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Nouvel aliment : 3-Fucosyllactose de E. coli K-12 DH1

Publié par AGRINFO le
Food safety / Food safety
Food safety / Novel/traditional foods

Résumé

La Commission européenne a autorisé une nouvelle source de 3-Fucosyllactose produite à partir d'Escherichia coli K-12 DH1 en tant que nouvel aliment.