Importations de volaille en provenance de Macédoine du Nord et de Bosnie-Herzégovine
- Animal health
- Third country lists
Résumé
Suite à l'apparition d'un foyer de maladie de Newcastle, l'Union européenne (UE) a restreint les importations de produits de volaille en provenance de Macédoine du Nord aux produits ayant reçu un traitement spécifique d'atténuation des risques (traitement d'atténuation des risques D).
En ce qui concerne la Bosnie-Herzégovine, l'UE a levé sa suspension des importations de viande de volaille et supprimé les exigences relatives à l'application d'un traitement d'atténuation des risques aux produits de volaille qui avaient été mises en place en février 2025 en réponse à une épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). Le pays a démontré que les exportations de volailles ne constituent pas un risque pour la santé animale ou publique dans l'UE.
L'UE restreint les importations de produits à base de volaille en provenance de Macédoine du Nord et lève les restrictions sur la viande de volaille et les produits à base de volaille en provenance de Bosnie-et-Herzégovine
Règlement d'exécution (UE) 2025/641 de la Commission du 25 mars 2025 modifiant les annexes V, XIV et XV du règlement d'exécution (UE) 2021/404 en ce qui concerne les mentions relatives à la Bosnie-et-Herzégovine, au Canada, à la République de Macédoine du Nord, au Royaume-Uni et aux États-Unis dans les listes des pays tiers, territoires ou zones de pays tiers autorisés à introduire dans l'Union des lots de volailles et de produits germinaux de volailles, de viandes fraîches de volaille et de gibier à plumes, et de produits à base de viande de volaille
Mise à jour
Suite à l'apparition d'un foyer de maladie de Newcastle, l'Union européenne (UE) a restreint les importations de produits de volaille en provenance de Macédoine du Nord aux produits ayant reçu un traitement spécifique d'atténuation des risques (traitement d'atténuation des risques D).
En ce qui concerne la Bosnie-Herzégovine, l'UE a levé sa suspension des importations de viande de volaille et supprimé les exigences relatives à l'application d'un traitement d'atténuation des risques aux produits de volaille qui avaient été mises en place en février 2025 en réponse à une épidémie d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP). Le pays a démontré que les exportations de volailles ne constituent pas un risque pour la santé animale ou publique dans l'UE.
Produits concernés
Viande de volaille et produits dérivés
qu'est-ce qui change ?
En raison d'un foyer de maladie de Newcastle chez les volailles dans la municipalité de Jegunovtse, confirmé le 12 mars 2025, les exportations de produits de volaille de la République de Macédoine du Nord vers l'UE ne sont autorisées que si les produits sont soumis au traitement d'atténuation des risques D suivant :
- chauffés à une température minimale de 70°C, qui doit être atteinte dans toute la viande
(Règlement 2020/692, annexe XXVI).
Suite aux mesures prises par la Bosnie-Herzégovine pour gérer un foyer d'IAHP en février 2025 (voir IAHP : Restrictions sur les volailles en provenance de Bosnie-Herzégovine), l'UE lève l'interdiction d'importation de volailles fraîches. Elle supprime également l'exigence selon laquelle les produits à base de volaille doivent subir le traitement d'atténuation des risques D. ("D" est remplacé par "A", c'est-à-dire aucun traitement, dans la colonne 10 du tableau figurant à l'annexe XV, partie 1, section A)
Règlement 2021/404 Les annexes XIV et XV sont modifiées en conséquence. (La version consolidée n'est pas encore disponible ; version consolidée actuelle : 13/11/2024.)
pourquoi ?
L'UE met régulièrement à jour la liste des pays tiers autorisés à exporter des produits animaux en réponse aux risques sanitaires émergents dans les pays exportateurs, afin de protéger le statut sanitaire de l'UE.
Le 11 mars 2025, la Bosnie-Herzégovine a présenté des informations actualisées sur les mesures qu'elle a prises pour empêcher la propagation des foyers d'IAHP déclarés en février. La Commission européenne a conclu que les foyers d'IAHP ont été éradiqués et qu'il n'y a plus de risque lié aux exportations de viandes fraîches et de produits à base de volaille de Bosnie-et-Herzégovine vers l'UE.
Calendrier
Le règlement s'applique à partir du 26 mars 2025.
quelles sont les principales implications pour les pays exportateurs ?
Macédoine du Nord: seuls les produits à base de volaille ayant subi un traitement d'atténuation des risques peuvent être exportés vers l'UE.
Bosnie-Herzégovine: la viande et les produits à base de volaille peuvent à nouveau être exportés vers l'UE sans restrictions.
Actions recommandées
Les pays tiers doivent appliquer strictement les règles de santé animale pour pouvoir exporter des animaux et des produits animaux vers l'UE tout en évitant la propagation des maladies. Il est important que les autorités compétentes et les opérateurs collaborent pour contrôler la santé des animaux et maîtriser les maladies. Les exportateurs doivent suivre le Code sanitaire pour les animaux terrestres de l'Organisation mondiale de la santé animale (WOAH), qui contient des règles pour chaque maladie.
Contexte
La loi sur la santé animale de l'UE (règlement 2016/429) fournit un cadre pour la surveillance des questions de santé animale et la réponse aux risques. Pour exporter des produits d'origine animale vers l'UE, les pays non membres de l'UE doivent être répertoriés pour certaines espèces et catégories d'animaux et de produits germinaux (sperme, ovules et embryons).
Le règlement 2020/692 complète la loi sur la santé animale en ce qui concerne les exigences en matière de santé animale pour les importations dans l'UE.
Le règlement d'application 2021/404 établit la liste des "pays tiers" autorisés (pays non membres de l'UE). La liste est régulièrement mise à jour, par exemple en cas d'apparition d'une maladie à déclaration obligatoire ou d'amélioration de la situation zoosanitaire dans un pays.
Ressources
Règlement (UE) 2017/625 relatif aux contrôles officiels et aux autres activités officielles effectuées pour s'assurer de l'application de la législation sur les denrées alimentaires et les aliments pour animaux, des dispositions relatives à la santé animale et au bien-être des animaux, de la législation phytosanitaire et des dispositions relatives aux produits phytopharmaceutiques (règlement relatif aux contrôles officiels)
Règlement (UE) 2016/429 relatif aux maladies animales transmissibles et modifiant et abrogeant certains actes dans le domaine de la santé animale (loi sur la santé animale)
Règlement délégué (UE) 2020/692 de la Commission en ce qui concerne les règles d'entrée dans l'Union, ainsi que les mouvements et la manipulation après l'entrée des lots de certains animaux, produits germinaux et produits d'origine animale
Règlement d'exécution (UE) 2020/2235 de la Commission fixant les modalités d'application des règlements (UE) 2016/429 et (UE) 2017/625 en ce qui concerne les modèles de certificats zoosanitaires, les modèles de certificats officiels et les modèles de certificats zoosanitaires/officiels, pour l'entrée dans l'Union et les mouvements au sein de l'Union de lots de certaines catégories d'animaux et de marchandises, la certification officielle concernant ces certificats
Ressources en ligne de la Commission européenne :
Organisation mondiale de la santé animale : Code sanitaire pour les animaux terrestres
La procédure de demande d'inscription sur la liste pour les pays non membres de l'UE est décrite à la fin des fiches suivantes :
Sources
Règlement d'exécution (UE) 2025/641 de la Commission modifiant les annexes V, XIV et XV du règlement d'exécution (UE) 2021/404 en ce qui concerne les mentions relatives à la Bosnie-et-Herzégovine, au Canada, à la République de Macédoine du Nord, au Royaume-Uni et aux États-Unis dans les listes des pays tiers, territoires ou zones de pays tiers autorisés à introduire dans l'Union des lots de volailles et de produits germinaux de volailles, de viandes fraîches de volaille et de gibier à plumes, et de produits à base de viande de volaille
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.
L'UE restreint les importations de produits à base de volaille en provenance de Macédoine du Nord et lève les restrictions sur la viande de volaille et les produits à base de volaille en provenance de Bosnie-et-Herzégovine
Commission Implementing Regulation (EU) 2025/641 as regards the entries for Bosnia and Herzegovina, Canada, the Republic of North Macedonia, the United Kingdom and the United States in the lists of third countries, territories or zones thereof authorised for the entry into the Union of consignments of poultry and germinal products of poultry, of fresh meat of poultry and game birds, and of meat products from poultry
qu'est-ce qui change et pourquoi ?
À la suite de la confirmation d'un foyer de maladie de Newcastle sur son territoire, la Macédoine du Nord ne peut exporter des produits de volaille vers l'Union européenne (UE) que s'ils ont subi un traitement spécifique D (température minimale de 70°C, qui doit être atteinte dans toute la viande).
LaBosnie-et-Herzégovine a fourni les garanties appropriées qu'il n'y a plus de risques liés à l'apparition d'un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) en février 2025. Les restrictions à l'importation ont été levées, ce qui signifie que la Bosnie-et-Herzégovine peut à nouveau exporter de la volaille fraîche et qu'elle n'est plus tenue d'appliquer le traitement d'atténuation des risques aux produits à base de volaille.
Actions
Les pays tiers doivent appliquer strictement les règles de santé animale pour pouvoir exporter des animaux et des produits animaux vers l'UE tout en évitant la propagation des maladies. Il est important que les autorités compétentes et les opérateurs collaborent pour contrôler la santé des animaux et maîtriser les maladies. Les exportateurs doivent suivre le Code sanitaire pour les animaux terrestres de l'Organisation mondiale de la santé animale (WOAH), qui contient des règles pour chaque maladie.
Calendrier
Le règlement s'applique à partir du 26 mars 2025.
Clause de non-responsabilité : COLEAD ne peut en aucun cas être tenu responsable des pertes, dommages, responsabilités ou dépenses encourus ou subis qui résulteraient de l'utilisation des informations disponibles sur ce site web ou de tout lien vers des sites externes. L'utilisation du site web se fait aux seuls risques et responsabilités de l'utilisateur. Cette plateforme d'information a été créée et maintenue avec le soutien financier de l'Union européenne. Son contenu ne reflète toutefois pas le point de vue de l'Union européenne.