Listes de santé publique des pays pouvant exporter des produits animaux vers l'UE - mise à jour début 2026

Règlement d'exécution (UE) 2026/187 de la Commission du 28 janvier 2026 modifiant le règlement d'exécution (UE) 2021/405 en ce qui concerne les listes des pays tiers ou régions de pays tiers autorisés à introduire dans l'Union des lots de certains animaux et marchandises destinés à la consommation humaine conformément au règlement (UE) 2017/625 du Parlement européen et du Conseil

Mise à jour

Le 28 janvier 2026, les listes des pays dont les systèmes de santé publique sont approuvés pour l'exportation d'animaux et de produits animaux vers l'Union européenne (UE) ont été mises à jour.

Nouvelles autorisations

Les pays ci-dessous sont désormais autorisés à exporter les produits animaux spécifiques suivants :

• Albanie: produits contenant des crustacés crus importés de l'UE ou de pays agréés
• République kirghize: miel
• Macédoine du Nord: boyaux
• Tunisie: produits composites de longue conservation contenant des ingrédients laitiers ; et produits contenant de la volaille crue importés de l'UE ou de pays agréés
• Ouganda: poissons et produits de l'aquaculture.

Autorisations abandonnées

• Ukraine: lapin d'élevage et gastéropodes marins.

Autres amendements

les "préparations à base de viande" sont ajoutées à la liste des produits à base de lapin d'élevage, de léporidés sauvages et de mammifères terrestres sauvages que les pays autorisés peuvent exporter vers l'UE.

Produits concernés

Aquaculture, produits composites, boyaux, crustacés, miel, poissons, lapins d'élevage, mollusques bivalves vivants, gastéropodes marins, volailles, léporidés sauvages, mammifères terrestres sauvages

qu'est-ce qui change ?

Les listes des pays autorisés à exporter des produits animaux vers l'UE ont été mises à jour.

Processus d'autorisation

Pour exporter certains produits animaux vers l'UE, les pays doivent disposer d'un plan de contrôle des résidus validé par la Commission européenne. Les pays autorisés sont énumérés à l'annexe I du règlement 2021/405.

Pour certains produits, comme les lapins d'élevage, les gastéropodes marins et les poissons, les pays doivent également être autorisés en matière de sécurité alimentaire. Les pays autorisés sont énumérés dans le règlement 2021/405: annexe V pour les lapins d'élevage, annexe VIII pour les gastéropodes marins et annexe IX pour les poissons et leurs produits.

Nouvelles autorisations (Annexe -I)

Les pays ci-dessous sont désormais autorisés à exporter les produits animaux spécifiques suivants :

• Albanie: produits contenant des crustacés bruts importés des États membres de l'UE ou de pays tiers agréés, mais pas de crustacés bruts produits en Albanie
• République kirghize: miel
• Macédoine du Nord: boyaux
• Tunisie:
  • produits composites de longue conservation contenant des œufs ou des produits laitiers provenant de l'UE ou de pays non membres de l'UE répertoriés pour les œufs et/ou les produits laitiers
  • volailles importées des États membres de l'UE ou de pays tiers agréés, mais pas les volailles produites en Tunisie
• Ouganda: poissons et produits de l'aquaculture (annexes I et IX).

Autorisations abandonnées pour l'Ukraine

• Lapin d'élevage : l'Ukraine a informé la Commission européenne qu'elle n'avait plus l'intention d'exporter ces produits. Elle est retirée de la liste des annexes I et V.
• Gastéropodes marins : L'Ukraine n'a pas fourni de garanties de conformité aux exigences de l'UE. Elle est radiée des annexes I et VIII.

Autres amendements

• Ajout des "préparations de viande" de lapin d'élevage, de léporidés sauvages et de mammifères terrestres sauvages à la liste des produits pouvant être exportés vers l'UE. Les pays autorisés pouvaient déjà exporter des viandes fraîches de lapin d'élevage et/ou de léporidés sauvages (annexe V) et de mammifères terrestres sauvages (annexe VI).
• Correction de l'annexe IX pour l'Ukraine afin qu'elle couvre à la fois les poissons et les produits à base de poissons comme dans l'annexe I.

Les modifications concernant les pays non membres de l'UE qui ne sont pas couverts par le programme AGRINFO ne sont pas abordées dans le présent rapport.

pourquoi ?

L'UE met à jour la liste des pays tiers autorisés à exporter des produits animaux une ou deux fois par an. Ces pays doivent disposer de systèmes de sécurité alimentaire et de contrôles des résidus (pesticides, contaminants et médicaments vétérinaires) aussi stricts que ceux de l'UE. Pour les modifications apportées en février 2025, voir Pays autorisés à exporter des animaux et des produits animaux vers l'UE : mise à jour de la liste de santé publique 2025.

Pour rester sur la liste des pays disposant de plans de contrôle des résidus autorisés, les pays non membres de l'UE doivent envoyer chaque année, avant le 31 mars, leur plan de contrôle des résidus mis à jour pour chaque catégorie de produits animaux.

Calendrier

Le règlement s'applique à partir du 18 février 2026.

quelles sont les principales implications pour les pays exportateurs ?

Quand le nouveau règlement s'applique-t-il ?

• L'Albanie pourra utiliser des crustacés bruts importés des États membres de l'UE ou de pays agréés dans les produits exportés vers l'UE
• LaRépublique kirghize pourra exporter du miel vers l'UE
• LaMacédoine du Nord pourra exporter des boyaux
• La Tunisie pourra utiliser des produits laitiers et des ovoproduits importés d'États membres de l'UE ou de pays agréés dans des produits composites de longue conservation destinés à l'exportation vers l'UE ; elle pourra également utiliser de la volaille crue provenant d'États membres de l'UE ou de pays agréés dans des produits destinés à l'exportation vers l'UE lorsqu'elle dispose d'établissements agréés répertoriés (voir " L'agrément des établissements de pays tiers")
• L'Ouganda pourra exporter des poissons et des produits dérivés de l'aquaculture.

Actions recommandées

Autorités compétentes

Pour les autorités compétentes des pays exportant des animaux producteurs de denrées alimentaires et des produits d'origine animale vers l'UE :

S'ils figurent déjà sur la liste

• Veiller au maintien de la conformité en matière de santé publique (règlement 2021/405, annexes I à XVI), de résidus (règlement 2021/405, annexe I) et de santé animale le cas échéant (règlement 2021/404).
• En particulier pour la liste concernant les résidus, produire un plan de contrôle actualisé avant le 31 mars de chaque année.

L'UE procède régulièrement à des audits dans les pays partenaires et les États membres de l'UE. Le programme de travail et les rapports sont publiés sur la page web " Health and Food Audits and Analysis" (voir " 2026 food audit programme : non-EU countries targeted for controls").

Si le pays est retiré de la liste ou n'y figure pas encore

• Entamez dès que possible la procédure de reconnaissance des exigences du pays en matière de santé publique.

Les autorités compétentes des pays partenaires peuvent poser des questions à SANTE-CONSULT-A5@ec.europa.eu ou, s'il s'agit spécifiquement de résidus, à sante-tcresidueplans@ec.europa.eu.

Exportateurs

Pour les exploitants de pays non membres de l'UE qui souhaitent exporter des animaux producteurs de denrées alimentaires et des produits d'origine animale vers l'UE :

• informer l'autorité compétente de leur intérêt
• restez en contact régulier avec l'autorité compétente pour soutenir le processus
• suivre la procédure d'inscription sur la liste des établissements agréés (voir L'agrément des établissements de pays tiers expliqué).

Contexte

L'UE dispose de règles strictes en matière d'exigences de santé publique pour les produits d'origine animale entrant dans l'Union européenne.

Le règlement 2017/625 relatif aux contrôles officiels définit le cadre des contrôles officiels que les autorités compétentes doivent effectuer à tous les stades de la production, de la transformation et de la distribution.

Le règlement délégué 2022/2292 complète le règlement relatif aux contrôles officiels en ce qui concerne les exigences de santé publique pour les exportations vers l'UE. Les pays souhaitant exporter des produits animaux vers l'UE doivent se conformer aux exigences de santé publique de l'UE.

Les pays exportateurs non membres de l'UE doivent être autorisés par le règlement d'exécution 2021/405 pour chaque produit à exporter vers l'UE(annexe I pour les plans de contrôle ; autres annexes pour la sécurité alimentaire, le cas échéant).

Les pays exportateurs doivent également se conformer aux exigences en matière de santé animale et, pour la plupart des produits animaux, ils doivent être énumérés dans le règlement d'exécution 2021/404.

À partir du 3 septembre 2026, les pays non membres de l'UE devront également être répertoriés en ce qui concerne leur conformité aux règles relatives aux antimicrobiens : voir la liste des pays non membres de l'UE conformes aux nouvelles exigences de l'UE en matière d'antimicrobiens.

Ressources

Sources