Webinaire AGRINFO : Utilisation d'antimicrobiens chez les animaux d'élevage

Utilisation d'antimicrobiens chez les animaux d'élevage dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire - webinaire 28 mai 2026

Mise à jour

De nouvelles règles importantes sur l'utilisation des produits antimicrobiens s'appliqueront à tous les animaux et produits animaux exportés vers l'Union européenne (UE) à partir du 3 septembre 2026 (règlement 2023/905). Les nouvelles règles couvriront le miel, les produits de l'aquaculture (poissons, crustacés, mollusques bivalves, échinodermes, tuniciers, gastéropodes), le lait, les œufs, les boyaux et la viande (bovins, ovins et caprins, porcs, chevaux, volailles, lapins et gibier d'élevage).

Ce webinaire vise à guider les autorités publiques et les parties prenantes de la chaîne de valeur animale sur les mesures à prendre pour s'assurer qu'elles sont correctement préparées aux nouvelles exigences et éviter les perturbations commerciales.

Inscrivez-vous à la session de 90 minutes de votre choix via les liens ci-dessous :

• Français avec interprétation en anglais : Jeudi 28 mai à 7 heures UTC*
• Anglais avec interprétation en espagnol : Jeudi 28 mai à 14 heures UTC*

*Utilisez ce lien pour vérifier votre heure locale.

Produits concernés

Miel, produits de l'aquaculture (poissons, crustacés, mollusques bivalves, échinodermes, tuniciers, gastéropodes), lait/lait, œufs, boyaux, viande (bovins, ovins et caprins, porcs, chevaux, volaille, lapins, gibier d'élevage)

qu'est-ce qui change ?

Pour tous les animaux de ferme élevés pour l'alimentation destinée au marché de l'UE, le règlement 2023/905 interdit l'utilisation de :

• de médicaments contenant un antimicrobien figurant sur la liste des antimicrobiens réservés au traitement de certaines infections chez l'homme, et
• les médicaments antimicrobiens utilisés pour favoriser la croissance ou augmenter le rendement, qu'ils figurent ou non sur la liste susmentionnée des antimicrobiens réservés au traitement de certaines infections chez l'homme.

Pour exporter ces produits vers l'UE à partir du 3 septembre 2026, les pays doivent :

• figurer sur la liste officielle des pays exportateurs autorisés confirmant qu'ils respectent les nouvelles règles en matière d'antimicrobiens (la liste devrait être révisée avant le 3 septembre 2026), et
• veiller à ce que les autorités vétérinaires officielles signent l'attestation, qui fait partie des certificats officiels mis à jour, indiquant que les animaux d'élevage et les denrées alimentaires sont conformes aux nouvelles exigences.

Pour signer les certificats, les autorités doivent être en mesure de garantir que l'animal producteur de denrées alimentaires n'a jamais reçu d'antimicrobiens à des fins de stimulation de la croissance ou d'augmentation du rendement, ni d'antimicrobiens réservés au traitement de certaines infections chez l'homme.

pourquoi ?

Ce règlement a été adopté dans le cadre des actions menées par l'UE pour lutter contre la résistance aux antimicrobiens, conformément aux recommandations internationales.

Calendrier

Les nouvelles règles de l'UE sur l'utilisation des antimicrobiens s'appliqueront à partir du 3 septembre 2026.