿Por qué?

La UE dispone de un marco legislativo para garantizar la correcta aplicación de la legislación sobre alimentos y piensos. Los países que deseen exportar productos animales a la UE deben demostrar que disponen de un sistema al menos tan estricto como el de la UE o equivalente. Los países no pertenecientes a la UE que puedan demostrar la existencia de un sistema de este tipo se añaden a las listas de la UE, que suelen actualizarse dos veces al año.

Cronología

Fecha de publicación: 9 de marzo de 2023.

Fecha de aplicación: 29 de marzo de 2023.

¿cuáles son las principales consecuencias para los países exportadores?

A partir del 29 de marzo de 2023

Azerbaiyán podrá exportar caviar salvaje a la UE

Líbano podrá exportar miel a la UE

Moldavia podrá exportar huevos de clase A a la UE

Tailandia ya puede exportar a la UE productos compuestos que contengan leche de la UE o de países autorizados a exportar a la UE (comercio triangular); no puede exportar a la UE productos lácteos que contengan leche producida en Tailandia. Tailandia también puede comerciar con productos lácteos procedentes de un Estado miembro o de un país no comunitario autorizado a exportar leche a la UE.

Ruanda ya no podrá exportar miel a la UE

Colombia y Siria ya no podrán exportar tripas a la UE.

Acciones recomendadas

Autoridades competentes

Para las autoridades competentes de los países que exportan a la UE animales destinados a la producción de alimentos y productos de origen animal:

Si ya figuran en la lista

• garantizar que se mantiene el cumplimiento
• en particular para la lista relativa a los residuos, elaborar un plan de control actualizado.

La UE audita periódicamente a los países socios y a los Estados miembros de la UE. El programa de trabajo y los informes se publican en la página web deAuditorías y Análisis Sanitariosy Alimentarios.

Si el país ha sido excluido de la lista o aún no figura en ella

• inicie cuanto antes el procedimiento de reconocimiento de los requisitos de salud pública del país.

Las autoridades competentes de los países socios pueden plantear preguntas a SANTE-CONSULT-A5@ec.europa.eu o, si se trata específicamente de residuos, a sante-tcresidueplans@ec.europa.eu

Exportadores

Para los operadores de terceros países que deseen exportar animales productores de alimentos y productos de origen animal a la UE:

• informar a la autoridad competente de su interés
• mantenerse en contacto regular con la autoridad competente para apoyar el proceso
• seguir el procedimiento para ser incluido en la lista de establecimientos autorizados.

Fondo

La UE tiene normas estrictas sobre los requisitos de salud pública para la entrada de productos de origen animal en la Unión.

El Reglamento sobre controles oficiales (UE) 2017/625 establece el marco de los controles oficiales que las autoridades competentes deben realizar en cualquier fase de la producción, la transformación y la distribución.

El Reglamento Delegado (UE) 2022/2292 complementa el Reglamento 2017/625 en lo que respecta a los requisitos de salud pública para las exportaciones a la UE. Los países que deseen exportar productos animales a la UE deben cumplir los requisitos de salud pública de la UE.

Los países exportadores no pertenecientes a la UE deben estar autorizados en el Reglamento de Ejecución 2021/405 para cada producto que se vaya a exportar a la UE (anexo -I para planes de control; otros anexos para seguridad alimentaria cuando proceda).

Los países exportadores también deben cumplir los requisitos de sanidad animal y figurar en el Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 para la mayoría de los productos animales.

Recursos

Fuentes

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