Pays autorisés à exporter des animaux et des produits animaux vers l'UE : liste de santé publique mise à jour en 2025

Règlement d'exécution (UE) 2025/354 de la Commission du 21 février 2025 modifiant le règlement d'exécution (UE) 2021/405 en ce qui concerne les listes des pays tiers disposant d'un plan de contrôle approuvé et les listes des pays tiers autorisés pour l'entrée dans l'Union de certains produits de la pêche

Mise à jour

Le 24 février 2024, l'Union européenne a mis à jour la liste de santé publique des pays autorisés à exporter des animaux et des produits animaux vers l'UE. Les pays suivants ont été ajoutés à la liste en ce qui concerne certains produits animaux :

• les résidus (annexe I) : Brésil (pour les œufs), Kazakhstan (miel), Thaïlande (œufs)
• la sécurité alimentaire (annexe IX) : L'Arménie (autorisée à exporter des produits aquacoles parce qu'elle satisfait aux normes de sécurité de l'UE).

Les pays suivants ont été retirés de la liste en ce qui concerne les résidus (annexe I) :

• les produits composites : Belize, Costa Rica, Cuba, Honduras, Nigeria, Tanzanie et Tunisie (produits composites contenant du lait ou des œufs)
• les crustacés d'élevage : Tanzanie.

Produits concernés

Produits de l'aquaculture, produits composites, crustacés, œufs, poissons, lait, miel

qu'est-ce qui change ?

Ce nouveau règlement met à jour la liste des pays autorisés à exporter vers l'UE en matière de santé publique.

Processus d'autorisation

• Pour exporter certains produits animaux vers l'UE, les pays doivent disposer d'un plan de contrôle des résidus validé par la Commission européenne.
• Les pays autorisés sont énumérés à l'annexe I du règlement 2021/405.

Pays ajoutés

Les pays suivants sont ajoutés à la liste (annexe -I) :

• Brésil : pour l'exportation d'œufs.
• Kazakhstan : pour l'exportation de miel.
• Thaïlande : pour l'exportation d'œufs.

Pays retirés

Les pays suivants sont retirés de la liste (annexe I) pour diverses raisons :

• Belize, Cuba, Honduras, Nigeria et Tunisie : pour l'exportation de produits composites contenant des ingrédients à base de lait et d'œufs (importés de l'UE ou d'autres pays non membres de l'UE approuvés/inscrits sur la liste). Les pays retirés n'ont pas garanti la traçabilité des ingrédients laitiers et ovocoles importés dans les produits composites.
• Costa Rica : pour les produits composites contenant du lait ou des œufs, après avoir informé la Commission européenne qu'il n'avait pas l'intention d'exporter ces produits.
• Tanzanie : pour l'exportation de crustacés d'élevage. Aucun plan de gestion des résidus n'a été mis en œuvre car le pays ne produit plus de tels produits. La Tanzanie est également supprimée pour les produits composites contenant du lait et des œufs.

Nouveaux ajouts pour l'aquaculture (poissons)

• Arménie : l'Arménie ayant démontré que ses systèmes de sécurité alimentaire répondent aux exigences de l'UE, elle est ajoutée à la liste des pays autorisés à exporter des produits de l'aquaculture : poissons et produits à base de poissons (caviar et œufs) (annexe IX du règlement 2021/405).

D'autres pays également couverts par le règlement, qui ne relèvent pas du programme AGRINFO, ne sont pas inclus dans ce résumé.

pourquoi ?

L'UE met à jour sa liste de pays tiers autorisés une ou deux fois par an. Les pays autorisés doivent disposer de systèmes de sécurité alimentaire et de plans de contrôle des résidus (pour les pesticides, les contaminants et les médicaments vétérinaires) au moins équivalents et aussi stricts que ceux de l'UE.

Pour conserver leur agrément, les pays tiers doivent envoyer chaque année, avant le 31 mars, leur plan de contrôle des résidus mis à jour pour chaque catégorie de produits animaux.

Calendrier

Le règlement s'applique à partir du 16 mars 2025.

quelles sont les principales implications pour les pays exportateurs ?

À partir du 16 mars 2025, l'Arménie pourra exporter ses poissons d'aquaculture, son caviar et ses œufs, et le Kazakhstan pourra exporter du miel vers l'UE.

La Tanzanie ne peut plus exporter de crustacés d'élevage vers l'UE.

Le Belize, le Costa Rica, Cuba, le Honduras, le Nigeria, la Tanzanie et la Tunisie ne peuvent plus exporter de produits composites contenant du lait ou des œufs.

Actions recommandées

Autorités compétentes

Pour les autorités compétentes des pays exportant des animaux producteurs de denrées alimentaires et des produits d'origine animale vers l'UE :

S'ils figurent déjà sur la liste

• Veiller à ce que la conformité soit maintenue pour la santé publique(2021/405, Annexes I-XVI), les résidus(2021/405, Annexe -I), la santé animale le cas échéant(2021/404).
• En particulier pour la liste concernant les résidus, il faut produire un plan de contrôle actualisé avant le 31 mars de chaque année.

L'UE procède régulièrement à des audits dans les pays partenaires et les États membres de l'UE. Le programme de travail et les rapports sont publiés sur la page web " Health and Food Audits and Analysis" (audits et analyses dans le domaine de la santé et de l'alimentation).

Si le pays est retiré de la liste ou n'y figure pas encore

• Entamez dès que possible la procédure de reconnaissance des exigences du pays en matière de santé publique.

Les autorités compétentes des pays partenaires peuvent poser des questions à SANTE-CONSULT-A5@ec.europa.eu ou, s'il s'agit spécifiquement de résidus, à sante-tcresidueplans@ec.europa.eu.

Exportateurs

Pour les opérateurs de pays non membres de l'UE souhaitant exporter des animaux producteurs de denrées alimentaires et des produits d'origine animale vers l'UE :

• informer l'autorité compétente de leur intérêt
• restez en contact régulier avec l'autorité compétente pour soutenir le processus
• suivre la procédure d'inscription sur la liste des établissements agréés (voir L'agrément des établissements de pays tiers expliqué).

Contexte

L'UE dispose de règles strictes en matière d'exigences de santé publique pour les produits d'origine animale entrant dans l'Union européenne.

Le règlement (UE) 2017/625 relatif aux contrôles officiels définit le cadre des contrôles officiels que les autorités compétentes doivent effectuer à tous les stades de la production, de la transformation et de la distribution.

Le règlement (UE) 2022/2292 complète le règlement relatif aux contrôles officiels en ce qui concerne les exigences de santé publique pour les exportations vers l'UE. Les pays souhaitant exporter des produits animaux vers l'UE doivent se conformer aux exigences de santé publique de l'UE.

Les pays exportateurs non membres de l'UE doivent être autorisés en vertu du règlement 2021/405 pour chaque produit à exporter vers l'UE(annexe I pour les plans de contrôle ; autres annexes pour la sécurité alimentaire, le cas échéant).

Les pays exportateurs doivent également se conformer aux exigences en matière de santé animale et, pour la plupart des produits animaux, ils doivent être répertoriés dans le règlement (UE) 2021/404.

Vers la mi-2026, les pays non membres de l'UE devront également être répertoriés en ce qui concerne leur conformité aux règles relatives aux antimicrobiens : voir la liste des pays non membres de l'UE conformes aux nouvelles exigences de l'UE en matière d'antimicrobiens.

Ressources

Sources