IAAP: la UE vuelve a autorizar las importaciones de aves de corral, productos germinales y aves de caza procedentes de Brasil
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Resumen
Tras un brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP) en el estado de Rio Grande do Sul en mayo de 2025, Brasil no ha podido exportar carne de aves de corral porque las autoridades brasileñas no pudieron firmar certificados zoosanitarios que establecieran la ausencia de IAAP.
Dado que las autoridades brasileñas han demostrado a la Comisión Europea que han tomado medidas para mitigar con éxito el brote de IAAP, la UE está permitiendo gradualmente la reautorización de las exportaciones.
IAAP: la UE permite la reautorización gradual de las importaciones de aves de corral, productos germinales de aves de corral y carne fresca de aves de corral y caza
Reglamento de Ejecución (UE) 2025/1923 de la Comisión, de 19 de septiembre de 2025, por el que se modifican los anexos V y XIV del Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 en lo que respecta a las entradas correspondientes a Brasil en las listas de terceros países, territorios o zonas de terceros países o territorios autorizados para la entrada en la Unión de partidas de aves de corral y productos germinales de aves de corral y de carne fresca de aves de corral y aves de caza
Actualización
Tras un brote de gripe aviar altamente patógena (IAAP) en el estado de Rio Grande do Sul en mayo de 2025, Brasil no ha podido exportar carne de aves de corral porque las autoridades brasileñas no pudieron firmar certificados zoosanitarios que establecieran la ausencia de IAAP.
Dado que las autoridades brasileñas han demostrado a la Comisión Europea que han tomado medidas para mitigar con éxito el brote de IAAP, la UE está permitiendo gradualmente la reautorización de las exportaciones.
Productos afectados
Aves de corral; productos germinales de aves de corral; y carne fresca de aves de corral y de caza
¿qué está cambiando?
La UE vuelve a autorizar la exportación de partidas de aves de corral; productos germinales de aves de corral; y carne fresca de aves de corral y de caza de Brasil a la UE en las siguientes fases.
Se autorizan las importaciones
- a partir del 18 de septiembre de 2025, desde todas las zonas permitidas (enumeradas en el Reglamento 2021/404, anexo V, parte 1, sección B; anexo XIV, parte 1, sección B), excepto el estado de Rio Grande do Sul
- a partir del 2 de octubre de 2025, desde todas las zonas enumeradas, incluido Rio Grande do Sul, pero excluida el área en un radio de 10 km alrededor del establecimiento donde se produjo el brote
- a partir del 16 de octubre de 2025, en todas las zonas enumeradas, incluida el área situada en un radio de 10 km alrededor del establecimiento donde se produjo el foco.
¿Por qué?
Tras la notificación de un brote de IAAP en aves de corral en mayo de 2025 en un establecimiento de Rio Grande do Sul, las autoridades brasileñas no pudieron firmar los certificados zoosanitarios que demostraban la ausencia de IAAP (como exige el Reglamento 2020/692, art. 38)(Comisión Europea 2025).
La información posterior presentada por Brasil demuestra que las medidas adoptadas por las autoridades han mitigado el brote de IAAP, permitiendo la reanudación progresiva de las exportaciones, zona por zona.
Cronología
Las exportaciones de aves de corral; productos germinales de aves de corral; y carne fresca de aves de corral y aves de caza de Brasil a la UE pueden reanudarse desde todas las zonas enumeradas a partir del 16 de octubre de 2025.
Antecedentes
La Ley de Salud Animal de la UE (Reglamento 2016/429) establece principios y normas para la prevención y el control de determinadas enfermedades de los animales mantenidos por el hombre (incluidos los animales de granja, los peces y la acuicultura), los animales salvajes y los productos de origen animal.
El Reglamento Delegado 2020/692 complementa el Reglamento 2016/429 en lo que respecta a los requisitos zoosanitarios para las exportaciones a la UE. Los países no pertenecientes a la UE (o parte de sus territorios) que deseen exportar productos animales a la UE deben cumplir los requisitos zoosanitarios de la UE.
Estos países o regiones deben figurar en la lista del Reglamento 2021/404 para cada mercancía que se vaya a exportar a la UE. La lista se actualiza periódicamente, por ejemplo en caso de brote de una enfermedad de declaración obligatoria, o si se produce una mejora de la situación zoosanitaria en un país (véase Listas de terceros países en relación con la salud animal - explicación).
Recursos
Reglamento de Ejecución (UE) 2021/404 de la Comisión por el que se establecen las listas de terceros países, territorios o zonas de los mismos a partir de los cuales se autoriza la entrada en la Unión de animales, productos germinales y productos de origen animal
Reglamento Delegado (UE) 2020/692 de la Comisión en lo relativo a las normas de entrada en la Unión, y al movimiento y la manipulación tras la entrada de partidas de determinados animales, productos germinales y productos de origen animal
Comisión Europea (2025) Informe de síntesis, Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos Sección Controles y Condiciones de Importación 21 de mayo de 2025
Recursos en línea de la Comisión Europea:
- Condiciones de entrada en la UE
- Listas de establecimientos
- Bienvenida a los usuarios de Access2Markets to Trade Helpdesk
Organización Mundial de Sanidad Animal: Código Sanitario para los Animales Terrestres
El procedimiento para que los países no pertenecientes a la UE soliciten su inclusión en la lista se describe al final de las siguientes fichas:
Fuentes
Reglamento de Ejecución (UE) nº 2025/1923 de la Comisión en lo que respecta a las entradas correspondientes a Brasil en las listas de terceros países, territorios o zonas de terceros países o territorios autorizados para la entrada en la Unión de partidas de aves de corral y productos germinales de aves de corral y de carne fresca de aves de corral y aves de caza
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IAAP: la UE permite la reautorización gradual de las importaciones de aves de corral, productos germinales de aves de corral y carne fresca de aves de corral y caza
Commission Implementing Regulation (EU) 2025/1923 as regards the entries for Brazil in the lists of third countries, territories or zones thereof authorised for the entry into the Union of consignments of poultry and germinal products of poultry and of fresh meat of poultry and game birds
¿qué está cambiando y por qué?
Tras un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) en mayo de 2025 en un establecimiento situado en Rio Grande do Sul, Brasil no ha podido exportar aves de corral; productos germinales de aves de corral; y carne fresca de aves de corral y aves de caza porque las autoridades brasileñas no han podido proporcionar certificados que garanticen que los envíos están libres de IAAP.
Este Reglamento permite la reautorización gradual de las exportaciones.
Cronología
Se permite la exportación de aves de corral; productos germinales de aves de corral; y carne fresca de aves de corral y aves de caza de Brasil a la UE como sigue
- a partir del 18 de septiembre de 2025 cuando sean originarias de regiones situadas fuera del estado de Rio Grande do Sul
- a partir del 2 de octubre de 2025 también cuando proceda de Rio Grande do Sul, pero excluyendo una zona de 10 km de radio alrededor del establecimiento donde se produjo el brote
- a partir del 16 de octubre de 2025 cuando procedan de todas las zonas, incluida la zona de protección de 10 km alrededor del establecimiento donde se produjo el foco.
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