Webinar AGRINFO: Novas regras da UE para hidrocarbonetos aromáticos de óleos minerais
- Contaminants
- Food safety
Resumo
Este webinar fornece as informações mais recentes sobre as novas regras da União Europeia (UE) relativas aos hidrocarbonetos aromáticos de óleo mineral (MOAH) que deverão ser aplicadas a partir de 1 de janeiro de 2027.
A sessão incluirá apresentações e uma oportunidade para colocar questões sobre:
- Os novos níveis máximos de MOAH e recomendações sobre hidrocarbonetos saturados de óleo mineral (MOSH) e MOAH
Veerle Vanheusden, Direção-Geral da Saúde e Segurança Alimentar, Comissão Europeia - Potenciais desafios e estratégias a desenvolver para cumprir as novas regras
Claus-Michael Brieber, Especialista Sénior em Qualidade Alimentar, Food Safety First
Registe-se para a sua sessão de 90 minutos preferida através das ligações abaixo:
Inglês com interpretação em espanhol: Segunda-feira, 22 de junho, às 16:00 CEST*
Inglês com interpretação em francês: Quinta-feira, 25 de junho, às 10:00 horas CEST*
Próximo webinar da AGRINFO com as últimas informações sobre as novas regras da UE em matéria de MOAH, que deverão ser aplicadas a partir de 1 de janeiro de 2027
Novas regras da UE sobre os níveis máximos de hidrocarbonetos aromáticos de óleos minerais (MOAH) - webinar em junho de 2026
Atualização
Este webinar fornece as informações mais recentes sobre as novas regras da União Europeia (UE) relativas aos hidrocarbonetos aromáticos de óleo mineral (MOAH) que deverão ser aplicadas a partir de 1 de janeiro de 2027.
A sessão incluirá apresentações e uma oportunidade para colocar questões sobre:
- Os novos níveis máximos de MOAH e recomendações sobre hidrocarbonetos saturados de óleo mineral (MOSH) e MOAH
Veerle Vanheusden, Direção-Geral da Saúde e Segurança Alimentar, Comissão Europeia - Potenciais desafios e estratégias a desenvolver para cumprir as novas regras
Claus-Michael Brieber, Especialista Sénior em Qualidade Alimentar, Food Safety First
Registe-se para a sua sessão de 90 minutos preferida através das ligações abaixo:
Inglês com interpretação em espanhol: Segunda-feira, 22 de junho, às 16:00 CEST*
Inglês com interpretação em francês: Quinta-feira, 25 de junho, às 10:00 horas CEST*
*Utilize esta ligação para verificar a sua hora local.
Produtos afetados
Sementes e frutos oleaginosos, gorduras e óleos animais e vegetais, frutos de casca rija, leguminosas, cereais, leite, produtos lácteos, sementes de cacau, produtos de cacau, especiarias, ervas secas, chá seco e infusões de ervas, suplementos alimentares, aditivos alimentares, alimentos para lactentes e crianças jovens, alimentos compostos e transformados que contenham estes ingredientes
o que está a mudar?
As novas regras da UE que estabelecem níveis máximos para os hidrocarbonetos aromáticos de óleos minerais (MOAH) foram aprovadas em maio de 2026 pelos Estados-Membros da UE, prevendo-se que sejam formalmente adoptadas pela UE no segundo semestre de 2026. A maioria dos níveis máximos aplicar-se-á a partir de 1 de janeiro de 2027, mas é provável que a data de aplicação seja posterior para alguns produtos.
Os hidrocarbonetos de óleo mineral (MOH) compreendem um grupo diversificado de compostos químicos. São principalmente derivados do petróleo bruto, mas também podem ser produzidos sinteticamente a partir de carvão, gás natural e biomassa. Os MOH entram na cadeia de abastecimento alimentar principalmente durante a colheita, o transporte, a transformação ou a embalagem; a contaminação ambiental também pode ser uma fonte. Este grupo de substâncias contém carcinogéneos genotóxicos (substâncias que causam mutações no ADN e para as quais não existe um limiar ou dose de exposição segura), criando riscos para a saúde dos consumidores.
porquê?
Em 2023, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos actualizou a sua avaliação de risco sobre os MOH nos alimentos(EFSA 2023). O foco regulamentar incide principalmente no MOAH, que a EFSA considerou ter uma potencial atividade genotóxica e cancerígena.
Cronologia
A maioria dos níveis máximos será aplicável a partir de 1 de janeiro de 2027, mas é provável que a data de aplicação seja posterior para alguns produtos.
Recursos
EFSA (2023) Atualização da avaliação do risco dos hidrocarbonetos de óleos minerais nos alimentos. EFSA Journal, 21(9): e08215.
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