Fièvre aphteuse : suspension des importations de viande fraîche et de biltong/jerky en provenance de Namibie

Règlement d’exécution (UE) 2026/2238 de la Commission du 2 octobre 2026 modifiant les annexes XIII et XV du règlement d’exécution (UE) n° 2021/404 en ce qui concerne les mentions relatives à la Namibie figurant dans les listes des pays tiers, territoires ou zones de ceux-ci autorisés à introduire dans l’Union des lots de viandes fraîches et de produits à base de viande provenant de certains ongulés

Mise à jour

À la suite d'un nouveau foyer de fièvre aphteuse en Namibie, l'Union européenne (UE) a suspendu les importations de viande fraîche de bovins, d'ovins et d'ongulés de chasse, ainsi que de produits transformés de type biltong/jerky, en provenance de la zone du pays autorisée à exporter vers l'UE (zone NA-1, s'étendant de Palgrave Point à l'ouest jusqu'à Gam). Les autres produits à base de viande de bœuf et d’ovins ayant subi un traitement approprié visant à atténuer les risques liés à la fièvre aphteuse peuvent toujours être exportés vers l’UE.

Produits concernés

viande de bœuf, de mouton, de gibier à onglons, de type biltong/jerky

qu'est-ce qui change ?

La viande ne peut être exportée qu’à partir de pays, ou dans certains cas de zones spécifiques au sein d’un pays, qui ont été agréés et figurent sur la liste établie par l’UE (règlement 2021/404, annexe XIII pour la viande fraîche et annexe XV pour la viande transformée).

Une zone de Namibie (la zone NA-1, qui s'étend de Palgrave Point à l'ouest jusqu'à Gam) est agréée par l'UE pour l'exportation de viande de bœuf, d'ovins et d'ongulés de gibier, maturée et désossée.

Toutefois, en raison d’un foyer de fièvre aphteuse confirmé le 23 septembre 2026 dans la région de ǁKharas, qui fait partie de la zone NA-1, l’UE a suspendu les importations de viande fraîche et de viande transformée de type « biltong » ou « jerky » en provenance de cette zone (règlement 2021/404, annexes XIII et XV (section B)).

La Namibie peut continuer à exporter vers l’UE de la viande transformée issue de bovins, d’ovins et de gibier sauvage (règlement 2021/404, annexe XV (section B)), à condition qu’elles aient subi le traitement d’atténuation des risques B : traitement dans un conteneur hermétiquement fermé jusqu’à une valeur_Fo égale ou supérieure à trois (règlement 2020/692, annexe XXVI).

pourquoi ?

Afin de préserver son statut sanitaire, la liste des pays tiers autorisés à exporter des produits d'origine animale vers l'Union européenne est régulièrement mise à jour en fonction des risques sanitaires émergents dans les pays exportateurs.

Calendrier

Aucun lot de viande fraîche et de viande séchée de type « biltong » provenant de Namibie, abattue et certifiée à compter du 23 septembre 2026, ne peut être mis sur le marché de l'UE.

Les lots certifiés avant le 23 septembre 2026 sont autorisés sur le marché de l'UE jusqu'au 21 décembre 2026 (90 jours).

Contexte

La législation de l’UE en matière de santé animale (règlement 2016/429) établit un cadre permettant de surveiller les questions de santé animale et de faire face aux risques. Pour exporter des produits d’origine animale vers l’UE, les pays tiers doivent démontrer qu’ils respectent les exigences de l’UE en matière de santé animale concernant certaines espèces et catégories d’animaux ou de produits.

Le règlement 2020/692 définit les exigences en matière de santé animale applicables aux importations dans l’UE.

Le règlement 2021/404 établit la liste des pays non membres de l’UE («pays tiers») autorisés qui satisfont aux exigences de l’UE en matière de santé animale. Cette liste est régulièrement mise à jour, par exemple en cas d’apparition d’une maladie à déclaration obligatoire ou d’amélioration de la situation sanitaire animale dans un pays.

Le règlement 2021/405 (articles 3 et 10) stipule que, pour exporter de la viande fraîche et de la viande transformée vers l’UE, les pays doivent figurer à la fois dans le règlement 2021/404, à l’annexe XIII (viande fraîche) et XV (viande transformée) du règlement 2021/404, ainsi que dans l’annexe I du règlement 2021/405 (voir « Listes des pays tiers en matière de santé publique et de santé animale – explications »).

En outre, à compter du 3 septembre 2026, les pays tiers devront également être autorisés et figurer sur une liste en ce qui concerne l’utilisation des antimicrobiens (règlement 2021/405, annexe XVIa,ex-2024/2598; voir la « Liste des pays tiers conformes aux nouvelles exigences de l’UE en matière d’antimicrobiens »).

Ressources

Sources